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目 录 3

生活与科学 3

营养学家谈营养 魏亚南 3

生活方式与健康 梁浩材 6

颜色的魔力 李亨 8

音乐影响人的行为 蔡伟蓉 11

怎样用膳才算合理 高俊德 13

吃得过咸易患高血压症 李书祯 16

粮食混食可提高营养价值 章钰 17

淘米有学问 张海彦 19

分食——科学的吃饭方式 王茂杰 20

油炸食品的利与弊 刘仪初 22

奇妙的用药新法 严智强 24

家庭如何去除黄曲霉素 章钰 27

消灭粮食害虫新方法 辛文 30

食品保鲜有新法 何边 31

冷藏鲜鱼的新方法 世华 32

避孕新法 侯情 33

电脑避孕计算器 王永秋 34

一种有效期为五年的避孕胶囊 义文 35

激光与唱片 张华堂 36

自助浴缸 丁文 38

液压牙刷 志文 39

半导体牙刷 张英 40

驱蚊办法种种 综边 41

高感光度彩色负片 辛华 42

新式电子电话机 果毅 43

能印制图像的电视机 永秋 44

会说话的照像机 辛华 45

聋哑人用的电话 东明 46

供残疾人用的电话机 大昭 47

多功能电脑轮椅 永秋 48

新型伤残人轮椅 朱剑 49

“听觉”眼睛 李江 50

机器人为瘫痪病人服务 方辉盛 51

世界人口发展的展望 魏津生 55

优生与智力 55

世界人口的两种趋势 刘兆祥 58

世界人口日趋城市化 李世华 62

快速发展的世界人口城市化 刘兆祥 66

世界人口城市化带来的问题 刘兆祥 69

令人瞩目的老年人问题 李世华 71

优生学的复活 卢继传 74

禀赋·神童·天才 卢继传 77

遗传与环境 刘兆祥 80

日本的《优生保护法》 王湘英 83

人口智力投资的重要性 卢继传 曹利群 85

人才决定竞争的能力 卢继传 88

人才“争夺战” 卢继传 刘兆祥 91

初生婴儿可能会识别声音 闻则 94

营养和儿童的智力发育 葛可佑 95

发展婴儿智能 卢继传 97

新生儿的本领有多大 果永毅 99

国际上抗衰老的研究 卢继传 105

人怎样生活得更长寿 105

抗衰老的有效办法 卢继传 108

不可忽视“精神营养” 孙秀珍 111

人生百岁终可期 果永毅 114

少吃肉多吃素 何边 116

日本人的发胖与饮食 千红 117

减肥在西方 徐步青 118

——时间生物医学的探索 林声锵 林信舒 121

时间与健康 121

健康与卫生 121

谈谈“超级癌症”——艾滋病 马文飞 范正祥 124

艾滋病的威胁与人类的围歼 边杰 128

请算算你的吸烟指数 黄国俊 131

谨防慢性支气管炎 郭仲珂 133

老年人如何防止感冒 耿德章 135

中风也可以预报 周冠虹 137

节育技术的进展 肖碧莲 140

乳腺癌与乳腺增生病 杜玉堂 143

乳腺增生病的防治 杜玉堂 145

地球变暖的后果 石宁 147

气候骤变对人的影响 何边 150

预防心血管病的饮食指导 方微之 152

神经肽酪氨酸引起冠心病 辛华 154

少说多听有益健康 李涛 155

受胎怀孕 仓立德 157

母乳哺育婴儿益处多 李书桢 159

儿童看电视的有关常识 李凤鸣 161

近视防治仪 蒋百川 163

苏联用手术治疗近视眼成功 辛华 164

先天性无免疫力儿童的福音 边杰 165

正确引导儿童体育锻炼 彦芬 166

氦氖激光可能代替爱克斯光透视 辛文 167

维生素E能挽救早产婴儿 边杰 168

大蒜可治高血压 陈封 169

侏儒症病因的新发现 德融 170

应用微弱激光治疗外伤和褥疮 雪鸿 171

苏联用外科手术治疗心肌梗塞 辛际 172

苏联制成治疗心肌梗塞的药剂 辛华 173

矫正口吃有仪器 唐若水 174

治疗心律不齐的新药 辛文 175

世界首次胎儿手术 周高 176

日首次为左心室缺陷婴儿手术成功 进山 177

维生素甲治疗肺癌和慢性肺炎 炳钧 178

用酵母制造的乙型肝炎疫苗 千红 179

固定骨折的新型树脂绷带 尚寿 180

使用脑电极刺激法可恢复视神经功能 辛华 181

可溶解血块的物质 科际 182

第七种营养素 李明奎 183

人脑研究的新发现 辛际 184

癌症之谜可望解开 187

战胜癌症——2006年 段瑞春 187

解癌之谜可望成功 何边 189

癌症与免疫系统 卢继传 191

妇女坚持运动患癌可能减少 何边 193

预防皮肤癌 边文 194

饮食与癌症有关 辛文 195

维生素能治癌吗？ 李珏 196

新发现的抗癌药物 罗明典 198

新的抗癌物质——肿瘤坏死因子 辛科体 199

从人体癌细胞里提取杀癌抗体 曲辛 200

干扰素对多种癌症有疗效 赵吉 201

免疫疗法攻癌获得新进展 张允文 203

谨防环境污染 207

人类正面临着生态环境的挑战 迟守政刘青青 207

人类活动已超越大自然极限 张允文 210

转向全球性的大生态研究 叶峻 212

住宅生态环境与健康 盖湘涛 214

城市建筑色彩小议 黄承元 216

人工生态系统 郝志功 219

绿化——治理城市污染的妙方 赵连春 222

面对每年上百亿吨的垃圾 李南友 225

令人不安的海洋污染 炳钧 228

林区放牧山羊得不偿失 青还 229

酸雨的危害及其防治 李世华 230

酸雨造成森林死亡 青还 232

防治农业污染 范良智 233

谨防烈性化学农药中毒 李世华 235

噪音与健康 方敏 237

滥伐森林——惊人的祸害 何边 238

欧洲森林面临的危机 元济 240

危险的太空垃圾 景宪 242

沙漠化为害非浅 何边 244

化学药剂净化水质使鱼致癌 满庭 246

防治白蚁的新药剂 林柯 247

纽约的蟑螂 祥生 248

保加利亚实行“绿色电话”环保制度 辛华 249

环保卫士——象鱼 孟宪漠 250

用锰盐治理污水 宏通 252

噪音与法律 张克宁 253

防止污染的工业油漆 董文 255

招鸟工程：建设鸟语花香新环境 段宏德 256

编后记 编者 258