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采购与供应链管理  分析、规划及其实践
采购与供应链管理  分析、规划及其实践

采购与供应链管理 分析、规划及其实践PDF电子书下载

经济

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  • 作 者:(荷)Prof. Arjan J van Weele著;梅绍祖等译
  • 出 版 社:北京:清华大学出版社
  • 出版年份:2002
  • ISBN:7302061041
  • 页数:287 页
图书介绍:本书从战略和管理两个视角提供关于采购和供应问题的深入探讨。本书着重突出采购和供应链管理的应用性质,注重理论联系实际。所有的内容都以事实为依据,并以相关的案例研究来说明问题。本书的每一章之后都有一个详细的结语,读者在学完一章内容之后能有一个系统的理解。本书是为那些在最广泛意义上对采购和供应管理感兴趣的读者准备的。本书不但适用于在其职权范围内经常会见职业采购者,并且对采购和供应管理感兴趣的会计经理和公司销售代表们。本书还适用于不具有采购专业背景,但对采购领域的最新发展感兴趣的直接或非直接管理采购人员的管理者们。本书对提高其采购和供应职能的效益机会感兴趣的职业经理们以及战略管理、制造和供应链管理领域的发展制定方案的参与者们尤为有益。本书可作为高等院校中 MBA 或学习工商管理和工业工程并希望专攻经营战略、制造战略或供应链管理的学生的教科书或参考用书,也可作为商业或工业领域中对采购或供应链管理持积极态度人士的参考用书。
《采购与供应链管理 分析、规划及其实践》目录

第一部分 分析 3

第一章 采购在供应链中的作用 3

案例研究 3

引言 4

经营环境的变化 4

采购对经营战略和结构的影响 7

采购在价值链中的作用 9

采购概念的定义 12

采购对经营的重要性 15

采购,降低成本和技术革新 17

采购货物的分类 19

采购的新发展 20

结语 21

作业 22

注释 22

第二章 工业购买行为:采购中的决策制定 23

案例研究 23

引言 24

组织购买行为的基本特征 24

采购流程 26

主要瓶颈和问题 29

采购部门在采购过程中的作用 31

工业购买行为的模型 33

作为相互作用过程的购买行为 36

结语 41

作业 42

第三章 采购流程:购买者的作用 43

案例研究 43

引言 43

购买流程的第一步:确定购货订单说明书 44

购买流程的第二步:选择供应商 46

购买流程的第三步:购货合同 50

购买流程的第四步和第五步:订购和发出订单 56

采购跟踪和对购买流程的评价 58

结语 59

作业 59

第四章 市场和产品 61

案例研究 61

引言 62

市场和市场结构 62

商品采购 67

结语 76

作业 76

第五章 采购管理过程 78

案例研究 78

引言 79

主要任务和职责 79

政策原则 83

采购管理过程 84

采购和供应管理如何随时间演变 90

结语 95

作业 96

第二部分 规划 99

第六章 采购市场研究 99

案例研究 99

引言 100

为什么要进行采购市场研究 100

采购市场研究:定义 101

如何构建采购市场研究 102

采购市场研究的主题 105

采购市场研究和信息技术 107

采购市场研究介绍 109

结语 109

作业 110

第七章 采购和经营战略 111

案例研究 111

引言 111

采购和竞争战略 112

成本领先和差别化:制造和采购战略的结果 115

精益生产 117

将采购整合到公司政策中 119

向杠杆平衡采购战略前进 121

采购组合分析 123

四种基本供应商战略 127

结语 130

作业 130

第八章 原料来源战略:从供应商那里得到更好的成果 132

案例研究 132

引言 133

为什么供应商不能总是为其客户的利益去想和做 133

供应商管理的要素 136

从供应商那里获得更好的成果 138

合作伙伴的神话 141

结语 142

作业 143

第九章 采购、工程设计和质量控制 144

案例研究 144

引言 145

采购和设计 145

在生产过程中采购的早期介入 145

采购和质量控制 150

质量成本 152

供应商质量保证 153

供应商质量评估:诊断方法 157

实施供应商质量保证:采购的结果 159

结语 160

作业 161

第十章 采购和供应链管理 162

案例研究 162

引言 163

采购和物流:定义 163

物料需求计划 165

基本物流结构 168

准时生产管理(JIT) 169

JIT 对供应商的影响 175

JIT 和供应商选择 178

采购和物流之间的时序安排问题 179

采购系统的要素 180

结语 182

作业 183

第十一章 采购及其组织结构 184

案例研究 184

引言 186

采购组织结构 186

影响采购在组织中地位的因素 187

任务,职责和权力的层次 189

采购的组织结构 190

集中采购与分散采购:需要考虑的标准 196

专业采购人员的要求 200

结语 202

作业 203

第十二章 采购绩效评价 204

案例研究 204

引言 205

影响采购绩效评价的因素 205

为什么要评价采购绩效 207

评价采购绩效中的问题 208

哪些方面需要评定 208

作为管理工具的采购审计 213

建立采购绩效评价系统 216

结语 218

作业 219

第三部分 实践 223

第十三章 供应商评估:成本方法和技术 223

案例研究 223

引言 224

采购价格的确定 224

定价方法 228

学习曲线 231

供应商评估 233

财务评估 236

结语 237

作业 237

第十四章 谈判技巧与行为准则 239

案例研究 239

引言 240

工业采购谈判的特征 240

认识谈判形势 241

削弱谈判地位的因素 242

准备谈判 243

计划谈判 243

采购谈判的策略 245

采购谈判的阶段 246

行为准则和采购道德 247

结语 249

作业 249

第十五章 贸易和零售业公司的采购职能 250

案例研究 250

引言 251

定义 251

采购在贸易公司中的作用和重要性 252

采购过程的结构和组织 254

贸易公司的发展 258

结语 261

作业 262

第十六章 环境设施的采购 263

案例研究 263

引言 264

服务业的发展动向 264

服务业的采购 267

关健成功因素 268

提高环境设施采购的效率 269

环境设施采购的组织 273

结语 274

作业 275

第十七章 政府采购与欧盟的政府采购指令 276

案例研究 276

引言 277

政府机构的采购方针 277

欧盟的政府采购指令 279

欧盟采购程序 282

政府采购协定 284

结语 285

作业 286

译后记 287

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