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第1章 绪论 1

1．1 引言 1

1．2 制冷与空调的定义 1

1．3 人工制冷的方法 2

1．3．1 相变制冷 2

1．3．2 气体节流和膨胀制冷 4

1．3．3 热电制冷 5

1．4 制冷技术的发展历史 6

1．5 制冷技术的应用 7

1．6 制冷技术的发展趋势 9

第2章 制冷技术基础知识 10

2．1 工程热力学基本概念 10

2．1．1 热力系统 10

2．1．2 平衡状态及状态参数 11

2．1．3 热力过程 14

2．1．4 热力循环 15

2．1．5 功量与热量 16

2．2 热力学第一定律的实质 19

2．2．1 热力学能 19

2．2．2 闭口系统的热力学第一定律表达式 20

2．2．3 焓 20

2．2．4 开口系统的稳定流动能量方程式 21

2．3 热力学第二定律 22

2．3．1 自发过程的方向性与热力学第二定律的表述 22

2．3．2 熵 24

2．3．3 工作系数 24

2．4 蒸气的热力性质 25

2．4．1 蒸气的产生过程 25

2．4．2 蒸气的热力图表 28

2．5 湿空气 30

2．5．1 湿空气的基本性质 30

2．5．2 湿空气的焓-湿图 33

2．5．3 湿空气的基本热力过程 34

2．6 流体流动阻力及压力损失计算 35

2．6．1 压力损失 35

2．6．2 沿程压力头损失 36

2．6．3 沿程阻力系数的规律 38

2．6．4 局部压力头损失 39

2．7 传热学基本知识 40

2．7．1 热传导 40

2．7．2 热对流 43

2．7．3 热辐射 44

2．8 传热过程与换热器 45

2．8．1 传热过程 45

2．8．2 换热器 48

第3章 制冷循环原理 53

3．1 蒸气压缩式制冷原理 53

3．1．1 单级蒸气压缩制冷循环分析 53

3．1．2 单级压缩式制冷循环在压-焓图上的表示 54

3．1．3 单级蒸气压缩式制冷理论循环的热力计算 56

3．1．4 单级蒸气压缩式制冷实际循环 57

3．1．5 蒸气压缩式热泵循环 58

3．2 双级蒸气压缩式制冷循环 59

3．2．1 双级蒸气压缩式制冷理论循环 59

3．2．2 两级压缩氨制冷循环与系统组成 60

3．2．3 两级压缩氟里昂制冷循环 62

3．3 吸收式制冷原理 63

3．3．1 吸收式制冷机的工作原理 63

3．3．2 吸收式制冷机的热力系数 65

3．3．3 溴化锂吸收式制冷机的工作原理 66

第4章 制冷剂、载冷剂与润滑油 68

4．1 制冷剂 68

4．1．1 选择制冷剂的原则 68

4．1．2 制冷剂的分类 69

4．1．3 制冷剂的环境性能及指标 70

4．2 常用制冷剂的性质 71

4．2．1 氨的特性 71

4．2．2 氟里昂 72

4．3 载冷剂 75

4．3．1 常用载冷剂的种类 75

4．3．2 盐水 76

4．3．3 有机化合物载冷剂 78

4．4 润滑油 79

4．4．1 润滑油在制冷机中的主要作用 79

4．4．2 润滑油的黏度等级 80

4．4．3 选择使用润滑油注意事项 81

4．4．4 润滑油变质原因及判断润滑油质量变化的方法 83

第5章 制冷压缩机 85

5．1 制冷压缩机的分类 85

5．1．1 容积式制冷压缩机 85

5．1．2 速度式制冷压缩机 88

5．2 活塞式制冷压缩机 90

5．2．1 活塞式制冷压缩机结构 90

5．2．2 制冷压缩机的工作原理 98

5．2．3 活塞式制冷压缩机的性能 100

5．2．4 活塞式制冷压缩机的润滑 104

5．2．5 活塞式制冷压缩机的能量调节 106

5．3 螺杆式制冷压缩机 109

5．3．1 螺杆式制冷压缩机的基本结构 109

5．3．2 螺杆式制冷压缩机工作原理 122

5．3．3 螺杆式制冷压缩机热力性能 125

5．3．4 开启式螺杆压缩机机组润滑系统 129

5．3．5 螺杆式制冷压缩机的能量调节 133

5．4 离心式制冷压缩机 137

5．4．1 开启式离心制冷压缩机组主要部件及结构 137

5．4．2 离心式制冷机的工作原理 142

5．4．3 离心式制冷机的润滑系统 142

5．4．4 离心式制冷机的能量调节方式 144

5．4．5 离心式制冷压缩机的辅助装置 145

5．5 其他形式蒸气压缩型制冷压缩机 146

5．5．1 滚动转子式压缩机 146

5．5．2 涡旋式压缩机 150

第6章 蒸气压缩式制冷系统的附属设备 154

6．1 冷凝器 154

6．1．1 水冷式冷凝器的形式和结构 155

6．1．2 风冷式冷凝器的形式和结构 160

