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专家教你  喝对好粥全家健康
专家教你  喝对好粥全家健康

专家教你 喝对好粥全家健康PDF电子书下载

工业技术

  • 电子书积分:9 积分如何计算积分?
  • 作 者:李宁主编
  • 出 版 社:北京:中国轻工业出版社
  • 出版年份:2016
  • ISBN:7518410613
  • 页数:168 页
图书介绍:本书收录了一百五十余道养生粥,不同人群、不同体质、不同季节、不同疾病,都有对应的保健粥品。不仅教给你烹饪方法,更为你讲解粥膳养生之道,指导你如何选材、如何搭配,为自己和家人选择最适合的粥品,令你吃得明白、吃得放心!
《专家教你 喝对好粥全家健康》目录

一碗好粥,胜似良药 12

五谷杂粮,熬出粥的养生精华 12

中药入粥,药食两用可见奇效 14

熬粥秘诀,一学就会 16

准备工作不可少 16

熬粥过程有诀窍 19

PART1经典入门粥,至简方真味 22

大米粥 22

小米粥 22

二米粥 23

玉米面粥 23

玉米糁粥 24

薏米粥 24

腊八粥 25

绿豆粥 26

南瓜紫米粥 26

状元及第粥 27

皮蛋瘦肉粥 28

蛋花粥 28

荔湾艇仔粥 29

奶香麦片粥 30

桂花粥 30

PART2补养全家喝对粥 32

老年人喝对粥,延年益寿百病消 32

不可不知的饮食原则 32

明星营养素 32

选对食材喝对粥 33

番茄山药粥 33

二米红薯粥 34

花生猪骨粥 34

海带紫菜粥 35

鱼丸粥 36

菠菜虾皮粥 36

孕产妇喝对粥,调养催乳益母子 37

不可不知的饮食原则 37

明星营养素 37

选对食材喝对粥 38

牛奶菠菜粥 38

红豆莲子粥 39

虾肉咸粥 40

乌鸡糯米粥 40

猪蹄黄豆粥 41

红糖小米粥 41

男子汉喝对粥,滋补养肾精力旺 42

不可不知的饮食原则 42

明星营养素 42

选对食材喝对粥 43

锁阳粥 43

皮蛋牡蛎粥 44

韭菜虾粥 44

生滚鱼片粥 45

苁蓉羊肉粥 46

五色豆粥 46

美丽女人喝对粥,养颜瘦身驻青春 47

不可不知的饮食原则 47

明星营养素 47

选对食材喝对粥 48

墨鱼粥 48

生滚猪肝粥 49

三红补血益颜粥 49

乌麻丰胸粥 50

韩式南瓜粥 50

薏米杏仁粥 51

少年儿童喝对粥,益智健骨不生病 52

不可不知的饮食原则 52

明星营养素 52

选对食材喝对粥 53

松仁核桃香粥 53

牛奶果蔬粥 54

奶酪菠菜粥 54

咸蛋香粥 55

牛肉蛋花粥 56

胡萝卜玉米糁粥 56

PART3辨清体质喝对粥 58

阳虚体质 58

阳虚体质的特点 58

饮食宜忌 58

选对食材喝对粥 59

糯米羊肉粥 59

乌鸡人参粥 60

鸡蓉栗子粥 60

土豆鸡肉粥 61

阴虚体质 62

阴虚体质的特点 62

饮食宜忌 62

选对食材喝对粥 63

玉竹滋润鸡粥 63

百合荸荠粥 64

枸杞菊花粥 64

雪梨银耳粥 65

气虚体质 66

气虚体质的特点 66

饮食宜忌 66

选对食材喝对粥 67

芝麻蜂蜜粥 67

人参粥 68

鸽肉粥 68

时蔬牛肉粥 69

芪山药莲子粥 70

痰湿体质 71

痰湿体质的特点 71

饮食宜忌 71

选对食材喝对粥 72

茯苓红豆粥 72

芡实茯苓粥 73

冬瓜薏米粥 74

白扁豆粥 74

湿热体质 75

湿热体质的特点 75

饮食宜忌 75

选对食材喝对粥 76

马齿苋笋尖紫米粥 72

薏米红豆粥 77

鸭肉粥 78

黄瓜雪梨粥 78

血瘀体质 79

血瘀体质的特点 79

饮食宜忌 79

选对食材喝对粥 80

田七党参大米粥 80

山楂莲子大枣粥 81

茄子丝粥 82

良姜粥 82

气郁体质 83

气郁体质的特点 83

饮食宜忌 83

选对食材喝对粥 84

白萝卜粥 84

猕猴桃枸杞甜粥 85

香菜鸡翅粥 86

猪肉末紫菜粥 86

特禀体质 87

特禀体质的特点 87

饮食宜忌 87

选对食材喝对粥 88

胡萝卜粥 88

芥菜鸭丝粥 89

番茄粥 90

神仙粥 90

PART4四季养生喝对粥 92

春季喝对粥,养肝护脾 92

不可不知的饮食原则 92

明星营养素 92

选对食材喝对粥 93

荠菜大米粥 93

香菇荞麦粥 94

百枣莲子粥 94

鲜嫩笋尖粥 95

