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慢性支气管炎食物疗法
慢性支气管炎食物疗法

慢性支气管炎食物疗法PDF电子书下载

医药卫生

  • 电子书积分:9 积分如何计算积分?
  • 作 者:谢洪运等编著
  • 出 版 社:上海:上海科学技术出版社
  • 出版年份:2003
  • ISBN:753236867X
  • 页数:184 页
图书介绍:本书介绍了近50种常用抗慢性支气管炎食物以及慢性支气管炎食疗通治方、慢性支气管炎辨证食疗方。每则食疗方分别介绍原料、制法、吃法、功效等。共介绍440款食疗验方。
《慢性支气管炎食物疗法》目录

一、概述 1

1. 慢性支气管炎的病因 1

2. 慢性支气管炎的症状 3

3. 慢性支气管炎的治疗 3

4. 慢性支气管炎的预防 4

5. 慢性支气管炎的自疗注意事项 5

二、常用抗慢性支气管炎食物 6

1. 萝卜 6

2. 南瓜 7

3. 冬瓜 7

4. 荸荠 7

5. 藕 7

6. 豆腐 8

7. 银耳 8

8. 黑木耳 9

9. 金橘 9

10. 百合 9

11. 梨 9

12. 否 10

13. 银杏 10

14. 梅子 10

15. 松子仁 11

16. 核桃仁 11

17. 花生 11

18. 蜂蜜 12

19. 茶叶 12

20. 生姜 12

21. 大蒜 12

22. 陈皮 13

23. 苜蓿 13

24. 车前草 13

25. 马兰头 13

26. 鸭舌草 14

27. 清明菜 14

28. 石榴花 14

29. 海蜇 14

30. 文蛤 15

31. 蛤蜊 15

32. 海带 15

33. 昆布 15

34. 紫菜 16

35. 发菜 16

36. 麒麟菜 16

37. 琼脂 16

38. 鹧鸪菜 16

39. 蜗牛 16

40. 灵芝 17

41. 罗汉果 17

42. 冬虫夏草 17

43. 菜菔子 17

44. 紫苏 18

45. 沙棘 18

46. 胎盘 18

47. 白芥子 19

48. 地龙 19

三、慢性支气管炎食疗通治方 20

1. 茶树根姜蜜饮 21

2. 甘草醋蜜饮 22

3. 茶叶款冬花紫菀茶 22

4. 橄榄萝卜饮 22

5. 满山红蒲公英饮 22

6. 双子橘皮甘草饮 23

7. 灵芝饮 23

8. 冬瓜子仁红糖饮 23

9. 棉花根饮 23

10. 杏仁前胡饮 24

11. 地龙款冬花饮 24

12. 雪梨菊花饮 24

13. 金橘萝卜饮 24

14. 款冬花紫菀甘草茶 25

15. 橘红茶 25

16. 杏仁茶 25

17. 紫款百部茶 25

18. 紫枳茶 26

19. 二前茶 26

20. 款冬花茶 26

21. 远杏茶 26

22. 石榴花茶 27

23. 杏仁牛乳汁 27

24. 蜂蜜萝卜汁 27

25. 萝卜梨藕蜜汁 28

26. 红白萝卜汁 28

27. 橘子木瓜汁 28

28. 橘子草莓汁 28

29. 橘子蛋蜜乳 29

30. 鲜橘汁 29

31. 甜杏仁嚼食方 29

32. 杏子粥 30

33. 白前粥 30

34. 葶苈子粥 30

35. 金橘饼 31

36. 萝卜丝饼 31

37. 蜜饯萝卜 31

38. 秋梨藕膏 32

39. 映山红白酒 32

40. 百部根酒 32

41. 鼠李仁酒 33

42. 凉拌萝卜缨 33

43. 三色萝卜丝 33

44. 甜杏仁蒸肉 34

45. 蒜香萝卜干 34

46. 素炒萝卜 35

47. 萝卜烧肉 35

48. 棉花蕾炒鸡蛋 35

49. 海蜇炖荸荠 36

50. 杏霜汤 36

51. 杏子苹果汤 36

四、慢性支气管炎辨证食疗方 37

实证(慢性支气管炎急性发作期和慢性迁延期) 37

(一)外寒内饮型 37

1. 萝卜姜汁饮 38

2. 萝卜麻黄蜜饮 38

3. 土豆胡椒饮 38

4. 复方全蝎蜜饮 38

5. 生姜芥菜饮 39

6. 山楂根生姜饮 39

7. 桔梗甘草饮 39

8. 百部生姜饮 40

9. 生姜苏叶饮 40

10. 止咳平喘茶 40

11. 川贝姜糖茶 41

