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育儿营养计划

育儿营养计划

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作者：（美）艾伦·沃克著
出版社：北京：中国人民大学出版社
出版年份：2008
ISBN：7300089275
页数：222 页

图书介绍：本书是一本提供给家长的科学营养理论与具体的儿童日常饮食的指导书。

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《育儿营养计划》目录

标签：育儿营养计划

第1章孩子吃什么是如此重要 1

第2章新生儿和婴幼儿的营养学 10

第3章开始进食固体食物 33

第4章茁壮成长的第二年 49

第5章 2～8岁儿童的健康 63

第6章体重控制与体育锻炼 83

第7章碳水化合物、脂肪及蛋白质 105

第8章水果和蔬菜 131

第9章维生素、矿物质及营养补充品 145

第10章牛奶、果汁和其他饮料 166

第11章判断校园午餐是否健康 184

第12章营养食谱及烹饪方法 192

补充资料 211

译者后记 219

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