家庭药膳 修订版PDF电子书下载

一、概述 1

(一)药膳的起源与演变 1

(二)药膳的分类 5

(三)药膳的主要特点 8

(四)药膳的应用原则 11

二、美容保健药膳 13

(一)润肤美容药膳方 13

莲藕驻颜方 13

养颜抗皱膏 13

乌发养颜膏 14

樱桃美容散 14

荷花荔枝鸭 14

黄精鲜鱼 15

猪皮烧花生米 16

香菇豆腐 16

樱桃香菇 17

玉兔西兰花 17

杨梅芙蓉鸡片 18

养血美容汤 18

红颜汤 18

猪皮红枣羹 19

麦皮牛奶粥 19

银耳樱桃粥 20

丝瓜络消斑饮 20

润肌养颜茶 20

慈禧珍珠茶 21

绞股蓝藕汁 21

健美果蔬汁 21

杞精炖鹌鹑 22

驻颜酒 22

(二)健脑益智药膳方 22

海马鸽蛋 23

银耳鸽蛋汤 23

黑豆枣杞汤 24

萱草忘忧汤 24

益智羹 24

补肾健脑糕 25

益智油饺 25

三珍米粥 26

山药桂圆粥 26

枸杞桂圆膏 27

健脑茶 27

双参肉 28

(三)抗疲劳药膳方 28

补脑增智饮 28

丁香火锅 29

三稔煲荠菜 29

玉竹烧豆腐 30

天门冬萝卜汤 30

肉苁蓉豆豉汤 31

苁蓉鲜鱼汤 31

鲜莲银耳汤 32

清汤燕窝鸽蛋 32

绞股蓝红枣汤 33

蜂王浆强精饮 33

枸汁滋补饮 34

刺五加五味饮 34

减肥轻身方 35

竹笋烧鸡条 35

(四)减肥健美药膳方 35

薏米鸭肉 36

赤豆炖鹌鹑 36

三鲜冬瓜 37

芦笋扒冬瓜 37

凉拌发菜 37

轻身散 38

减肥芡实散 38

竹荪银耳汤 39

轻身粥 39

冬瓜薏仁粥 39

防已黄芪粥 40

健身降脂茶 40

荷叶山楂茶 40

首乌素鳝丝 41

(五)延年益寿药膳方 41

松子抗衰膏 41

五加蒜泥白肉 42

何首乌煮鸡蛋 42

长春鸽蛋 43

翡翠双菇 43

杞芪鲜贝 44

芦根蝉猴串 45

龙眼百合 45

益寿鸽蛋汤 46

补肾复元汤 46

补肾健脑糕 47

天冬黑豆饼 47

鲜奶玉液 47

耐老酒 48

菊花延龄膏 48

益寿茶 49

三、滋补强身药膳 49

(一)补气药膳方 49

烩双菇 49

荷叶乳鸽片 50

法制猪肚 50

补益鸡 51

荷叶凤脯 51

参枣米饭 52

薯面萝卜饺 52

山药面 53

枸杞水晶糕 53

补虚正气粥 53

小米面茶 54

黄芪粥 54

人参果露茶 55

参芪酒 55

(二)补血药膳方 56

归参山药猪腰 56

乌贼骨炖猪皮 56

生地乌鸡汤 56

黄芪鳝鱼汤 57

猪心大枣汤 57

兰花鸭肝羹 58

蜜饯姜枣龙眼 58

牛骨髓膏 58

花生衣红枣汁 59

红枣羊骨糯米粥 59

当归补血茶 60

红枣养血茶 60

糯米阿胶粥 60

(三)气血双补药膳方 61

归参鳝鱼 61

牛肉胶冻 61

参归炖猪心 62

芙蓉百花 62

气血滋补汤 62

兔肉补虚汤 63

益气黄鳝羹 63

杏仁玉枣 64

荆芥馄饨 64

养血茶 64

龙眼冰糖茶 65

补血顺气药酒 65

贝母甲鱼 66

萝卜杏仁煮牛肺 66

(四)补肺阴药膳方 66

杏仁豆腐 66

北杏猪肺汤 67

沙百鸭汤 67

罗汉果肺汤 68

蜜饯双仁 68

银耳冰糖羹 68

山药杏仁粥 69

百合枇杷藕茶 69

西洋参益肺酒 69

(五)补脾胃药膳方 70

香酥山药 70

莲子猪肚 70

