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引言 1

第一章 旅游景观审美系统 1

第一节 旅游景观 1

一、旅游景观的概念 1

（一）景观 1

（二）旅游景观 2

（三）旅游景观分类 2

二、旅游景观的特征 3

（一）旅游景观的客观特征 3

（二）旅游景观的受动特征 4

第二节 旅游景观审美系统 5

一、旅游景观审美系统的构成 5

二、旅游景观场 6

（一）概念 6

（二）特征 6

三、审美心境 7

（一）概念 7

（二）确立审美态度 8

（三）进入自由心境 11

四、旅游景观审美系统的状态 12

（一）物境 12

（二）情境 13

（三）意境 13

第三节 培育主体的审美潜能 14

一、训练审美感知力 15

（一）审美感知力的构成 15

（二）审美感知力的特点 16

（三）审美感知力的培养 17

二、培育审美理解力 18

（一）审美理解的含义 18

（二）审美理解力的特点 19

（三）审美理解力的培养 19

三、丰富审美想像力 20

（一）审美想像力的含义 20

（二）审美想像力的特点 21

（三）审美想像力的培养 21

第二章 自然旅游景观审美 24

第一节 自然旅游景观 24

一、自然旅游景观的主要类型 24

（一）原始的自然风光 24

（二）风景名胜 24

（三）田园风光 25

二、自然旅游景观的构景要素 26

（一）地形 26

（二）水体 31

（三）气象 35

（四）植物 38

三、中国自然景观的地域特征 41

第二节 自然美 43

一、自然美的含义 43

二、自然审美观的演化 44

（一）自然崇拜 44

（二）“比德” 44

（三）“畅神” 45

（四）走向多元 46

三、自然景观的艺术化 47

（一）感性形式是自然景观艺术化的基础 47

（二）自然美产生于自然景观的艺术化 47

（三）自然景观艺术化的实现 48

第三节 山水花月的心灵境界 49

一、山水之志 49

二、花木之情 54

三、月星之恋 54

四、自然是生命的大和谐 55

第三章 建筑旅游景观审美 59

第一节 建筑景观 59

一、建筑和建筑景观 59

（一）建筑 59

（二）建筑景观 60

二、建筑景观的特征 60

（一）时代精神 61

（二）地域风貌 61

（三）建筑景观场 62

第二节 建筑文化体系 62

一、中国传统建筑体系 63

（一）历史演变 63

（二）基本形式 66

（三）文化背景 72

二、对中国影响较大的古代欧洲建筑风格 73

（一）古希腊与古罗马建筑风格 73

（二）拜占庭、罗马风与哥特式建筑风格 76

（三）文艺复兴、巴洛克与古典主义建筑风格 79

三、现代建筑体系 82

（一）现代主义建筑 83

（二）现代主义之后的建筑风格 86

（三）中国现代建筑的脚印 89

第三节 理解建筑景观 93

一、解读建筑景观的符号 93

（一）符号的类型 93

（二）建筑景观符号的特征 96

二、熟悉建筑景观符号的造型艺术 97

三、体验建筑景观的意义 100

（一）体会建筑景观的表情 100

（二）发掘建筑景观的文化内涵 101

（三）领悟虚实相生的建筑景观场 101

第四节 领略建筑景观的风采 102

一、北京故宫 102

（一）概貌 103

（二）美学特色 105

（三）不同视角看故宫 106

二、明清皇陵 110

（一）皇陵概述 110

（二）明清皇陵的一般审美特征 113

（三）走进明定陵 115

三、传统民居 117

（一）传统民居的美学特点 119

（二）徽州民居鉴赏 120

四、多元共存的现当代建筑 125

（一）要理解，不要图解 125

（二）新世纪的序曲 127

第四章 园林景观审美 134

第一节 园林景观的时空透视 134

一、园林景观 134

二、园林景观的时空透视 135

（一）从古典到现代 135

（二）地域差异 138

第二节 中国古典园林鉴赏 144

一、中国古典园林艺术语言的解读 144

（一）山 144

（二）水 147

（三）花木 150

（四）建筑 153

二、主要的造景艺术手法 159

（一）借景 159

（二）框景 160

（三）抑景 160

（四）对景 161

（五）漏景 162

三、领悟中国古典园林的景观场 162

（一）自然 162

（二）淡泊 163

（三）含蓄 164

（四）幽雅 164

四、“淡烟流水画屏幽”——体味古典园林 165

（一）古典园林鉴赏的要领 165

（二）看松读画伴风月，吐山纳水醉渔翁——苏州网师园 167

（三）恢弘气概婉约多姿——北京颐和园 174

第三节 当代园林鉴赏 179

一、当代园林艺术语言的发展 179

（一）石 179

（二）水 179

（三）植物 180

（四）建筑 180

二、现代艺术思潮对当代园林的影响 180

（一）20世纪前半叶 180

（二）20世纪后半叶 180

三、当代园林的特征 181

（一）功能多样化 181

