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一、风味包子类 1

1.香菇笋肉包 1

2.香辣鲜肉包 3

3.素锦包 4

4.金钩鲜肉包 5

5.珧柱鲜肉包 7

6.墨鱼鲜肉包 8

7.鲜鱿鲜肉包 9

8.虾仁鲜肉包 10

9.海参鲜肉包 11

10.海味鲜肉包 12

11.湘式叉烧包 14

12.红烧肉包 16

13.菜干鲜肉包 17

14.滑嫩牛肉包 18

15.鸡丁肉包 19

16.玫瑰白糖包 20

17.水晶盐菜包 22

18.酱香麻茸包 23

19.瓜仁水晶包 24

20.玫瑰葱油包 25

21.五仁白糖包 26

22.桂花白糖包 27

23.枣泥包 28

24.奶黄包 29

25.玫瑰豆沙包 30

26.莲蓉包 31

27.槟榔香芋包 33

28.香滑南瓜包 34

29.土豆包 35

30.雪耳蛋油包 36

二、象形包类 38

31.长寿桃包 38

32.桃形包 39

33.秋叶包 40

34.佛手包 41

35.梅花包 42

36.菊花包 43

37.鸭蛋包 44

38.刺猬包 45

39.金铃包 46

40.鲫鱼包 47

41.小猪包 48

42.石榴包 49

43.白玫瑰花包 50

44.金鱼包 51

45.虾仁芙蓉包 52

46.三叶包 53

47.元宝包 54

48.百合包 55

49.姜葱鲜肉汤包 56

三、汤包类 56

50.韭花鲜肉汤包 58

51.虾仁鲜肉汤包 59

52.三鲜鲜肉汤包 60

53.生煎葱肉包 61

54.皮冻虾仁汤包 62

四、卷子及糕饼类 64

55.湖南银丝卷 64

56.湘潭脑髓卷 65

57.玫瑰马蹄卷 67

58.五香盐花卷 68

59.鲜肉扭卷 69

60.香辣卷 70

61.香肠糯米卷 71

62.蛋油龙头卷 72

63.蝴蝶卷 73

64.菊花卷 74

65.双味卷 75

66.甜酱香肠卷 76

67.双色太极卷 77

68.柴把卷 79

69.黑麻卷 80

70.玫瑰千层糕(九层糕) 81

71.奶黄千层糕(十二层糕) 82

72.麻茸千层糕(十八层糕) 83

73.椰茸豆沙筒 85

74.雪花奶黄筒 86

75.莲蓉夹心糕 87

76.椰茸饼夹 88

77.枕形馒头 89

78.云层馒头 90

80.开花馒头 91

79.鸭蛋馒头 91

81.夹肉馒头 92

82.馒头糖糕 93

83.脆炸夹心馒头 94

84.蜜炙火腿夹 95

85.扇贝肉夹 96

86.香芹叉烧肉夹 97

87.荷叶夹 98

89.桃形夹 99

88.蝴蝶夹 99

90.凉发糕 100

91.双色发糕 102

92.枣子糕 103

93.焦盐麻香饼 104

94.玫瑰麻香饼 105

五、烧卖类 107

95.双油珍珠烧卖 107

96.糯米大烧卖 109

97.腊肉双油烧卖 110

98.叉烧双油烧卖 111

99.三鲜珍珠烧卖 112

100.什锦素烧卖 113

101.香菇鲜肉烧卖 115

102.珧柱菊花烧卖 116

103.虾仁菊花烧卖 117

104.滑嫩牛肉烧卖 118

105.三丁烧卖 119

106.冬笋糯米烧卖 120

107.雪里蕻鲜肉烧卖 121

108.辣椒糯米烧卖 122

109.香菇鲜肉蒸饺 124

六、蒸饺类 124

110.姜葱鲜肉蒸饺 125

111.冬笋鲜肉蒸饺 126

112.盐菜鲜肉蒸饺 127

113.韭黄鲜肉蒸饺 128

114.包菜丝蒸铰 129

115.牛肉蒸饺 130

116.三鲜蒸饺 131

117.虾仁鲜肉蒸饺 132

118.鸡脯蒸饺 133

119.水晶韭菜饺 134

120.水晶素菜饺 135

121.锅贴煎饺 136

七、花色铰类 138

122.牛角饺 138

123.秋叶饺 139

124.鸳鸯饺 140

125.一品饺 141

126.四喜饺 142

127.梅花饺 143

128.鳌鱼饺 144

129.金鱼饺 145

130.知了饺 146

131.霸王盔饺 147

132.桃形饺 148

133.青菜饺 149

134.兰花饺 150

135.七星饺 151

136.蝴蝶饺 152

137.飞轮饺 153

138.燕子饺 154

139.三星饺 155

140.孔雀饺 156

八、水饺类 157

141.韭菜鲜肉水饺 157

142.韭黄水饺 158

143.包菜水饺 159

144.虾仁水饺 160

145.虾仁鸡汤水饺 161

146.鸡冠水饺 162

147.菠菜面片 163

148.猪肝面片 164

149.鲜肉炸饺 165

九、蛋烫面皮类 165

150.奶黄炸饺 166

151.莲蓉炸盒 167

152.什锦炸盒 168

153.叉烧炸饺 169

154.家常葱油煎饼 170

155.韭菜煎饼 171

156.海味煎饼 172

157.菜肉炸盒 173

158.牛肉煎饼 174

159.豆沙煎饼 175

160.肉末煎饼 176

十、春卷类 177

161.三丝春卷 177

162.香椿鱿鱼春卷 179

163.辣味春卷 180

164.珍珠赤豆炸卷 181