姜橘椒鱼羹 71

荷花拼盘 71

明炉桂鱼 71

白术苡仁饭 72

薏米八宝饭 72

萝卜饼 73

健脾益气糕 73

茯苓包子 73

瓜蒂炒米粉 74

三米桂圆粥 74

山药薏米粥 75

猪脾粥 75

健脾茶 75

(六)补肝肾药膳方 76

法制黑豆 76

拔丝核桃仁 76

枸杞麦冬蛋丁 77

莲花鲍鱼 77

白扒鱼翅 77

虫草红枣炖甲鱼 78

补益海参 78

鳝段炖猪肉 79

桑椹蜜膏 79

肝肾饭 79

麻仁栗子糕 80

三鲜烙盒 80

延年益肾茶 81

返老还童茶 81

(七)滋阴药膳方 82

银杏全鸭 82

葱烧海参 82

玉米须龟 83

红枣煨肘 83

赤蚌珊瑚鱼 84

雀巢樟茶鸭 84

银耳鸭蛋汤 85

天门冬烧麦 85

虫草米粥 85

玉竹粥 86

麦冬粥 86

百合沙参粥 87

党参麦冬茶 87

(八)壮阳药膳方 87

姜附烧狗肉 87

冬瓜裙边 88

核桃仁炒非菜 88

琵琶虾 89

韭菜炒干丝 89

五彩蛇丝 89

冬虫夏草炖黄雀 90

虫草金龟 90

盘龙鳗 91

双鞭壮阳汤 91

壮阳狗肉汤 92

鹿肾羹 92

鹿茸羹 93

麻雀肉饼 93

锁阳壮阳粥 94

鹿角胶粥 94

肾阳酒 94

(一)发热药膳方 95

西瓜白虎汤 95

四、常见病症药膳 95

鲜芦根薏苡仁粥 96

导赤清心粥 96

清宫粥 96

生姜地黄粥 97

增液粥 97

生地茅根粥 98

银翘解毒粥 98

桑菊杏仁粥 98

清热茶 99

清肺止渴凉茶 99

双花饮 99

(二)中暑药膳方 100

百合莲花汤 100

桑叶薄荷饮 100

绿豆冬瓜汤 101

草菇莴笋汤 101

鲜奶芦笋汤 101

青荷鳅鱼汤 102

萝卜鸭肫汤 102

肉丝苦瓜汤 103

防暑茶 103

乌梅清暑茶 103

绿豆酸梅茶 104

清暑明目茶 104

祛暑清心茶 104

(三)头痛药膳方 105

天麻鱼头 105

丝瓜藤煲猪肉 105

归参鳝鱼 106

屈头鸡汤 106

黄酒核桃泥 106

天麻石决明猪脑汤 107

鳙鱼川芎白芷汤 107

青葙子速溶饮 107

清眩茶 108

风热头痛川芎茶 108

升麻三黄茶 108

僵蚕葱白茶 108

(四)眩晕药膳方 109

五味首乌蜜 109

金雀花瘦肉汤 109

四味止眩汤 110

八宝清眩汤 110

枸杞麦冬粥 111

夏菊粥 111

黄豆芽猪血汤 111

清热养阴茶 112

防眩晕茶 112

旱莲桑椹酒 112

(五)失眠药膳方 113

乌灵参炖鸡 113

玫瑰花烤羊心 113

芝麻桑核丸 114

红枣银耳汤 114

紫菜猪心汤 114

小麦百合生地汤 114

枣仁百合汤 115

黑枣葱白汤 115

红黄安神羹 115

小米枣仁粥 116

养心粥 116

小麦红枣粥 116

柏子仁粥 117

安神茶 117

竹叶宁心茶 117

(六)哮喘药膳方 118

姜味润肺蜜糖 118

沙锅杏仁豆腐 118

冰糖蒸鸭梨 119

甲鱼贝母汤 119

白果仁麻黄甘草汤 119

苏子降气粥 120

加味参苓粥 120

平喘茶 121

百喘糖汁 121

蛤蚧粥 121

霜桑叶茶 122

久喘桃肉茶 122

(七)胃痛药膳方 122

胡椒猪肚 122

丁香桂胡鸡 123

胡椒葱汤 123

桂皮山楂汤 124

仙人掌猪肚汤 124

温胃粥 124

