梦幻调酒PDF电子书下载
- 电子书积分:7 积分如何计算积分?
- 作 者:王志鹏主编
- 出 版 社:北京:化学工业出版社
- 出版年份:2008
- ISBN:7122014355
- 页数:74 页
图书介绍:本书主要介绍金酒类、朗姆类、伏特加类、威士忌类、配制酒类、白兰地类、特基拉类,鸡尾酒的配方、载杯、装饰和制作图解,图片丰富、创意独特。
《梦幻调酒》目录
酒吧常用工具 1
量酒器的使用 3
调酒壶的使用 3
摇和法 3
调和法 4
兑和法 4
漂浮法 4
盐边和糖边制作 4
金酒 5
干马天尼 6
红粉佳人 7
新加坡司令 8
蓝月亮 9
绿色草原 10
尼格罗尼 11
云端 12
巴比伦海 12
金汤力 13
金费士 14
白色天使 15
甜蜜黄橙 16
朗姆酒 17
蓝色夏威夷 18
椰林飘香 19
热带雨林 19
魅力 20
自由古巴 21
加勒比海 22
蓝色海洋 23
金海岸 24
百家地安诺 25
美态 25
夏日恋情 26
伏特加酒 27
螺丝刀 28
黑俄罗斯 29
哈维推墙 30
盐狗 30
黑夜之雪 31
绿色梦想 32
蓝色礁石 33
红色恋曲 34
红颜 34
浪漫 35
雾天 36
血玛丽 37
白俄罗斯 38
琦琦 38
威士忌酒 39
紫罗兰 40
曼哈顿 40
威士忌酸 41
古典 42
帝王谷 43
东方 44
幻想 44
海滩 45
海岸 45
梦幻世界 46
罗布罗伊 47
飓风 48
燕莎 48
配制酒 49
好运 50
B52轰炸机 50
草蜢 51
天使之吻 51
多姿 52
金巴利橙汁 52
天际 53
莲花 54
翡翠岛 55
浮起 56
朝夕 56
白兰地酒 57
樱唇 58
亲密佳人 59
盛夏果实 59
湖畔 60
皇帝 61
绿剑 62
旁车 63
白兰地奶露 63
月光 64
二人世界 65
特基拉酒 66
特基拉日出 67
蓝色玛格利特 68
思念 69
天堂鸟 70
夜光 70
水晶葡萄 71
碧海浮云 72
紫水晶 73
欢乐夏日 74
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