6．1．3 蒸发式冷凝器 162

6．2 冷却设备 165

6．2．1 冷却液体载冷剂的蒸发器 165

6．2．2 冷却空气介质的蒸发器 172

6．3 中间冷却器 178

6．4 贮存容器 180

6．4．1 高压贮液器的作用和结构 180

6．4．2 低压贮液器的作用和结构 180

6．4．3 低压循环贮液器的作用和结构 181

6．4．4 排液器的作用和结构 181

6．4．5 集油器的作用和结构 182

6．5 分离设备 184

6．5．1 油分离器 184

6．5．2 氨液分离器 186

6．5．3 空气分离器 187

6．6 节流装置 189

6．6．1 手动节流阀 190

6．6．2 毛细管 190

6．6．3 浮球调节阀 191

6．6．4 热力膨胀阀 191

6．6．5 电子膨胀阀 193

第7章 溴化锂吸收式制冷机 195

7．1 溴化锂溶液的特性 195

7．1．1 溴化锂溶液的质量分数 195

7．1．2 溴化锂溶液的物理性质 196

7．1．3 溴化锂溶液的腐蚀性和缓蚀剂 199

7．2 溴化锂吸收式制冷机的分类 199

7．3 溴化锂吸收式制冷的特点及应用 201

7．3．1 溴化锂吸收式制冷机的特点 201

7．3．2 直燃型溴化锂吸收式冷热水机组的特点 202

7．3．3 选用溴化锂吸收式制冷机的原则 202

7．4 蒸汽型溴化锂吸收式制冷循环 203

7．4．1 单效溴化锂吸收式制冷循环 203

7．4．2 双效溴化锂吸收式制冷循环 205

7．5 直燃型溴化锂吸收式冷热水机组 208

7．6 蒸汽型溴化锂吸收式冷水机组主要部件的工作原理和结构 213

7．6．1 蒸发器、吸收器 213

7．6．2 溶液热交换器和凝水换热器 215

7．6．3 发生器、冷凝器 216

7．6．4 节流方式 219

7．6．5 自动熔晶管 219

7．6．6 溴化锂吸收式机组的自动抽气装置 220

第8章 制冷系统的组织与设计 223

8．1 制冷剂选取 223

8．2 制冷系统供液方式的选择 224

8．2．1 直接膨胀供液系统 224

8．2．2 重力供液式氨制冷系统 229

8．2．3 泵循环供液系统 232

8．3 两级压缩式制冷循环 234

8．3．1 两级压缩一级节流中间完全冷却氨制冷系统的循环组成 234

8．3．2 两级压缩氟里昂制冷系统的组成 236

8．4 制冷压缩机的选型 237

8．4．1 常用制冷压缩机的特点 238

8．4．2 影响制冷机选型的因素 240

8．4．3 制冷压缩机的台数与容量 242

8．4．4 活塞式制冷压缩机的性能 244

8．4．5 制冷压缩机能量调节方式的选择 247

8．5 附属设备选择 254

8．5．1 冷凝器的选择 254

8．5．2 蒸发器的选择 259

8．5．3 节流装置的选择 263

8．6 压缩式制冷循环的设计参数 266

8．6．1 冷凝温度的确定 267

8．6．2 蒸发温度的确定 269

8．6．3 压缩机吸气温度的确定 271

8．6．4 节流前液态制冷剂过冷温度的确定 272

8．6．5 双级压缩制冷循环的中间压力（中间温度）的确定 273

8．6．6 排气温度 276

第9章 制冷装置的安装、检验、调试 277

9．1 制冷装置的安装 277

9．1．1 设备安装 278

9．1．2 管道的安装 279

9．2 系统排污与气密性试验 282

9．2．1 系统排污 282

9．2．2 系统的气密性试验 283

9．2．3 水系统试压和清洗排污 286

9．3 制冷系统的调试 286

9．3．1 制冷压缩机的清洗 286

9．3．2 无负荷试车 287

9．3．3 空气负荷试运行 287

9．3．4 制冷剂的充注 288

9．3．5 制冷装置调试 290

第10章 制冷系统的运行操作 294

10．1 上岗条件 294

10．1．1 上岗证 294

10．1．2 岗前培训 294

10．2 操作规程 295

10．2．1 系统运行前的检查与准备工作 295

10．2．2 运行操作规程与技术要求 297

10．2．3 运转操作中应注意的事项 298

10．2．4 运行记录 299

10．2．5 停机操作要点 300

10．3 氨制冷系统的操作 301

10．3．1 启动前的准备工作 301

10．3．2 活塞式制冷压缩机开机操作 303

10．3．3 氨制冷压缩机的停机操作 304

10．3．4 氨制冷压缩机的加油操作 306

10．3．5 氨制冷设备的操作 306

10．4 氟里昂制冷系统的操作 314

10．4．1 氟里昂制冷压缩机的操作 314