干姜粥 125

佛手柑粥 125

生姜萝卜汁 125

佛手茶 126

老姜茶 126

牛奶姜汁 126

(八)贫血药膳方 127

糖渍加味红枣 127

猪蹄鸽蛋 127

山药紫荆皮汤 128

生血牛筋汤 128

补心养血汤 128

糖酒猪皮汤 128

猪皮红枣羹 129

荔枝干大枣 129

猪血粥 129

桂圆黑芝麻粥 130

动物肝粥 130

(九)便秘药膳方 130

金钩挂银丝 130

二仁通幽汤 131

姜汁菠菜 131

香菇桃仁汤 131

桑椹苁蓉汤 132

三仁汤 132

桃花馄饨 133

核桃仁粥 133

五仁粥 133

松仁粥 134

麻仁桑仁粥 134

老年保健茶 134

四仁通便茶 135

(十)呃逆药膳方 135

补气止呃方 135

胡椒生姜汤 135

藿香粳米粥 136

佛手姜汤 136

老刀豆姜汤 136

加味橘皮粥 137

丁香柿蒂粥 137

治呃逆药茶 137

五、内科病药膳 138

(一)甲状腺肿大药膳方 138

理气化痰丸 138

醋泡海带 138

昆布海藻煮黄豆 139

冷拌海蜇头 139

消瘿汤 139

海带紫菜汤 140

蚝豉海带汤 140

猪胰淡菜汤 140

(二)甲状腺功能亢进药膳方 141

菊蚌怀珠 141

海珠散结茶 141

消瘿红糖饮 141

紫菜蛋卷 142

干烧杞麦冬笋 142

凉拌蜇皮芹菜 143

鸡蛋拌海参 143

川参粥 143

五味粥 144

鲜蘑粥 144

绿豆橙子饮 144

青果萝卜饮 145

(三)支气管炎药膳方 145

慢支食疗方 145

北杏炖雪梨 146

双仁百合方 146

百合糠柚 146

润肺银耳汤 147

杏仁猪肺汤 147

甜杏鲫鱼汤 148

蜜枣甘草汤 148

葱梨汤 148

川贝雪梨羹 148

荸荠百合雪梨羹 149

麻杏甘草粥 149

(四)高血压药膳方 150

天麻炖甲鱼 150

海带爆木耳 150

海蜇荸荠 150

山楂决明汤 151

冰糖炖海参 151

素什么锦 151

首乌山楂汤 152

玉米须瓜皮香蕉汤 152

银叶红枣绿豆汤 152

银耳山楂羹 153

松花淡菜粥 153

菊苗粥 153

降压茶 154

菊明降压茶 154

夏枯草降压茶 154

(五)低血压药膳方 155

鹿茸蛋 155

牛肉胶冻 155

六味升压汤 155

复元汤 156

桂圆菠萝升压汤 156

当归姜枣汤 157

升压鸡蛋糕 157

胎盘猪肉汤 157

莲参粥 158

生脉粥 158

甘枣茶 158

升压药茶 159

(六)高脂血症药膳方 159

素烩三菇 159

山楂青鱼片 159

首乌黑豆炖甲鱼 160

绿豆萝卜灌大藕 160

鲤鱼山楂蛋 161

山楂黄精粥 161

山楂降脂茶 162

茵陈荷叶粥 162

菊花决明子粥 162

纤维茶 163

山楂桃仁露 163

(七)冠心病药膳方 164

山楂炖牛肉 164

玉竹煲兔肉 164

木耳烧豆腐 165

川芎蛤蜊汤 165

大枣冬菇汤 165

血管回春汤 166

香菇降脂汤 166

益寿杂面 166

丹参黄豆汁 167

川芎红花粥 167

楂菊决明茶 167

(八)溃疡病药膳方 168

生姜木瓜方 168

鲜姜猪肚方 168

苡仁扁豆山药汤 169

旱莲草红枣汤 169

黄鱼鱼肚汤 169

陈草蜜膏 170

马铃薯蜜膏 170

