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序言 1

第一章 制革原料皮 1

第一节 原料皮的分类 1

第二节 原料皮的部位 2

第三节 生皮的组织学 4

第四节 生皮的化学组成和性质 15

第五节 主要原料皮的特征 28

第六节 生皮防腐和原皮保管 35

第七节 危害原料皮的昆虫和微生物 42

第八节 原料皮的缺陷 54

第二章 准备工段 58

第一节 制革概述 58

第二节 浸水 60

第三节 脱毛 72

第四节 裸皮脱脂 99

第五节 胶咴和酶软 101

第六节 准备工段中应用的设备及机械加工 113