12. 麻黄解表茶 41

13. 紫苏姜茶 41

14. 苓桂术甘茶 41

15. 荆芥化痰茶 42

16. 杏仁生姜蜜 42

17. 苏叶杏仁粥 42

18. 苏叶陈皮酒 42

19. 橘红酒 43

20. 紫苏子黄酒 43

21. 蜂蜜萝卜 43

22. 姜麦炖羊肉 43

23. 白胡椒核桃蛋 44

(二)痰湿内聚型 44

1. 三子饮 44

2. 橘红茯苓生姜饮 44

3. 醋蒜红糖饮 45

4. 萝卜蜜饮 45

5. 陈皮青皮饮 45

6. 橘杏丝瓜饮 46

7. 陈皮茶 46

8. 橄竹梅茶 46

9. 橘红夏茶 46

10. 陈皮凉茶 47

11. 橘皮茶 47

12. 莱菔子粥 47

13. 红橘羹 48

14. 烩橘子羹 48

15. 陈皮粥 48

16. 蜜饯橘皮 49

17. 糖渍橘皮 49

18. 柚肉蜜酒 49

19. 菖莆酒 50

20. 杜蘅松萝瓜蒂酒 50

21. 冰糖炖金橘 50

22. 开洋萝卜 50

23. 糖醋心里美 51

24. 奶油萝卜球 51

25. 三色萝卜球 52

26. 凤汁鱼鳃萝卜 52

27. 粉蒸萝卜 53

28. 糖醋辣萝卜 53

29. 萝卜烧蘑菇 54

30. 珠形萝卜 54

31. 辛味莴苣 55

32. 橘汁鱼卷 55

(三)痰热伏肺型 56

1. 萝卜川贝蜜饮 56

2. 桑菊杏仁饮 56

3. 桑菊枇杷叶饮 57

4. 瓜蒌饮 57

5. 双根饮 57

6. 菊花双叶饮 57

7. 薄荷甘草蜜饮 58

8. 三豆金银花饮 58

9. 桑白皮枇杷叶饮 58

10. 菊花杏仁饮 58

11. 桑白皮银花车前饮 59

12. 金钱草饮 59

13. 菊杏代茶饮 59

14. 银花杏仁饮 59

15. 橄榄萝卜饮 60

16. 复方蝉蜕蜜饮 60

17. 露蜂房钩藤蜜饮 60

18. 双百瓜蒌茅根饮 61

19. 雪梨浆 61

20. 百合芦根茶 61

21. 罗汉果茶 61

22. 甜杏仁茶 62

23. 橘红竹沥茶 62

24. 芩葶茶 62

25. 鱼腥草连翘茶 63

26. 萝卜茶 63

27. 丝瓜茶 63

28. 雪梨番茄汁 63

29. 冰糖萝卜汁 64

30. 藕蜜汁 64

31. 罗汉白果羹 64

32. 鱼腥草杏仁鸡蛋羹 65

33. 车前叶粥 65

34. 车前叶萝卜粥 65

35. 罗汉果粥 66

36. 桑白皮粥 66

37. 贝母枇杷叶粥 67

38. 竹叶瓜蒌粥 67

39. 贝母粥 67

40. 竹沥核桃仁粥 67

41. 瓜蒌葛根糕 68

42. 藕梨蒸饼 68

43. 山楂雪梨丝 69

44. 糖拌梨丝 69

45. 鸭梨冰淇淋 69

46. 复方川贝梨 70

47. 雪梨贝母蒸冰糖 70

48. 蜜汁荸荠 70

49. 雪梨膏 71

50. 枇杷川贝膏 71

51. 止咳梨膏糖 71

52. 乌梅茯苓膏 72

53. 枇杷藕节膏 72

54. 八仙膏 73

55. 梨子蒸蜂蜜 73

56. 双花杏仁蜂蜜 73

57. 桑白皮酒 73

58. 龙葵果酒 74

59. 木耳海蜇丝 74

60. 萝卜海蜇皮 74

61. 凉拌车前草 75

62. 车前叶拌豆腐丝 75

63. 黄瓜拌梨丝 76

64. 葱油萝卜丝 76

65. 芝麻酱拌小萝卜 76

66. 芥末海蜇 77

67. 赛香瓜 77

68. 鱼腥草汁冲鸡蛋 77

69. 川贝炖豆腐 78

70. 北杏炖雪梨 78

71. 炒蚯蚓 78

72. 清炒鸭舌草 79

73. 鸭舌草炖猪肘肉 79

74. 杏仁拌苜蓿 80

75. 雪梨银耳汤 80

76. 梨藕荸荠汤 80

77. 雪梨荸荠瘦肉汤 81

78. 海蜇荸荠汤 81

79. 复方雪羹汤 81

(四)燥热伤肺型 81

1. 秋梨鲜藕饮 82

2. 橄榄白萝卜饮 82

3. 参麦桔梗蜜饮 82

4. 灵芝沙参百合饮 82

5. 橄榄石斛梨藕饮 83

6. 参麦乌梅饮 83

7. 梨藕荷橘饮 83

8. 侧柏叶饮 84

9. 百药煎蜜饮 84

10. 雪梨百合饮 84

