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第一章 认识大脑 1

一、大脑的结构与功能 1

二、你知道脑电波吗 5

三、认识神经递质 15

四、大脑的血液供应 15

五、认识脑脊液 20

六、大脑健康的标准 22

第二章 大脑的营养代谢特点 26

一、脑内碳水化合物的代谢 27

二、脑内脂类的组成和代谢 28

三、脑内蛋白质的代谢与功能 30

第三章 大脑的衰老与退化 33

一、脑老化与神经系统退行性变 33

二、老年人的神经病理学变化 34

三、中枢神经递质代谢的生化改变 37

四、大脑衰老的病因机制 39

五、精神压力和不良情绪对大脑的影响 42

六、其他疾病对大脑的影响 44

七、心脏与大脑的关系 46

八、影响大脑健康的生活因素 47

九、大脑老化的营养学因素 49

十、自测大脑老化程度 53

第四章 脑血管疾病的自我保健 56

一、脑血管疾病的分类 57

二、脑血管疾病的诱发因素 57

三、脑血管疾病的营养学原因 60

四、脑血管疾病患者的饮食原则 62

五、有利于大脑健康的营养素 63

六、哪些症状暗示脑血管疾病 66

七、脑血管疾病的运动康复 68

八、走出脑血管疾病的防治误区 74

九、脑中风后为什么多发抑郁 78

十、脑血管疾病的中药治疗 79

十一、脑血管疾病的四季保健 80

第五章 老年期痴呆的自我保健 88

一、老年期痴呆的危险因素 89

二、老年期痴呆的症状表现 91

三、老年期痴呆的分类 93

四、什么是阿尔茨海默病 93

五、什么是血管性痴呆 100

六、什么是混合性痴呆 104

七、老年期痴呆的治疗 105

八、对老年期痴呆有益的营养补充剂 109

九、如何早期发现老年期痴呆 114

十、老年健忘和痴呆症的区别 118

十一、老年痴呆的家庭护理与训练 119

十二、如何预防老年痴呆 123

第六章 帕金森病的自我保健 126

一、帕金森病的病因机制 128

二、帕金森病的临床症状 132

三、帕金森病的鉴别诊断 135

四、如何治疗帕金森病 139

五、帕金森病患者的营养治疗 143

六、帕金森病患者的运动康复 148

七、帕金森病家庭康复护理的注意事项 149

第七章 抑郁症的自我保健 151

一、抑郁症有哪些表现 152

二、不同年龄阶段抑郁症的特点 153

三、抑郁症的诊断和鉴别诊断 158

四、老年人为什么是抑郁症的高发人群 161

五、走出对抑郁症的认识误区 163

六、抑郁症的药物治疗 164

七、抑郁症的营养治疗 168

八、运动对治疗抑郁症的作用 172

九、抑郁症的家庭护理 173

十、如何早期发现抑郁症 175

十一、抑郁症的预防保健 178

第八章 焦虑症的自我保健 180

一、焦虑症的临床表现 181

二、焦虑症的病因 183

三、老年焦虑症的特点 185

四、焦虑症的诊断 187

五、焦虑症和抑郁症的区别有多大 191

六、焦虑症如何治疗 192

七、焦虑症的营养治疗 195

八、运动是缓解焦虑的一剂良药 199

第九章 睡眠障碍的自我保健 202

一、你为什么会失眠 202

二、老年人的睡眠特点 203

三、怎样判断睡眠质量的好坏 205

四、失眠的危害有哪些 206

五、老年人为什么容易失眠 209

六、失眠如何治疗 211

七、如何选择药物治疗失眠 214

八、正确认识睡眠和梦的关系 220

九、检查自己是否患有失眠恐惧症 223

十、失眠自我调整的方法 224

十一、失眠患者的饮食原则 225

十二、失眠的营养治疗 226

十三、怎样运动才有益睡眠 228

第十章 如何保护大脑健康 231

一、合理饮食保护大脑 232

二、大脑与营养素 233

三、运动延缓大脑衰老 244

四、老有所学防脑衰老 247

五、心态年轻健脑益智 248

六、放松、冥想有益大脑健康 249

七、老年人适当性生活可延缓脑衰老 250

八、中医药抗脑衰老的优势 251

编后记 253