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第一章 概述 1

第一节 施工实训实习的性质、意义和特点 1

一、实训实习的性质、意义 1

二、实训实习的特点 2

第二节 施工实习的组织形式与时间安排 2

一、施工实习的组织形式 2

二、施工实习的时间安排 5

第三节 实训实习前教育 5

一、安全教育 5

二、施工企业有关安全施工的规章制度 10

第四节 实训实习的基本任务与要求 11

一、基本任务 11

二、基本要求 12

第五节 施工实训实习各阶段的主要工作 12

一、实训实习准备阶段 12

二、实训实习阶段 13

三、总结评定阶段 13

第二章 钢筋工程实训 15

第一节 钢筋工程基本知识 15

一、钢筋的材性 15

二、钢筋混凝土的保护层 16

三、钢筋的最小配筋率 16

第二节 钢筋的加工 17

一、钢筋的基本加工 17

二、钢筋的冷处理 20

三、钢筋的焊接 22

四、钢筋的机械连接 25

第三节 钢筋的绑扎与安装 28

一、钢筋绑扎与安装的基本知识与相关规定 28

二、结构钢筋的绑扎 29

三、钢筋网、钢筋骨架的安装 30

第四节 钢筋的配料计算与代换 31

一、钢筋下料长度计算 31

二、配料单与料牌 35

三、钢筋的代换计算 37

第五节 钢筋工程质量检验与评定 38

一、普通钢筋混凝土中钢筋工程的质量检验与评定 39

二、预应力钢筋混凝土中钢筋工程的质量检验与评定 42

第六节 钢筋工程的安全与技术要求 43

一、钢筋平直的安全与技术要求 43

二、钢筋切断的安全与技术要求 43

三、钢筋弯曲成型的安全与技术要求 44

四、钢筋焊接的安全与技术要求 44

五、钢筋冷拉和冷拔的安全与技术要求 44

六、钢筋运输和堆放的安全与技术要求 44

七、钢筋绑扎和安装的安全与技术要求 44

八、加工预应力钢筋的安全与技术要求 45

第七节 钢筋工程质量通病的防治与处理 45

一、加工阶段易产生的质量通病 45

二、安装阶段易产生的质量通病 46

三、焊接阶段易产生的质量通病 47

第三章 模板工程实训 52

第一节 模板的分类和技术要求 52

一、模板的分类 52

二、模板的技术要求 52

三、组合钢模板 53

四、钢框胶合板模板和钢框竹胶合板模板 57

第二节 工程结构模板的构造与安装 57

一、基础模板 58

二、柱模板 59

三、梁、楼板、墙模板 61

四、阳台、雨篷模板 64

五、楼梯模板 65

第三节 模板工程的拆除 66

一、早拆模板支撑体系 66

二、传统施工技术模板的拆除 68

第四节 模板工程的检验、质量标准和应注意的质量问题 70

一、模板工程的检验和质量标准 70

二、模板工程应注意的质量问题 71

第五节 模板工程安全注意事项 72

第四章 混凝土工程实训 73

第一节 混凝土组成材料的现场检验与贮存 73

一、水泥 73

二、砂 74

三、石子 74

四、水 75

五、掺合料（矿物质混合材料） 75

第二节 混凝土的制备 76

一、混凝土的施工配料 76

二、混凝土的搅拌 77

第三节 混凝土的运输 79

一、混凝土的运输要求 79

二、混凝土的运输工具 79

三、混凝土的运输时间 80

第四节 混凝土的浇筑与振捣成型 80

一、混凝土的浇筑 80

二、混凝土的振捣成型 85

第五节 混凝土的养护 89

一、自然养护 89

二、蒸汽养护 90

第六节 施工缝的留置与处理 90

一、施工缝的留置 90

二、施工缝的处理 92

第七节 混凝土后浇缝与构造柱的处理 93

一、混凝土后浇缝的处理 93

二、混凝土构造柱的处理 93

第八节 混凝土的质量检查 94

一、混凝土施工过程中的质量检查 94

二、混凝土养护后的质量检查 94

第九节 混凝土质量缺陷的修补 97

一、表面抹浆修补 97

二、混凝土填补 99

三、水泥灌浆与化学灌浆 99

四、结构加固法 99

第十节 混凝土常见的质量缺陷分析与处理 102

第五章 砌体工程实训 105

第一节 砌体工程的一般知识 105

一、砌体结构需用的材料 105

二、砌筑砂浆配合比的计算 108

三、砌体结构的构造 109

第二节 砌体结构施工常用工具和设备 111