11. 五汁饮 85

12. 西瓜雪梨饮 85

13. 白藕秋梨茶 85

14. 鲜藕百合枇杷茶 85

15. 川贝莱菔子散 86

16. 鸭梨粥 86

17. 蔗浆粥 86

18. 百合杏仁赤豆粥 87

19. 百合粥 87

20. 雪梨酒 87

21. 蜂蜜炖川贝 87

22. 丁香蒸梨 88

23. 糖汁蜜梨 88

24. 糖汁梨饼 89

25. 川贝糯米梨 89

26. 蜜汁百合西瓜 90

27. 蜜汁鸭梨 90

28. 蜜饯百合 90

29. 六汁柿霜膏 91

30. 杏仁蜜膏 91

31. 百合梨蜜 91

32. 百合百部天冬蜜 92

33. 沙参麦冬蜜 92

34. 蜜汁百合 93

35. 冰糖银耳 93

36. 银耳蚕蛹 94

37. 银耳西兰花 94

38. 拔丝杏 94

39. 糖水鲜杏 95

40. 杏仁银耳 95

41. 杏仁桂圆炖银耳 96

42. 杏仁玉枣 96

43. 蜜饯杏子 97

44. 杏仁豆腐 97

45. 杏仁炖猪肺 98

46. 拔丝蜜橘 98

47. 冰糖炖橘瓣 99

48. 橘子炖鸭 99

49. 橘汁鱼 99

50. 水晶蜜橘 100

51. 拔丝梨 100

52. 梨脆双丝 101

53. 芹菜拌梨片 101

54. 梨脯 101

55. 川贝梨 102

56. 夹沙梨 102

57. 八宝梨罐 103

58. 川贝酿雪梨 103

59. 冰糖炖梨 104

60. 雪梨川贝煨猪肺 104

61. 奶油冬瓜条 104

62. 川贝蒸梨 105

63. 鲜橙炖冰糖 105

64. 柚子蒸冰糖 106

65. 雪梨冰糖杏仁 106

66. 冰糖蒸柿饼 106

67. 清明菜炒鸡蛋 106

68. 蜜汁藕条 107

69. 木耳荸荠炒肉片 107

70. 葱须梨白糖汤 108

71. 刀豆猪肉 108

72. 豆沙枇杷 109

73. 百合柿饼鸽蛋汤 109

74. 杏仁猪肺汤 109

75. 银耳蜜柑汤 110

76. 银耳杏仁汤 110

77. 白果银耳汤 110

78. 枇杷银耳汤 111

79. 双耳汤 111

80. 萝卜蛤蜊汤 112

81. 百合芦笋汤 112

虚证(慢性支气管炎临床缓解期) 112

(一)脾肺两虚型 112

1. 双根虎耳鱼胆饮 113

2. 陈皮山楂饮 113

3. 参乳雪梨饮 113

4. 杏仁莲子羹 114

5. 橘汁羹 114

6. 百合花杏仁羹 114

7. 橘瓣莲子羹 115

8. 杏干羹 115

9. 鸭梨薏苡仁粥 116

10. 牛肺姜汁粥 116

11. 人参粥 116

12. 猪肺粥 117

13. 花生红枣粥 117

14. 木耳红枣粥 117

15. 鲜藕粥 118

16. 百合花山药粥 118

17. 苏子粥 118

18. 清明菜糯米饭 119

19. 山药苡仁柿饼 119

20. 杏仁葛粉包 119

21. 蜜橘元宵 120

22. 八仙藕粉 121

23. 蜜饯柚肉 121

24. 峨参酒 121

25. 山药蜜酒 122

26. 灵芝人参酒 122

27. 双仁人参酒 122

28. 橘子酒膏 122

29. 冷片莲藕 123

30. 白果肉丁 123

31. 冰糖炖白果 124

32. 白果鸡丁 124

33. 杏仁蒸鸡 125

34. 橘酪鸡 125

35. 橘味海带丝 126

36. 陈皮鸡 126

37. 八宝梨 127

38. 绿豆雪梨片 127

39. 鸭梨鸡 128

40. 鸭梨炒鸡片 129

41. 扒干贝冬瓜球 129

42. 绣球萝卜 130

43. 猪肉炒白萝卜 130

44. 枇杷叶炖莲子 131

45. 太子参百合炖银耳 131

46. 沙参五味炖猪肺 131

47. 百合酿藕 132

48. 百合花鸽蛋 132

49. 百合花煎蛋 133

50. 百合花鸭 133

51. 猪肺川贝蛋 134

52. 黄芪御寒鸡 135

53. 糖拌三丁 135

54. 甜杏仁煮鲫鱼 135

55. 枇杷莲枣梨 136

56. 山楂板栗 136

57. 橘子奶糕 137

