近水楼食单PDF电子书下载

卷一 珍肴单 2

食材是彩色的文字，能做出有香味的诗。 2

01招子庸画的是广东蟹 2

02深海美男子 5

03水煮霸王 7

04陆居仁与东坡肉 9

05大鱼的魔法 10

06李鸿章爱吃鸡吗？ 12

07神仙都“企唔稳” 14

08“杂食”的修炼 15

09细骨的鱼儿最鲜 17

10这是鱼，不是牛 20

11才有茶香便不同 22

12鸡亦有功之物 23

13飞雪无声蚌玲珑 25

14桂酒飘香一夜情 27

15送给东坡的鱼 29

卷二 家常单 32

一口热汤，胜过千言万语。 32

16 同煲吃饭要修几世？ 32

17 “将就”的美食 33

18 石锅饭，剩饭的救赎 35

19 切一只辣椒的快乐 37

20 三日入厨下，洗手作羹汤 39

21 一只幸福的猪 41

22 炖盅牛腩，简单的满足感 43

23 蔡将军救下了猪大肠 44

24 做给“天真无牙”的宝贝 46

25 一碟大虾，一杯小酒 48

26 苦瓜鸡汤鳜鱼肥 50

27 轻舟摇碎许多愁 51

28 平安夜的中国火鸡 53

29 请问，有没有生水芋头？ 54

30 全天然的玉米刷子 56

31 月生桂花，天成佳偶 58

32 西学中用，来吃炒饭 60

33 把夕阳蒸进米饭中 63

34 留下芹菜叶子 66

35 春笋鸡丝忆红楼 68

36 享味思亲又清明 71

37 三块排骨一碗饭 73

38 一定要手撕 76

39广东人不识腊八节 77

40吃下彩虹去私奔 80

41苦是高级的味觉 82

42茶树菇，干的比鲜的好 83

43差点扔掉的“红珠翠玉” 85

44姜汁煎鸡翼，很有女人味 86

45一个人也要好好吃饭 87

46炖给自己喝的汤 89

卷三 时令单 92

不时不食，其实是一种爱情观。 92

47花神该长什么样子？ 92

48莫等香椿老 94

49春韭竟是“起阳草” 95

50炒蕨菜要多放肉 97

51晴雯姐姐的蒌蒿 98

52青红小菜解春困 100

53清明前的荞菜 102

54满城箫管尽开花 104

55淡如白玉，滋味天然 106

56佛手与美人手 108

57歜节之食 110

58艾草青青 111

59莲藕小时候 113

60花开未迟，甜进心里 114

61菌香有品 116

62淡处有真味 118

63笑语柔桑陌上来 120

64凉席、葵扇和大冬瓜 121

65金色池塘的涟漪 124

66一不小心就滑走 126

67一身碧绿洗酷暑 128

68荷香缈缈饮风露 130

69杨梅带雨最堪怜 133

70似花非花，沉香妙曼 134

71玉洁冰清的白玉苦瓜 137

72水果入菜不能貌合神离 139

卷四 点心单 142

心有灵犀一点通，一道点心，就是一个暗示。 142

73榴莲酥，异香美食的入门 142

74近水梅发，春来雪消 144

75林语堂的请柬 147

76哲学家和美食家 150

77茄汁意粉与广东豉油 152

78有灵性的蜜仁 154

79“易境而食”的滋味 156

80多买点冰糖柑 158

81留住一碗热汤面 160

82冰雪佳人踏月来 163

83上言加餐食，下言长相忆 165

84借一抹西湖的月光 167

85柚蜜·蜜诱 171

86寂静的绚丽 173

87日暖风轻春睡足 175

88换你一醉 176

89粽有滋味在心头 178

90功夫汤圆滋味长 180

91牛油果蜂蜜金银薯 182

92冰雪之味 184

93女人香 186

94味觉的记忆 187

95黄豆沫也有春天 190

96芋仔的优雅转身 192

97酸酸甜甜青芒沙律 195

98未恨君生早 197

99香草绿豆的乡愁 199

100 蜘蛛网和冰裂纹 200