包心菜粥 170

土豆粥 171

溃疡茶 171

甘蓝牛乳汁 171

金钱草砂仁鱼 172

鲜包菜饴糖汁 172

(九)脂肪肝药膳方 172

鱼脑粉 173

脊骨海带汤 173

玉米须冬葵子赤豆汤 173

白术枣 173

黄芝泽香饮 174

当归郁金楂橘饮 174

黄芪郁金灵芝饮 174

(十)急、慢性肾炎药膳方 175

逐水消肿方 175

大蒜炖鸭 175

葫芦双皮汤 176

二皮车前草汤 176

大蒜鳖肉汤 176

薏冬鲫鱼汤 176

冬瓜蚕豆壳粥 177

茅根公英粥 177

玉米须车前叶粥 178

葫芦粥 178

白菜苡仁粥 178

鲫鱼利水茶 179

西瓜白茅茶 179

(十一)糖尿病药膳方 179

清蒸茶鲫鱼 179

山药炖猪肚 180

蒜烧南瓜 180

竹笋鳝鱼 180

消渴汤 181

天山降糖羹 181

黄精黑豆汤 181

猪胰苡仁汤 182

菠根银耳汤 182

猪脾蜜丸 182

水蛇粟饭丸 183

地骨皮粥 183

天花粉粥 183

降糖茶 184

双皮天花粉茶 184

(十二)酒毒、食物中毒药膳方 184

治醉酒不醒方(1) 184

治醉酒不醒方(2) 185

糖渍金橘 185

姜汁猪血菠菜 185

螺蚌葱豉汤 186

橘味醒酒汤 186

荸荠豆鼓青豆 186

老菱角汤 187

万寿果粥 187

甘蔗萝卜粥 187

南瓜根煎 187

绿豆甘草饮 188

番薯叶饮 188

鲜生姜汁 188

杏树皮汁 188

紫苏叶汁 189

生萝卜汁 189

六、外科病药膳 189

(一)乳腺炎药膳方 189

三草红糖蛋 189

四仙猪骨汤 190

苍耳炒鸡蛋 190

蜂房地丁汤 190

金针猪蹄汤 191

蒲金粥 191

香附粳米粥 192

银花陈皮饮 192

合欢甘草金针饮 192

银花地丁茶 192

野菊花茶 192

鲜橙汁冲米酒 193

(二)肿囊炎、胆石症药膳方 193

丹参郁金蜜 193

香附鸡金粉 193

金玉梅苋饮 194

茵陈薏米粥 194

公英酱草薏米粥 194

山羊角陈皮汤 194

川楝子元胡饮 195

麦苗叶茶 195

消炎利胆茶 195

消胆结石茶 195

(三)颈淋巴结结核药膳方 196

煮芋艿 196

荔枝炖海带 196

蜗牛炖猪精肉 197

月季夏枯草膏 197

槐米糯米粉 197

猪肉海藻汤 198

参芪地黄粥 198

白梅花煮鸡蛋 198

猫爪草茶 199

夏枯草茶 199

(四)血栓闭塞性脉管炎药膳方 199

温阳狗肉 199

七品蒸鸭 200

毛冬青炖猪蹄 200

四虫粉 201

鹿角胶熟地汤 201

黑豆活血粥 201

枸杞红枣山药粥 201

祛寒通络酒 201

脉管炎酒 202

乌蛇通脉酒 202

五加皮炖瘦猪肉 203

(五)风湿性关节炎药膳方 203

通脉管药酒 203

附片蒸狗肉 204

乌蛇汤 204

桂心酒粥 204

柳枝木瓜粥 204

姜汁川乌粥 205

伸筋草酒 205

雪莲花蜈蚣酒 206

(六)疝气药膳方 206

茴香小雀 206

柚子鸡蛋 206

桂花羊肉 207

猪肉加茴香丸子 207

小茴香红烧蛋 207

羊睾丸鸡蛋汤 208

茴香炖猪膀胱 208

过江龙鸡蛋汤 208

红皮蒜柑核汤 209

草果麦仁汤 209

荔枝核粥 209

茴香红糖粥 209

青果石榴茶 210

(七)痔疮药膳方 210

