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汾酒源流  麯水清香
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汾酒源流 麯水清香PDF电子书下载

工业技术

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  • 作 者:王文清著
  • 出 版 社:太原:山西经济出版社
  • 出版年份:2017
  • ISBN:9787557701253
  • 页数:287 页
图书介绍:本书从原始社会晚期新石器时代仰韶文化开始,至1949年新中国成立,时间跨度6000年,阐明了汾酒是国酒之源,清香之祖,文化之根。6000年传承历史,1500年成名史,1300年白酒史,800年白酒祖庭地位,一个酒的品牌史,历数千年而绵延不绝,堪称世界酒文化史上堪称一大奇迹。
《汾酒源流 麯水清香》目录
标签:源流 清香

前言 1

第一章 国酒之源 6

第二章 商周酒风 14

第三章 魏晋桑落 20

第四章 北齐成名 28

第五章 千年竹叶 40

第六章 隋唐晋酒 52

第七章 干和烧酒 60

第八章 羊羔美酒 72

第九章 诗酒风雅 84

第十章 清明诗争 100

第十一章 明清汾酒 114

第十二章 白酒祖庭 134

第十三章 义泉涌动 168

第十四章 国货之光 182

第十五章 美洲夺魁 188

第十六章 晋裕草创 210

第十七章 民国霸业 232

第十八章 岁月沉香 258

第十九章 国酒新生 270

后记 287

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