夏季喝对粥,养心消暑 96

不可不知的饮食原则 96

明星营养素 96

选对食材喝对粥 97

苦瓜枸杞粥 97

苋菜香米粥 98

鲜虾芹菜粥 98

榨菜肉片粥 99

长夏喝对粥,养脾利湿 100

不可不知的饮食原则 100

明星营养素 100

选对食材喝对粥 101

丝瓜骨香粥 101

兔肉苦瓜粥 102

莲藕嫩姜薏米粥 102

姜母鸭丝粥 103

芦荟养颜粥 104

莲子荷叶粥 104

秋季喝对粥,养肺润燥 105

不可不知的饮食原则 105

明星营养素 105

选对食材喝对粥 106

百合银耳粥 106

白果糯米粥 107

桂花南瓜粥 108

文蛤萝卜粥 108

冬季喝对粥,养肾暖身 109

不可不知的饮食原则 109

明星营养素 109

选对食材喝对粥 110

生滚排骨粥 110

牛肉粥 111

羊肉胡萝卜粥 112

菠菜猪肝粥 112

PART5喝对保健粥,告别亚健康 114

失眼多梦 114

不可不知的饮食原则 114

明星营养素 114

选对食材喝对粥 115

小米牛奶粥115核桃紫米粥116百合大枣绿豆粥 116

记忆力减退 117

不可不知的饮食原则 117

明星营养素 117

选对食材喝对粥 118

花生芝麻糊粥 118

核桃燕麦粥 119

草菇明虾粥 119

疲劳困乏 120

不可不知的饮食原则 120

明星营养素 120

选对食材喝对粥 121

苦瓜蓉粥 121

洋参牛奶粥122芹菜牛肉粥 122

食欲不振 123

不可不知的饮食原则 123

明星营养素 123

选对食材喝对粥 124

山楂银耳粥 124

白扁豆莲子粥 125

陈皮花生粥 125

热气上火 126

不可不知的饮食原则 126

明星营养素 126

选对食材喝对粥 127

马齿苋粥 127

鸭梨粥 128

百合绿豆粥 128

脱发白发 129

不可不知的饮食原则 129

明星营养素 129

选对食材喝对粥 130

核桃芝麻茯苓粥 130

红豆山药粥 131

黑米红豆莲子粥 131

情绪低落 132

不可不知的饮食原则 132

明星营养素 132

选对食材喝对粥 133

燕麦南瓜粥 133

燕麦鳕鱼粥 134

香蕉粥 134

PART6喝对食疗粥,防治常见病 136

糖尿病 136

不可不知的饮食原则 136

明星营养素 136

选对食材喝对粥 137

羊腩苦瓜粥 137

双菇糙米粥 138

玉米燕麦粥 138

高血压 139

不可不知的饮食原则 139

明星营养素 139

选对食材喝对粥 140

燕麦南瓜粥 140

芹菜粥 141

香蕉生菜鱼片粥 141

高血脂 142

不可不知的饮食原则 142

明星营养素 142

选对食材喝对粥 143

泽泻粥 143

五谷糙米粥 144

白玉豌豆粥 144

脂肪肝 145

不可不知的饮食原则 145

明星营养素 145

选对食材喝对粥 146

生滚鲜鱿粥 146

荞麦粥 147

绿茶红薯粥 147

骨质疏松 148

不可不知的饮食原则 148

明星营养素 148

选对食材喝对粥 149

牛肉小米粥 149

枸杞蹄筋粥 150

乌鸡肉粥 150

缺铁性贫血 151

不可不知的饮食原则 151

明星营养素 151

选对食材喝对粥 152

猪血粥 152

猪肝胡萝卜粥 153

大枣山药薏米粥 153

痛经 154

不可不知的饮食原则 154

明星营养素 154

选对食材喝对粥 155

益母草汁粥 155

黄芪当归粥 156

鸡丝香粥 156

便秘 157

不可不知的饮食原则 157

明星营养素 157

选对食材喝对粥 158

红薯粥 158

甜芋粥 159

蔬菜糙米粥 159

感冒 160

不可不知的饮食原则 160

明星营养素 160

选对食材喝对粥 161

白萝卜茶叶粥 161

姜枣粥 162

薄荷枸杞粥 162

发烧 163

不可不知的饮食原则 163

明星营养素 163

选对食材喝对粥 164

金银花麦冬粥 164

荷叶茅根粥 165

菊花蔗汁粥 165

咳嗽 166

不可不知的饮食原则 166

明星营养素 166

选对食材喝对粥 167

罗汉果杏仁粥 167

蜂蜜雪梨粥 168

杏仁绿豆粥 168

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