春补食养药膳PDF电子书下载
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- 作 者:孙明杰,袁许斌主编
- 出 版 社:沈阳:辽宁科学技术出版社
- 出版年份:2007
- ISBN:7538150684
- 页数:95 页
图书介绍:本书结合了饮食和养生的理念,在日常饮食中渗透各种营养学和医学的知识,特别能满足人们“厌于药,喜于食”的天性,且易于普及,取材广泛,可在家庭自制。
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《春补食养药膳》目录
第一章 凤凰知食分子:养肝健脾食养方案 4
一、凤凰健康专家:养肝健脾食补要点及适用食物简介 5
二、凤凰美食顾问:养肝健脾食养红膳推荐食谱 8
猪肝绿豆粥 9
生地天冬猪肝汤 11
鸡骨草鲫鱼猪胰汤 13
清蒸鲈鱼 15
首乌红枣鸡蛋汤 17
枸杞粥 19
金髓膏 21
猴头菇炖鸡块 23
桑葚粥 25
梅花粥 27
山药糯米粥 29
玄参炖猪肝 31
党参粥 33
第二章 凤凰知食分子:清热祛湿食养方案 34
一、凤凰健康专家:清热袪湿食补要点及适用食物简介 35
二、凤凰美食顾问:清热袪湿食养药膳推荐食谱 38
香椿拌豆腐 39
荠菜饺子 41
白菜薏米粥 43
赤小豆煲鸡 45
薏米粥 47
芹菜粥 49
鸡汤鱼卷 51
红烧菇笋 53
口蘑白菜 55
第三章 凤凰知食分子:祛风助阳食养方案 56
一、凤凰健康专家:袪风助阳食补要点及适用食物简介 57
二、凤凰美食顾问:袪风助阳食养药膳推荐食谱 60
大蒜粥 61
辛夷煲鸡蛋 63
芫爆里脊 65
姜韭鸡蛋羹 67
生姜糯米粥 69
杜仲腰花 71
菊花鳝鱼 73
韭菜粥 75
芥菜姜汤 77
第四章 凤凰知食分子:保健养颜食养方案 78
一凤凰健康专家:保健养颜食补要点及适用食物简介 79
二、凤凰顾问:保健养颜食养药膳推荐食谱 82
红烧胡萝卜 83
金银花冲鸡蛋 85
龙莲鸡蛋汤 87
百合银耳牛肉羹 89
美容粥 91
鸽蛋烩银耳 93
葱豉豆腐汤 95
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