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干鲜果品
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工业技术

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  • 作 者:徐传宏主编
  • 出 版 社:天津:百花文艺出版社
  • 出版年份:2008
  • ISBN:7530648365
  • 页数:331 页
图书介绍:本书分“释疑篇”、“应用篇”、“诀窍篇”,分别介绍64种干鲜果品的典故、传说、营养及用法等。
《干鲜果品》目录

前言 1

滋补养颜话红枣 1

滋肾补肝用黑枣 9

冬令进补有南枣 15

养心益气有蜜枣 18

润燥养血话核桃 24

健脑益智山核桃 30

驱虫润肠炒香榧 34

补气明目食榛子 37

止咳定喘话杏仁 41

阿月浑子开心果 48

润肺通便巴旦杏 53

补肾益气用板栗 56

益肺补肾食白果 63

补血养脾话腰果 69

益寿养颜松子仁 75

养心安神有莲子 82

健脾补血荔枝干 89

止咳润肠罗汉果 93

补虚长智食桂圆 98

滋补佳品葡萄干 104

涩肠止血用柿饼 108

清肺润肠西瓜子 112

驱虫利水南瓜子 116

养血润肠葵花子 119

益颜美容尝樱桃 122

清热凉血是草莓 128

补肝益肾食桑葚 132

生津解暑话青梅 138

润肺止咳有枇杷 144

和胃消食用杨梅 148

润燥补肺有甜杏 152

清肝利水嘉庆李 157

化滞止泻用花红 162

健脾消积海棠果 165

健胃消食话菠萝 168

消暑生津话鲜桃 174

补脑健身话荔枝 179

补中益气菠萝蜜 184

生津养胃食芒果 189

益气生津是椰子 194

和胃消食番木瓜 199

舒筋祛湿话木瓜 204

清心润肺无花果 209

收敛止血番石榴 215

消暑解渴话西瓜 220

清热生津香甜瓜 226

清热利尿白兰瓜 231

健脾和胃哈密瓜 234

益智驻颜话苹果 240

滋阴润肠食香蕉 247

润肺止咳说秋梨 254

祛风止痛食杨桃 260

养血强骨有葡萄 265

止咳降压用柿子 270

生津止咳话石榴 276

降压防癌猕猴桃 282

消食利尿橄榄果 288

健脾开胃有柑橘 293

宽中理气话柚子 299

西餐之宝说柠檬 305

理气解郁食金橘 311

清热利咽食甜橙 316

化积消食用山楂 322

清凉生津话甘蔗 327

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