一、材料拌制机械 111

二、垂直和水平运输机具 112

三、砌体常用机具和设备使用安全要求 114

四、砌筑常用工具和质量检测工具 115

第三节 砌体工程常用脚手架搭设 116

一、脚手架的分类 116

二、脚手架搭设的基本要求 116

三、砌体结构常用的脚手架 116

四、脚手架的使用可靠性要求 118

五、保证脚手架施工安全可靠性的措施 118

第四节 砖砌体的砌筑 118

一、砖砌体施工的一般规定 118

二、砖砌体的组砌 121

三、砖砌构件的砌筑施工 124

四、砌砖施工安全要求 132

第五节 砖砌体质量检验 133

一、砖砌体质量检验控制要点 133

二、砖砌体质量检验项目 133

三、砌筑砂浆施工质量验收规定 136

四、砖砌体工程施工质量验收规定 137

五、构造柱等配筋砌体验收规定 138

六、冬期施工砌体验收规定 138

第六节 砌块工程 138

一、砌块施工 138

二、芯柱施工 141

三、砌块施工质量注意事宜 142

四、砌块施工安全要求 143

五、砌块工程施工检验 143

六、砌块工程施工验收规定 144

第七节 砌石工程 145

一、材料要求 145

二、砌筑方法 145

三、施工操作要点 147

四、施工质量基本要求 147

五、施工安全要求 147

六、质量验收 148

第八节 砌体工程常见的质量通病与预控对策 150

一、砖砌体常见质量通病与预控对策 150

二、砌块常见质量通病与预控对策 151

三、毛石砌体常见质量通病与预控对策 152

四、砌体工程验收 153

第六章 装饰工程实训 155

第一节 抹灰工程 155

一、一般抹灰 156

二、装饰抹灰 157

三、抹灰工程的允许偏差 158

第二节 饰面工程 159

一、饰面砖镶贴 159

二、金属饰面板施工 161

第三节 裱糊工程 164

第四节 吊顶和隔墙工程 166

一、吊顶工程 166

二、隔墙工程 169

第五节 涂料工程 171

第七章 单位工程施工组织设计及施工方案 174

第一节 单位工程施工组织设计概述 174

一、施工组织设计的作用 174

二、单位工程施工组织设计的编制程序和依据 174

三、单位工程施工组织设计的主要内容 175

四、施工组织设计的贯彻、检查和调整 176

第二节 施工方案的编制 177

一、什么是施工方案 177

二、施工方案的主要内容 177

三、施工方案的编制依据 180

四、施工方案的编制要求 180

五、施工方案的编制步骤 181

第三节 基础工程施工方案实例（大体积混凝土浇筑方案） 181

一、工程概况 181

二、施工方案 181

第四节 多层混合结构住宅施工方案实例 184

一、工程概况 184

二、施工方案 185

第五节 框架—剪力墙结构房屋施工方案实例 188

一、工程概况 188

二、施工方案 189

第八章 施工实习资料的整理 195

第一节 实习日记 195

一、实习日记的要求及主要内容 195

二、实习日记示例 195

第二节 实习总结报告 199

一、实习总结报告的要求及主要内容 199

二、实习总结报告示例 200

第三节 对新技术、新结构、新工艺、新材料的调研报告 208

一、基本要求 208

二、主要内容 208

三、调研报告示例 209

四、建筑施工的新技术政策 212

第四节 施工技术总结 215

一、施工技术总结的内容 216

二、施工技术总结的构成与格式 216

三、施工技术总结示例 216

第五节 质量事故调查报告 218

一、质量事故调查的内容 218

二、质量事故调查报告的内容 220

三、质量事故调查报告示例 220

第六节 索赔报告 222

一、索赔报告的基本要求 222

二、索赔报告的格式和内容 222

附录 实训实习文件汇编 224

附录A 建筑施工工艺实训教学基本要求 224

附录B 实习任务书 225

附录C 实习指导书 227

附录D 主要工种工艺操作规程及质量评定标准 230

附录E 施工工艺实习应知应会提纲 233

附录F 实习、实训主任工作职责 237

附录G 实习指导教师职责 237

附录H 施工实习工艺操作考核标准及方法 238

附录I 施工实习笔试模拟试题 239

参考文献 241