10．4．2 螺杆式制冷压缩机的操作 317

10．4．3 离心式制冷压缩机的操作 318

10．5 制冷系统维护操作 321

10．5．1 制冷剂的干燥、补充和排放 321

10．5．2 放油操作 322

10．5．3 放空气操作 327

10．5．4 系统除霜 330

10．6 蒸汽吸收式制冷机的操作 333

10．6．1 开机前的准备工作 333

10．6．2 开机操作步骤 336

10．6．3 机器的运转管理及注意事项 336

10．6．4 停机操作 339

10．6．5 机器的维护保养 339

第11章 制冷系统的工况分析与调整 341

11．1 制冷设备运转中参数调整 341

11．1．1 制冷设备运转中参数调整的重要性 341

11．1．2 制冷设备运转中参数调整的方法 342

11．2 制冷装置控制方式 343

11．2．1 手动控制 343

11．2．2 半自动控制 344

11．2．3 微机控制 344

11．3 制冷系统主要运行参数与调整 345

11．3．1 蒸发温度与压力的调节 345

11．3．2 冷凝温度与压力的调节 346

11．3．3 吸气温度与调节 347

11．3．4 排气温度的调节 347

11．3．5 中间温度 348

11．3．6 节流阀前液体制冷剂的过冷温度 349

11．3．7 应用举例 349

11．4 制冷系统的调整操作要点 350

11．4．1 不同制冷系统的调整要点 351

11．4．2 配用压缩机要点 351

11．4．3 系统供液与压缩机的调整 352

11．5 空调用冷水机组实际工况分析与调整 354

11．5．1 蒸发压力与蒸发温度的调整 354

11．5．2 冷凝压力与冷凝温度的调整 355

11．5．3 冷水的压力和温度的调整 355

11．5．4 冷却水的压力和温度的调整 356

11．5．5 压缩机的吸气温度的调整 356

11．5．6 压缩机的排气温度的调整 357

11．5．7 油压差、油温与油位高度 357

11．5．8 机组运行电流与电压 358

11．6 安全装置的调定 359

第12章 制冷系统的故障分析和排除 361

12．1 影响制冷系统正常运行的原因分析 361

12．1．1 再重组问题 361

12．1．2 制冷系统内部杂质 361

12．1．3 不凝气体 362

12．1．4 润滑油 362

12．1．5 冷却水 362

12．2 制冷系统正常运行的标志 362

12．2．1 制冷压缩机正常运转的标志 362

12．2．2 辅助设备处于正常工作状态 364

12．3 制冷系统的故障分析与排除 365

12．3．1 制冷系统的故障分析与排除 365

12．3．2 制冷压缩机的故障分析与排除 368

第13章 制冷设备的维修保养 380

13．1 日常维护和保养 380

13．1．1 运行中的维护和保养 380

13．1．2 停机后的维护和保养 380

13．2 制冷压缩机的定期维修保养 381

13．2．1 制冷压缩机维护和检修的必要性 381

13．2．2 维护和检修的制度和计划 381

13．2．3 制冷压缩机定期检修的内容 381

13．3 活塞式制冷机的定期检修 383

13．3．1 拆卸前的准备工作 383

13．3．2 活塞式制冷压缩机的拆卸 383

13．3．3 零件的检测和修理 385

13．3．4 压缩机的装配和调整 388

13．4 制冷设备的维护修理 392

13．4．1 制冷设备检修的周期与内容 392

13．4．2 制冷设备和系统管道的检查 393

13．4．3 换热设备的修理 393

13．4．4 阀门的检修 394

13．4．5 泵类的修理 396

13．4．6 风机的修理 398

第14章 制冷系统安全管理 400

14．1 安全在制冷空调系统中的意义 400

14．2 制冷与空调作业事故种类 401

14．2．1 爆炸事故 401

14．2．2 制冷剂泄漏事故 402

14．2．3 事故发生的原因 402

14．2．4 氨制冷压缩机湿冲程 404

14．3 预防措施和紧急救护 406

14．3．1 预防措施 406

14．3．2 事故处理 407

14．3．3 救护措施 407

14．4 安全保护装置和自动控制系统 409

14．4．1 安全保护装置 409

14．4．2 自动控制装置 412

14．5 安全用电 415

14．5．1 安全用电常识 415

14．5．2 预防用电事故的措施 416

14．5．3 触电急救及事故处理 417

14．5．4 现场急救 419

14．5．5 电气设备事故的处理 419

附录 常用制冷剂热力性质图表 420

参考文献 426