目 录 1
第一章概论 1
第一节我国烟叶的产销简史 1
第二节我国烟叶资源的分布 4
第三节烟草的用途 9
第四节建国以来烟草生产发展概况 14
第二章烟草的生物学基础知识 17
第一节烟草的植物学分类和形态特征 17
第二节烟草的生物学特性 27
第三节烟草的品种 33
第三章烤烟栽培基础知识 38
第一节烤烟育苗 38
第二节烤烟的移栽和管理 44
第三节烤烟的主要病虫害及防治方法 54
第一节烤房 72
第四章烤烟的采收与烘烤 72
第二节烤烟烘烤的基本原理 94
第三节烤烟调制前的准备 99
第四节烤烟的烘烤方法 105
第五节烤后处理 128
第五章晒晾烟的栽培、采收和调制 135
第一节晾烟的栽培、采收和调制 135
第二节晒烟的栽培、采收和调制 143
第三节香料烟的栽培、采收和调制 158
第四节黄花烟的栽培、采收和调制 160
第六章烟草化学的基本知识 162
第一节烟叶的化学成分 162
第二节烟叶化学成分在烟气中的反应 174
第三节衡量烟叶品质的化学指标 179
第四节关于吸烟与健康的问题 182
第一节烟叶分级检验工作的重要性 184
第七章烟叶的分级检验 184
第二节烤烟的分级原理和方法 190
第三节烤烟的水分检验 217
第四节晒晾烟的分级检验 221
第五节烟叶的收购验级和出口备货 238
第八章烟叶的复烤与发酵 247
第一节烟叶复烤的作用 247
第二节挂竿复烤 249
第三节打叶复烤 255
第四节烟叶的发酵 259
第九章烟叶的包装和储存 267
第一节烟叶的包装 267
第二节烟叶储存保管的重要性 271
第三节烟叶的储存与养护 272
第四节烟叶霉变的预防及抢救 291
第五节烟叶仓库虫害的防治 298
第十章烟叶主要化学成分的分析 311
实验一分析样品的准备 311
实验二水溶性总糖的测定 313
实验三总烟碱的测定 323
实验四总含氮化合物的测定 326
实验五蛋白质的测定 329
实验六粗灰分的测定 332
实验七氯的测定 333
实验八钾的测定 335
实验九水分的测定 338
附录1: 341
中华人民共和国国家标准烤烟 341
附录2: 353
中华人民共和国国家标准烤烟检验方法 353
- 《化工商品安全与贮运》郑成,毛桃嫣编 2019
- 《中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目 中国饮食文化》邵万宽 2016
- 《编匠心集》陈昕著 1996
- 《全宋笔记 第8编 10》朱易安,复璇琮,周常林,戴建国主编 2017
- 《民法婚姻家庭亲属编立法研究》杨遂全著 2018
- 《乐都县志 第10编 附录编》乐都县志编纂委员会 1985
- 《乐都县志 第3编 修订稿》乐都县志编纂委员会 1985
- 《儒藏 精华编162册 史部传纪类》北京大学《儒藏》编纂与研究中心编 2019
- 《儒藏 96 精华编》北京大学《儒藏》编纂与研究中心编 2018
- 《儒藏 精华编四一册》北京大学《儒藏》编纂与研究中心编 2018
- 《电子测量与仪器》人力资源和社会保障部教材办公室组织编写 2009
- 《学前儿童发展心理学 第2版》刘万伦主编;王文秀,甘卫群,刘万伦编写人员 2019
- 《习近平总书记教育重要论述讲义》本书编写组 2020
- 《液固旋流分离新技术》中国化工学会组织编写;汪华林等著 2019
- 《新编高中物理竞赛教程习题全解》钟小平主编;钟小平,倪国富,曹海奇编写 2019
- 《声动中国 七十年歌声里的中国故事》王一诺责任编辑;(中国)《声动中国》编写组 2019
- 《对话中国》《对话中国》编写组著 2019
- 《绿色过程工程与清洁生产技术 张懿院士论文集精选 上》《绿色过程工程与清洁生产技术》编写组编 2019
- 《近代中国分省人文地理影像采集与研究 甘肃》《近代中国分省人文地理影像采集与研究》编写组 2019
- 《创新的脚步 全国社区治理和服务创新实验区成果集萃》民政部编写组编著 2018
- 《中国当代乡土小说文库 本乡本土》(中国)刘玉堂 2019
- 《异质性条件下技术创新最优市场结构研究 以中国高技术产业为例》千慧雄 2019
- 《中国铁路人 第三届现实主义网络文学征文大赛一等奖》恒传录著 2019
- 《莼江曲谱 2 中国昆曲博物馆藏稀见昆剧手抄曲谱汇编之一》郭腊梅主编;孙伊婷副主编;孙文明,孙伊婷编委;中国昆曲博物馆编 2018
- 《中国制造业绿色供应链发展研究报告》中国电子信息产业发展研究院 2019
- 《中央财政支持提升专业服务产业发展能力项目水利工程专业课程建设成果 设施农业工程技术》赵英编 2018
- 《中国陈设艺术史》赵囡囡著 2019
- 《信息系统安全技术管理策略 信息安全经济学视角》赵柳榕著 2020
- 《《走近科学》精选丛书 中国UFO悬案调查》郭之文 2019
- 《清至民国中国西北戏剧经典唱段汇辑 第8卷》孔令纪 2018