米醋煮羊血 210

清蒸黄鳝 210

白糖炖鱼肚 211

白及大蒜炖乌鲤鱼 211

荞麦猪苦胆丸 211

槐花山枙粉 212

凌霄槐花糯米粥 212

木耳柿饼汤 212

僵蚕莲藕汤 212

苦酒赤豆散 213

疗痔宝珠茶 213

(八)脱肛药膳方 213

绿豆糯米猪肠 213

陈醋煮大枣 214

黄花菜木耳汤 214

芋头花炖肉 214

黄芪枳壳炖带鱼 214

(十)小儿发育不良药膳方 214

石榴皮蜜膏 215

鳝鱼薏米汤 215

猪肠马齿苋汤 215

脱肛茶 216

黄芪升麻四物茶 216

七、儿科病药膳 217

(一)小儿感冒药膳方 217

萝卜姜枣汤 217

葱白香菜汤 217

生姜桑叶汤 217

荆苏茶姜汤 218

葱姜糯米粥 218

流感茶 218

(二)小儿麻疹药膳方 219

红萝卜香菜汤 219

荸荠芦茅汤 219

金针香菜汤 219

荸荠萝卜汁 220

小儿麻疹茶 220

粳米冬笋粥 220

鸽蛋粳米粥 220

小儿透疹茶 221

散疹茶 221

(三)小儿水痘药膳方 221

绿豆汤 221

香菜汤 222

银花薏苡仁粥 222

野菊花粥 222

三豆粥 223

蒲金解毒粥 223

甘草三豆饮 223

豆腐青葱汤 224

小肠葱头止咳汤 224

(四)百日咳药膳方 224

芦菊茶 224

青果芦根茶 224

百部验方 225

浙贝蛋 225

川贝蜜 225

板粟糖浆 226

二冬阿胶粥 226

川贝杏仁粥 226

饴糖萝卜汁 227

百日咳茶 227

百部蜜糖茶 227

(五)流行性腮腺炎药膳方 227

蛇蜕葱白方 227

蒜泥马齿苋 228

猪肠葱汤 228

龙衣炒鸡蛋 228

鸭蛋冰糖 228

金针根汤 229

银翘粥 229

板蓝根粥 229

痄腮茶 230

大青忍冬茶 230

(六)小儿流涎药膳方 230

摄涎饼 230

白术糖 231

大枣陈皮竹叶汤 231

茯苓益智仁粥 231

姜糖神曲茶 232

(七)小儿疳积药膳方 232

小儿疳积汤 232

榴根猪肉 232

消食散 233

内金煮黄鳝 233

丁香姜汁奶 233

鸡内金散 234

粳米胡萝卜粥 234

小米淮山药粥 234

橘花红茶 234

三鲜消滞饮 235

(八)小儿腹泻药膳方 235

鸡蛋黄油 235

糯米固肠汤 236

大枣木香汤 236

胡椒糊汤 236

茯苓大枣粥 236

烤金钱橘 237

小儿理中茶 237

(九)小儿遗尿药膳方 237

婴儿泄泻绿茶 237

白糖猪膀胱 238

小儿缩尿糖浆 238

鸡肠粉 238

止遗粉 239

加味鸡肠散 239

小儿缩尿粥 239

韭菜根粥 240

缩尿茶 240

益智缩尿茶 240

芝麻椒盐虾 241

海带花生排骨汤 241

栗子泥 242

蛋烘糕 242

鲩鱼头金针汤 242

金针增智粥 243

胡麻粥 243

(十一)小儿佝偻病药膳方 244

虾皮蛋羹 244

龙骨荷包蛋 244

清炖二骨汤 244

核桃栗子羹 245

牡蛎面条 245

龙牡粥 245

蛋壳粉粥 246

芝麻鱼豆粉 246

胎盘蛋壳粉 246

糖蜜南瓜子 247

(十二)小儿肠道寄生虫药膳方 247

焦碧桃大枣饮 247

蛋壳龟板散 247

炒使君子 248

姜蜜 248

炒香榧 248

雷丸冰糖 249

驱虫糖 249

