化工原理（上册）PDF电子书下载

目录 1

第一章 流体流动 9

1-1 概述 9

第一节 流体的性质 9

1-2 密度 9

1-3 粘度 11

第二节 流体的静力学基本方程式 13

1-4 流体的压强 13

1-5 流体静力学基本方程式 14

1-6 压强的测定 17

第三节 流体在管内流动的基本规律 22

1-7 流体的流量和流速 22

1-8 流体的定常流动与非定常流动 24

1-9 定常流动时的物料衡算——连续性方程 25

1-10 定常流动时的能量衡算——柏努利方程 26

第四节 流体在管内流动的阻力 35

1-11 流体流动类型 36

1-12 流体在圆管内的速度分布 38

1-13 流动边界层基本概念 42

1-14 流体流动的阻力 44

第五节 管路计算 59

1-15 简单管路计算 60

1-16 复杂管路计算 65

1-17 可压缩流体在管内的流动 71

第六节 流量测定 72

1-18 流量测定 72

思考题 80

习题 82

本章符号说明 87

第二章 流体输送机械 89

第一节 概述 89

2-1 概述 89

第二节 离心泵 89

2-2 离心泵的工作原理与基本结构 89

2-3 离心泵的基本方程式 92

2-4 离心泵的主要性能参数 96

2-5 离心泵的特性曲线 99

2-6 离心泵特性曲线的换算 100

2-7 离心泵的工作点与流量调节 104

2-8 离心泵的并联操作与串联操作 106

2-9 离心泵的汽蚀现象与安装高度 108

2-10 离心泵的类型与选用 112

第三节 其他类型泵 117

2-11 旋涡泵 117

2-12 往复泵 118

2-13 齿轮泵和螺杆泵 120

2-14 各种化工用泵比较 121

第四节 气体输送机械 122

2-15 通风机 122

2-16 鼓风机 126

2-17 压缩机 127

2-18 真空泵 130

思考题 132

习题 133

本章符号说明 134

第三章 过滤、沉降和流态化 135

第一节 过滤 135

3-1 概述 135

3-2 过滤计算 141

3-3 离心过滤设备和操作 154

第二节 沉降 156

3-4 重力沉降 157

3-5 离心沉降 163

第三节 固体流态化 171

3-6 固体流态化 171

思考题 174

习题 175

本章符号说明 176

第四章 传热 178

第一节 概述 178

4-1 概述 178

4-2 傅立叶定律 180

第二节 导热 180

4-3 平壁的定态导热 183

4-4 圆筒壁的定态导热 185

第三节 对流给热 188

4-5 牛顿冷却定律 188

4-6 流体无相变化时的给热系数 190

4-7 蒸汽冷凝给热系数 197

4-8 液体沸腾给热系数 200

4-9 基本概念 202

第四节 辐射传热 202

4-10 热辐射基本定律 203

4-11 两固体间的辐射传热 204

4-12 设备热损失的计算 206

第五节 传热过程的计算 208

4-13 热量衡算 208

4-14 传热温度差 209

4-15 传热系数K 212

4-17 换热器工况改变时的传热计算 217

4-16 壁温计算 217

第六节 列管式换热器的结构和设计计算 220

4-18 列管式换热器的结构和型式 220

4-19 列管换热器设计中应考虑的问题 221

4-20 列管换热器的选用和设计步骤 225

第七节 其他间壁式换热器 230

4-21 其他间壁式换热器 230

4-22 强化传热过程的途径 234

习题 235

思考题 235

本章符号说明 237

第五章 蒸发 239

第一节 概述 239

5-1 概述 239

第二节 单效蒸发计算 241

5-2 物料衡算 241

5-3 热量衡算 241

5-4 传热面积的计算 243

第三节 多效蒸发 248

5-5 多效蒸发操作流程 249

5-6 多效蒸发计算 250

第四节 蒸发操作的经济性 259

5-7 蒸发器的生产强度 259

5-8 蒸发操作的经济性 260

第五节 蒸发设备 261

5-9 蒸发器的结构与特点 261

5-10 蒸发装置的辅助设备 266

5-11 蒸发器的选型 268

习题 269

本章符号说明 269

附录 271

一、单位因次及其换算 271

二、干空气的物理性质（760mmHg） 275

三、水与蒸汽的物理性质 276

四、某些固体材料的密度、导热系数和比热 282

五、某些液体的导热系数 283

六、某些气体和蒸汽的导热系数 284

七、液体比热共线图 286

八、气体比热共线图（常压下用） 288

九、液体汽化潜热共线图 290

十、液体的粘度和密度 292

十一、某些有机液体比重共线图 294

十二、气体粘度共线图 296

十三、某些液体的表面张力及常压下的沸点 298

十四、某些水溶液的表面张力 299

十五、无机盐溶液在大气压下的沸点 300

十六、1atm下溶液的沸点升高与浓度关系 301

十七、壁面污垢的热阻系数（污垢系数），m2·K/W 301

十八、列管换热器的传热系数K的参考值 302

十九、管子规格 304

二十、泵规格（摘录） 306

二十一、4-72 -11型离心通风机规格（摘录） 309

二十二、列管式换热器规格 309

二十三、旋风分离器规格（摘录） 312

上册习题参考答案 314