58. 山楂糕拌梨丝 137

59. 杏仁里脊鸡卷 137

60. 糖熘橘瓣 138

61. 陈皮炖鸭 138

62. 金橘酸甜肉 139

63. 萝卜肉圆 139

64. 干贝萝卜球 140

65. 山药补骨脂炖胎盘 141

66. 楂糕莲藕 141

67. 藕团 141

68. 灵芝河蚌西米煲 142

69. 杏仁鲫鱼汤 142

70. 猪肺川贝汤 142

71. 舌合莲子肉汤 143

72. 银耳百合鸡汤 143

73. 银耳莲蛋汤 143

74. 白果枣子汤 144

75. 杏仁葡萄汤 144

(二)肺肾两虚型 145

1. 乌梅黄精糖醋饮 145

2. 地黄蜜饮 145

3. 滋肺五汁饮 146

4. 冬瓜子麦冬饮 146

5. 百合蜜茶 146

6. 银耳糖茶 147

7. 生津茶 147

8. 银耳茶 147

9. 核桃仁茶 147

10. 虫草茶 148

11. 牛乳橘汁 148

12. 百合荸荠梨羹 149

13. 百合花鸡蛋羹 149

14. 鸡蓉蜗牛羹 149

15. 黑木耳豆枣羹 150

16. 杏子羹 150

17. 芝麻杏仁蜜糊 151

18. 核桃五味蜜糊 151

19. 核桃生姜嚼食方 151

20. 百玉二冬粥 152

21. 核桃仁百合粥 152

22. 白果粥 152

23. 花生粥 153

24. 白果薏苡仁粥 153

25. 白果腐皮粥 153

26. 百合杏仁赤豆粥 154

27. 梨子生地粥 154

28. 加味参苓粥 154

29. 海参粥 155

30. 虫草米饭 155

31. 蛤肉水饺 155

32. 四仁包子 156

33. 烤杏仁糕 156

34. 白果山楂糕 157

35. 蜜饯白果百合 157

36. 鸭梨萝卜膏 158

37. 白果梨柿膏 158

38. 蒸百合片 159

39. 芝麻姜蜜 159

40. 茅根养血蜜 159

41. 西瓜姜蜜 160

42. 核桃蜂蜜 160

43. 麦冬黑芝麻糖 160

44. 冬虫夏草酒 161

45. 鹿茸虫草酒 161

46. 蛤蚧参蔗酒 162

47. 复方蛤蚧酒 162

48. 芝麻核桃仁酒 162

49. 核桃五味蜜糊 163

50. 蜜饯双仁 163

51. 杏仁芝麻蜜露 163

52. 萝卜子梨藕膏 164

53. 核桃杏仁姜蜜 164

54. 山药核桃蜜 164

55. 炒白果 165

56. 蜜饯白果 165

57. 挂霜白果 165

58. 白果炒腰丁 166

59. 白果全鸭 166

60. 白果慈姑煲 167

61. 银耳镶鸽蛋 168

62. 杏仁酥鸭 168

63. 柿饼蒸核桃仁 169

64. 麦冬蒸黑芝麻 169

65. 沙参玉竹炖猪肺 170

66. 五味子蛋 170

67. 萝卜子炖核桃肉 170

68. 百合煮鸡蛋 171

69. 百合鸡蛋糖水 171

70. 琥珀桃仁 171

71. 虫草炖鸭 172

72. 冰糖核桃泥 172

73. 冰糖双耳 172

74. 虫草沙参炖龟肉 173

75. 虫草炖鲜胎盘 173

76. 贝母甲鱼 174

77. 沙参百合炖鸭肉 174

78. 萝卜杏仁煮牛肺 174

79. 核桃仁鸭卷 175

80. 银耳鹌鹑蛋 175

81. 鸭梨炒腰花 176

82. 银耳蒸干贝 176

83. 虫草川贝炖瘦肉 177

84. 雪梨黑豆汤 177

85. 虫草鸡汤 177

86. 海参汤 178

87. 高丽参鹧鸪蛤蚧汤 178

88. 银耳乌龙汤 179

89. 银耳枸杞汤 179

90. 金钱龟虫草汤 179

五、慢性支气管炎冬病夏治食疗方 180

1. 蛤蚧人参糯米粥 181

2. 山药萸肉粥 181

3. 人参蛤蚧酒 181

4. 鲜姜蒸西瓜 182

5. 蜜烤萝卜 182

6. 萝卜绿豆鸡蛋汤 182

7. 核桃嚼食方 183

8. 四仁鸡子羹 183

9. 黄芪乌骨鸡 183

10. 冬虫夏草炖鸭 184

11. 清炖胎盘 184

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