杀虫汤 249

使君子粥 250

雷丸槟榔粥 250

驱虫丸茶 250

(一)痛经药膳方 251

调经草汤 251

八、妇科病药膳 251

驱钩虫茶 251

黑豆蛋酒汤 252

姜枣花椒汤 252

山楂去痛粥 252

茴香麻雀粥 253

当归粥 253

鲜益母草粥 253

痛经茶 254

三花调经茶 254

调经酒 254

(二)闭经药膳方 255

当归煮鸡蛋 255

天香炉煲猪肉 255

乌豆益母草汤 255

桃仁牛血羹 256

黑豆红花汤 256

调经祛瘀水鱼汤 256

归芪调经汤 256

桃仁红花粥 257

调经茶 257

(三)带下病药膳方 258

山药莲苡汤 258

冰糖冬瓜子汤 258

白兰花瘦猪肉汤 258

完带粥 259

石榴皮粥 259

鳖甲鹿角胶粥 259

(四)崩漏(功能性子宫出血)药膳方 260

艾叶生姜煨鸡蛋 260

鸡冠花茶 260

白果通淋茶 260

卷柏芹菜鸡蛋汤 261

当归地黄羊肉汤 261

红米生地粥 261

乌梅红糖水 262

小蓟锅巴茶 262

小麦鸡血粥 262

三七粉粥 262

(五)妊娠恶阻(呕吐)药膳方 263

姜汁炒糯米 263

姜汁牛奶 263

砂仁蒸鲫鱼 263

黄花鱼煲蒜头 264

生姜伏龙肝鸡肉汤 264

白术鲫鱼粥 264

妊娠止呕茶 265

五汁安胎饮 265

鲜竹茹粥 265

(六)妊娠水肿药膳方 266

黑豆大蒜煮红糖 266

千金鲤鱼汤 266

牛肉蒜汤 266

黑豆赤豆粥 267

五皮粥 267

鹿头肉粥 267

(七)胎动不安(习惯性流产)药膳方 268

苎麻根煲鸡 268

蛋黄固胎羹 268

莲子葡萄干汤 269

杞杜鹧鸪汤 269

艾叶鸡蛋汤 269

二红固胎粥 270

参芪保胎膏 270

安胎鲤鱼粥 270

养胎粥 271

(八)不孕症药膳方 271

益母草元胡鸡蛋汤 271

菟杜麻雀汤 272

五子胎盘汤 272

鹿肾阿胶汤 272

双皮炖鸽子 273

开郁种玉粥 273

启宫粥 274

白狗骨粥 274

(九)子宫脱垂药膳方 274

蓖麻根炖鸡 274

首乌炖雌鸡 275

升麻煲龟肉 275

巴戟炖猪大肠 275

青山羊血 276

参芪毛豆角 276

补中益气粥 276

党参小米粥 277

黄鳝小米粥 277

金樱柿蒂桂圆饮 277

枳壳糖浆 277

丝瓜络炭酒 278

(十)妇女更年期综合征药膳方 278

麻雀炖淡菜 278

栗子枸杞羊肉汤 279

首乌枸杞蛋 279

蒸百合枸杞 279

黄精山药炖鸡 279

更年康粥 280

枣仁山萸肉粥 280

百合地黄粥 280

甘麦大枣粥 281

九、男科病药膳 281

(一)阳痿药膳方 281

虫草炖雄鸭 281

冬虫草炖胎盘 282

核桃炖蚕蛹 282

杜仲爆羊腰 282

阳痿食疗方 283

雄蚕蛾酒 283

麻雀壮阳汤 283

虾米虫草香虫汤 284

羊外肾汤 284

药烧饼 285

雀卵羊肉羹 285

鹿鞭粥 285

(二)遗精药膳方 286

遗精方 286

猪肾煨附子 286

猪腰核桃 287

红杞乌参鸽蛋 287

枸杞炖牛鞭 287

五味止遗汤 288

虾蛋肉烧麦 288

黑芝麻山药酥 289

雀卵虫草粥 289

(三)早泄药膳方 290

早泄方 290

莲实雪耳粥 290

覆盆子茶 290

北芪杞子炖乳鸽 291

