烟草 生产，化学和技术PDF电子书下载

第一章 从烟草种子到烟气 1

第二章 遗传与育种 32

第三章 生物技术在烟草农业中的研究和应用 49

第四章 农学和生理 64

第一节 烟草种子 64

第二节 烟草育苗 67

第三节 大田栽培 72

第五章 栽培措施 99

第一节 烤烟 99

第二节 浅色晾烟 135

第三节 香料烟 146

第四节 深色明火烤烟 155

第六章 主要烟草病害 173

第一节 真菌与细菌病害 173

第二节 病毒病害 188

第三节 烟草有害线虫 206

第七章 烟草害虫 218

第一节 烟草生产中的害虫及治理 218

第二节 贮存烟草：害虫及控制 229

第三节 农药法规及其对作物保护策略的影响(农药残留最低原则) 237

第八章 烟叶化学 251

第一节 烟叶的基本化学成分及各种类型烟叶之间的差别 251

第二节 生物碱的生物合成 271

第三节 烟叶表面化学 278

第四节 烟叶化学与烟气感官性质之间的关系 290

第九章 烟叶的物理特性 300

第十章 营销，加工和贮存 307

第一节 烟草营销制度 307

第二节 原烟打叶和烟叶复烤 316

第三节 烟草贮存 322

第十一章 卷烟制造 331

第一节 烟草的调配 331

第二节 卷烟设计和原料 336

第三节 卷烟生产与质量保证 370

第一节 卷烟抽吸 380

第十二章 烟气化学 380

第二节 燃烧过程 382

第三节 主流烟气的形成 384

第四节 侧流烟气的形成 386

第五节 烟草烟气——主流、侧流和环境烟气的物理特性 388

第六节 吸烟期间挥发性烟草成分的行踪 392

第七节 烟草烟气的化学性质——分析研究 394

第八节 “烟气 pH 值” 396

第九节 烟气组成 397

第十节 特殊烟气成分的产生 401

第十一节 环境烟草烟气 410

第十三章 雪茄烟和小雪茄烟 422

第十四章 无烟烟草 435