美味靓汤PDF电子书下载
- 电子书积分:6 积分如何计算积分?
- 作 者:陈夏辉,陈小林主编
- 出 版 社:重庆:重庆出版社
- 出版年份:2008
- ISBN:7536695608
- 页数:40 页
图书介绍:本书属于《川味居家厨房》丛书系列。该系列书籍主要针对普通的家庭烹饪爱好者出版,选取川菜中或为大众喜闻乐见,或为川菜界中的不朽经典的菜品,采用一菜一图、全四色印刷的形式出版,适合家庭烹饪爱好者参考使用。本册内容包含渝州家庭时常会做的、或是曾经的经典现已消失的美味靓汤。
上一篇:维修电工工艺与技能训练下一篇:焊工 第2版
《美味靓汤》目录
三鲜肉片汤 1
番茄肉丸汤 2
榨菜肉丝汤 3
萝卜连锅汤 4
花生仁蹄花汤 5
莲藕炖排骨 6
筒骨炖萝卜 7
黄豆芽肉饼汤 8
酥肉炖白豆 9
黄豆芽炖肚条 10
绿豆炖蹄髈 11
白豌豆炖腊蹄 12
青菜头炖腊排 13
清炖牛肉 14
枸杞牛尾汤 15
萝卜羊肉汤 16
清炖羊杂 17
萝卜炖肥肠 18
墨鱼炖鸡汤 19
龙凤汤 20
黄豆炖凤爪 21
虫草鸭块汤 22
苦藠鹅掌汤 23
酸萝卜炖老鸭汤 24
海带炖肥鹅 25
红参炖乳鸽 26
黄瓜皮蛋汤 27
黄秧白泡蛋汤 28
砂锅鱼头汤 29
清汤菜鱼 30
酸菜泥鳅汤 31
家常鱼汤 32
莲米炖甲鱼 33
三菇鲶鱼汤 34
鳗鱼青笋汤 35
酸菜炖黄腊丁 36
萝卜丝鲫鱼汤 37
酸辣汤 38
醉八仙 39
杏仁豆腐 40
相关图书
- 《家常美味豆浆》杨力主编
- 《美味家常面》杨力主编
- 《翦伯赞全集 第10卷 中外历史年表 主编》翦伯赞著 2008
- 《美味豆制品菜》犀文图书编写 2011
- 《美味营养 儿童菜1688例》甘智荣 2018
- 《孕产妇就要这样吃 适合孕产妇的美味菜肴》甘智荣主编 2015
- 《全都是第一次 美味饮食篇》童思扬编写 2013
- 《用餐的礼仪与优雅》(日)渡边忠司主编;(日)伊腾美树绘;石舟译 2012
- 《养生米糊豆浆杂粮粥大全》张明编著 2013
- 《米饭杀手 80道让你无视吃相的下饭绝配美味》萨巴蒂娜主编 2011
作者其它书籍
出版社其它书籍
- 《重庆市绿色建筑评价技术指南》重庆大学,重庆市建筑节能协会绿色建筑专业委员会主编 2018
- 《山城龙迹 走进重庆恐龙世界》代辉 2019
- 《优选视野下的近代重庆丛书 长江激流行 法国炮舰首航长江上游》(法国)武尔士 2019
- 《重庆主城空间历史拓展演进研究》舒莺 2018
- 《近代中国分省人文地理影像采集与研究 重庆》《近代中国分省人文地理影像采集与研究》编写组 2019
- 《宋氏姐妹在重庆》杨耀健著 1986
- 《重庆市地方标准 旅游景区气象灾害风险管理规范 DB 50/T 715-2016》张玉坤,李艳等起草人
- 《出版社微信公众号传播力观察报告》刘婷婷著 2018
- 《重庆三峡后续工作考古报告集 第1辑》重庆市文物局,重庆市文化遗产研究院编著 2019
- 《中职学校电子商务专业建设探索与实践 基于重庆龙门浩职业中学校职业化人才培养的思考》钟勤,聂勋伟主编 2018