杞子南枣煲鸡蛋 291

淮山圆肉炖水鱼 291

熘炒黄花猪腰 292

椰子糯米蒸鸡饭 292

山药茯苓包子 293

脆鳝面 293

(四)睾丸肿痛药膳方 294

山药桂圆炖甲鱼 294

合欢花蒸猪肝 294

昆布海藻煮黄豆 294

金橘柑核汤 295

马鞭草蒸猪肝 295

瓦楞子蒸鸡肝 295

老丝瓜陈皮 296

橘核茴香方 296

(五)不育症药膳方 296

催育鸡 296

酿禾花雀 297

巴戟天苁蓉炖狗鞭 297

双冬女贞子虫草汤 297

参芪雀卵汤 298

液化汤 298

益气健精汤 298

(六)前列腺炎药膳方 299

黑槐子鸡蛋 299

固精酒 299

紫花地丁炒田螺 300

栗子炖乌鸡 300

老人癃闭汤 300

灯心柿饼汤 301

爵床红枣汤 301

山药菟丝粥 301

慈姑凌霄粉 301

热淋尿痛茶 302

二紫通尿茶 302

(七)前列腺肥大药膳方 302

补肾利尿小肚 302

利尿蛤利肉 303

炖麻雀 303

补肾羹 304

参芪精 304

田螺坤草汤 304

黑芝麻蜂蜜糊 305

桂末粥 305

双仁牛膝粥 305

莲米茯菟粥 305

十、皮肤病药膳 306

(一)痤疮药膳方 306

蜜饯金橘 306

姜醋木瓜 306

凉拌三菜 307

麻油泡使君子仁 307

大蒜白及煮鲤鱼 307

海藻薏米粥 308

绿豆薏仁汤 308

蕹汁蜜膏 308

凉血五花膏 308

黑豆坤草粥 309

天葵苡仁粥 309

(二)酒渣鼻药膳方 310

枇杷枙子方 310

山枙蜜丸 310

鲜蘑发菜鸡丝 310

莲子白果汤 311

枇杷叶膏 311

银花知母粥 311

麻黄酒 312

(三)湿疹药膳方 312

土茯苓炖鹌鹑 312

桑椹百合汤 312

土茯苓槐花饮 313

薏米赤小豆玉米须粥 313

归竹乌蛇汤 313

冬瓜皮薏米汤 313

当归玉竹乌蛇饮 314

(四)荨麻疹药膳方 314

丝瓜子方 314

红枣炖猪胰 314

使君猪肉丸 315

芋头炖猪排 315

当归黄芪乌蛇汤 315

僵蚕荆芥蝉蜕汤 315

生地元鱼汤 316

多皮饮 316

抗敏茶 316

黄花菜炖蚌肉 317

黄花菜大枣炖鸽 317

团鱼煲黑豆 317

(五)神经性皮炎药膳方 317

芹菜枸杞煮豆腐 318

马齿苋金针菇粥 318

芦菊饮 318

(六)银屑病(牛皮癣)药膳方 319

仙茅菟丝子羊肉汤 319

乌梅膏 319

车前蚕砂薏米粥 319

桂花薏米粥 319

茯苓槐花粥 320

败酱草炖猪大肠 320

荆防归枣粥 320

薄荷蝉衣茶 321

青粱米桃仁粥 321

生姜桂枝粥 321

风疹瘙痒茶 322

暑季痒疹茶 322

苦参菊花止痒茶 322

(八)扁平疣药膳方 323

去疣方 323

炒酸苦瓜 323

醋鸭蛋 323

三子糯米粉 324

白果薏米汤 324

薏苡仁米饭 324

薏米百合粥 325

治扁平疣茶 325

蜂房青叶薏米茶 325

柿饼杞子丸 326

天麻鲤鱼 326

(九)斑秃、白癜风药膳方 326

浮萍黑芝麻丸 326

沙苑蒺藜猪肝 326

马齿韭菜包子 327

槐花柏叶粥 327

二白一花饮 328

鬼针苎麻饮 328

(十)带状疱疹药膳方 328

龙子丹 328

黑豆煲团鱼 329

齿苋薏米汤 329

柴胡青叶粥 329

马齿苋薏米粥 329

菱角粥 330