（二）形式多元化 182

（三）素材丰富化 182

四、足下文化野草之美——中山岐江公园 182

（一）概况 183

（二）鉴赏 183

第五章 宗教旅游景观审美 188

第一节 宗教旅游景观 188

一、宗教和宗教旅游景观 188

二、宗教景观的特征 189

（一）景观场的宗教氛围 189

（二）较高的美学价值 189

第二节 宗教文化 189

一、佛教 189

（一）佛教的创立 190

（二）佛教在其发祥地的发展 190

（三）佛教的传播 190

（四）佛教三宝 191

（五）中国佛教哲学的主要理念 192

（六）佛教供奉的主要对象 194

二、道教 196

（一）道教的创立和发展 196

（二）道教的主要宗派 196

（三）道教的基本信仰和教义 196

（四）道教的经典和标志 197

（五）道教供奉的主要对象 197

三、基督教 198

（一）基督教的创立和发展 198

（二）基督教对中国的影响 198

（三）基督教的基本教义 199

（四）基督教的经典和标记 199

（五）四部福音书 200

四、伊斯兰教 200

（一）伊斯兰教的创立和发展 200

（二）伊斯兰教的经典和标记 201

第三节 解读宗教旅游景观的语言 201

一、宗教建筑语言 201

（一）佛教 201

（二）道教 205

（三）基督教 206

（四）伊斯兰教 207

二、宗教雕塑与绘画语言 209

（一）佛教 209

（二）道教 213

（三）基督教和伊斯兰教 214

三、宗教活动语言 215

（一）佛教 215

（二）道教 217

（三）基督教 217

（四）伊斯兰教 218

四、宗教环境语言 219

第四节 宗教旅游景观鉴赏 220

一、宗教旅游景观的鉴赏原理 220

（一）熟悉宗教的历史和文化 220

（二）了解宗教景观的艺术手法 221

（三）融入宗教景观的自然环境 221

（四）感悟宗教景观场 221

二、微笑的大佛 222

（一）中原地区早期的典范——云冈石窟 222

（二）石窟佛境 224

（三）佛的微笑 224

三、朝元的神仙 227

四、基督光环下的教堂 229

五、天方夜谭的世界 231

（一）四合院式的平面布局 232

（二）本土化的建筑类型 233

（三）伊斯兰风格与中国风格合璧的装饰 233

第六章 民俗旅游景观审美 236

第一节民俗旅游景观 236

一、民俗和民俗旅游景观 236

（一）民俗 236

（二）民俗旅游景观 236

二、民俗旅游景观的类型 237

（一）民俗分类 237

（二）民俗旅游景观的类型 237

三、民俗旅游景观的基本特征 238

（一）民间性 238

（二）地域性 238

（三）传统性 239

第二节 饮食文化景观 239

一、饮食环境 240

（一）宫殿式 240

（二）园林式 240

（三）民间式 240

（四）西洋式 240

（五）综合式 240

二、恬淡超然的茶文化 241

（一）茶性 241

（二）水 243

（三）茶具 243

（四）茶艺 245

（五）茶道 245

三、独具魅力的酒文化 247

（一）美酒 248

（二）靓杯 250

（三）醉翁之意不在酒 251

四、色香味俱佳的食文化 252

（一）美食 252

（二）富有文化内涵的菜名 254

（三）美器 255

（四）美境 256

五、饮食文化景观鉴赏 257

（一）鉴赏要点 257

（二）鉴赏举例 259

第三节 民俗活动景观 260

一、鉴赏要点 261

（一）地域环境 261

（二）文化内涵 261

（三）民俗服饰 263

（四）民间歌舞 267

二、节庆景观观赏 267

（一）跑马山上转山会 268

（二）彭水苗族土家族节庆 269

第七章 聚落旅游景观审美 271

第一节 聚落旅游景观 271

一、聚落和聚落旅游景观 271

（一）聚落 271

（二）聚落旅游景观 272

二、聚落旅游景观的构成系统 272

三、聚落旅游景观的类型 274

（一）传统村落景观 274

（二）现代城市景观 276

四、聚落旅游景观的特点 277

（一）明显的地域性 277

（二）突出的综合性 277

（三）虚实相间的空间魅力 278

（四）独特的景观场 278

第二节 聚落旅游景观要素解读 279

一、聚落旅游景观实体要素分析 279

（一）硬质景观要素 279

（二）软质景观要素 288

二、聚落旅游景观空间形态分析 290

（一）点状景观空间 290

（二）线状景观空间 291

（三）面状景观空间 296

第三节 欣赏聚落旅游景观 298

一、欣赏原则 298

（一）整体性的把握 298

（二）景观场的体验 298

（三）景观特色的领悟 299

二、喧嚣繁忙的上海滩 300

（一）外滩的演变 300

（二）外滩的海派文化特征 303

（三）外滩观感 303

三、与世无争的诸葛村 305

（一）以八卦为中心的风水格局 306

（二）玄妙厚重的景观场 307

（三）内涵丰富的名人家族文化 308