165.银芽海鲜炸角 182

十一、油酥点心菜 184

166.玫瑰小酥饼 184

167.葱油糖酥饼 186

168.麻茸小酥饼 187

169.豆沙小酥饼 188

170.奶黄小酥饼 188

171.五仁小酥饼 189

172.鲜肉小酥饼 190

173.牛肉小酥饼 191

174.叉烧酥角 193

175.金钩肉酥饼 194

176.鲜肉荷叶酥饼 195

177.眉毛酥 196

178.木鱼酥 198

179.一品圆酥盒 199

180.鸳鸯酥盒 200

181.鹅掌酥 201

182.鹅螺酥 202

183.梅花酥 203

184.兰花酥 204

185.荷花酥 205

186.菊花酥 206

187.菠萝酥 207

188.鲫鱼酥 208

189.龙菊酥 209

190.桃形酥 210

191.海棠酥 211

192.金钩萝卜饼 213

193.火腿萝卜酥饼 214

194.虾仁蚕茧酥 215

195.蝴蝶酥 217

196.佛手酥 218

197.梨形酥 220

198.芒果酥 221

199.金鱼酥 222

200.雏鸡酥 223

201.元宝酥 224

202.玫瑰葱油火烤麻饼 225

203.五仁火烤麻饼 227

204.麻茸火烤麻饼 228

205.鲜肉火烤麻饼 229

206.双麻饼 230

207.金钩萝卜滚酥饼 231

208.虾仁鲜肉滚酥饼 233

209.玫瑰葱油滚酥饼 234

210.奶黄松仁滚酥饼 235

211.鸳鸯滚酥大油饼 236

212.五仁滚酥大油饼 238

213.冬糖酥饼 239

214.辣味酥饺 240

十二、米粉制品类 242

215.豆沙麻圆团 242

216.脆炸年糕 243

217.红白饺 245

218.麻仁粑 246

219.糖油粑粑 247

220.拌糖饺 248

221.双味汤圆 249

222.糯米鲜肉饺 250

223.雪花翡翠团 251

224.脆炸吉士团 252

225.雪花松子糕 253

226.香麻煎饼 254

227.炸白饺 255

228.玫瑰汤圆 256

229.葱油汤圆 257

230.心肺汤圆 258

231.鲜肉汤圆 259

232.排楼汤圆 260

233.麻茸汤圆 261

234.桂花糍粑 262

235.烤糍粑 263

236.珍珠罗 264

237.糯米三角糕 265

238.金玉糯米煎糕 266

239.煎糯米夹心糕 267

240.糯米果脯甜糕 268

241.雪花糯米卷 269

242.炸糯米枣 270

243.社饭 271

244.糯米饭 272

245.脆皮糯米鸭 273

246.干煎八宝果饭 274

247.米发糕 275

248.白糖棉花糕 276

249.绿豆凉糕 277

250.赤豆炸糕 278

251.湘莲甜蒸糕 279

252.金钩萝卜蒸糕 280

253.土豆丝糕 281

254.黄糕 282

255.葱油粑粑 283

256.萝卜丝粑 284

257.虾子粑粑 285

258.桂花盒子糕 285

259.肉末盒子糕 286

十三、粽子类 288

260.长沙碱水粽子 288

261.汨罗豆沙粽子 289

262.桂花粽子 290

263.火腿粽子 291

264.鲜肉粽子 292

265.玫瑰葱油粽子 293

十四、粉卷类 294

266.鲜肉粉卷 294

267.虾仁粉卷 296

268.煎韭菜粉卷 297

269.牛肉粉卷 298

270.脆炸红薯糕 299

十五、杂粮瓜蔬类 299

271.红薯煎饼 300

272.红薯饼 301

273.薯丁粑粑 302

274.脆炸香芋夹 303

275.香煎芋排 304

276.腊肉芋头煎糕 305

277.香麻萝卜糕 306

278.银芽千张夹 307

279.奶黄土豆饼 308

280.香糯小窝头 309

281.乳香南瓜饼 310

282.香麻南瓜煎饼 311

283.冬瓜糕 312

284.白糖糯米藕 312

285.脆炸冬瓜粑 313

286.酥脆香瓜条 314

287.清凉西瓜糕 315

288.西瓜冻糕 316

289.香炸柿子饼 316

290.香麻煎栗饼 317

291.黑麻煎饼 318

292.脆炸菜肉卷 319

293.酥脆肉藕 320

294.松化湘莲饼 321

295.莲子软糕 322

296.焦炸玉米糕 323

297.青豆饼 324

十六、澄面团类 325

298.虾仁金玉盒 325

299.什锦水晶包 326

300.奶黄海马饺 327

301.虾仁青豆荚 329

302.太极鸳鸯盒 330

十七、塑型水果类 332

303.桃子 332

304.梨子 333

305.石榴 334

306.百合 335

307.金瓜 336

308.柿子 337

309.玉米 338

310.拼边面塑 339

311.蒸白蛋糕 340

十八.其他类 340

312.雪花卷筒蛋糕 341

313.豆沙鸡蛋软饼 342

314.炸奶黄蛋角 343

315.松酥香麻球 344

316.蛋黄凤巢球 345

317.银丝糕 346

318.油条 347

319.奶黄西米球 348

320.蟹壳黄 349