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中国茶叶大辞典
中国茶叶大辞典

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工业技术

  • 电子书积分:30 积分如何计算积分?
  • 作 者:陈宗懋主编
  • 出 版 社:北京:中国轻工业出版社
  • 出版年份:2000
  • ISBN:7501925097
  • 页数:1211 页
图书介绍:《中国茶叶大辞典》的作者队伍由国内二百多位专家、学者组成,涉及全国近二十个省、直辖市、自治区的科研、教学、经贸、生产部门,其中多位学科带头人,并有被誉为“茶界泰斗”的老一辈学者为顾问,使作者队伍具有权威性。 十年编撰,甘苦无尽,就为它好读好看,规整严密,囊括茶的所有方面,让国人为自己拥有这样悠久的茶饮文化而自豪。《中国茶叶大辞典》是茶叶文化建设中的一项系统工程,它凝聚着全国专家、学者十年的血汗,它将成为迎接新世纪的最新茶学力作。《中国茶叶大辞典》采用基础研究与应用技术相结合的方式,对中国茶叶的历史、文化、科技、经贸等方面进行了全方位的总结,它包括茶叶历史、茶树育种、栽培、植保、茶叶品种、茶叶生物学、化学、茶叶加工制作、检验、茶叶机械、综合利用、茶叶经济贸易、茶具、茶俗、艺文、茶人、茶学著作、茶叶机构、国外情况等19个方面内容,还有11个包含大量实用信息的附录,编制出了茶叶科技、茶叶文化秘笈的知识体系。既反映了茶叶科技的最新科研成果,又展现了中国茶学厚重的历史传统文化。其信息量大,覆盖面广,通览古今,兼容中外,注重规范性、科学性、知识性、稳定性、实用性。正文按专业
《中国茶叶大辞典》目录

序一 1

分部目录 1

彩图目录 1

分部目录 1

一、茶史部 1

正文 1

一、茶史部 1

茶(1) 1

茶学 1

茶叶(1) 1

彩图目录 1

云南澜沧邦崴的野生大茶树 1

〔茶业名物〕 2

苦茶 2

〔茶的名号〕 2

苦? 2

瑞草魁(1) 2

金饼 2

甘露 2

茗 2

槚 2

荼 2

蔎 2

荈 2

茶荈 2

水厄 2

茗饮(1) 2

茗汁 2

酪奴 2

花乳 2

茶茗 2

涤烦子 2

隽永 2

月团 2

序二 2

七棵茶树遗址及清人碑文 2

水豹囊 3

苦口师 3

前言 3

森伯 3

茶水(1) 3

香乳 3

苍龙璧 3

苍璧 3

冷面草 3

江茶 3

余甘氏 3

不夜侯 3

蝉翼 3

旗 3

草中英 3

鸟嘴 3

斗 3

枪 3

茶枪 3

片甲 3

茶旗 3

? 3

嘉木 3

麦颗 3

泸茶 3

上海闸北公园内中国茶圣陆羽的塑像 3

粉枪 4

酪苍头 4

漏影春 4

凌霄芽 4

葭萌 4

葭荼 4

芽以 4

芽以结 4

芽以完 4

清人树 4

茶生 4

茶轩 4

茶瓯厅 4

茶亭(1) 4

茶房(1) 4

茗舍 4

茶舍 4

离乡草 4

茗坞 4

茶坞 4

〔处所〕 4

茗柯 4

老婆茶 4

渲老 4

浙江天台山国清禅寺 4

茶酒司 5

御茶园 5

御园 5

茶屋(1) 5

茶埠 5

茶局(1) 5

喊山台 5

喊泉亭 5

呼来泉 5

茶院 5

内焙 5

茶库 5

茶仓 5

茶市(1) 5

私焙 5

浅焙 5

外焙 5

正焙 5

龙焙 5

贡焙 5

官焙 5

浙江湖州为唐代诗僧皎然建的塔 5

磨茶院 6

茶庵 6

茶神庙 6

青塘别业 6

杼山 6

〔茶人称谓〕 6

茶人 6

茶仙(1) 6

茶役 6

茶神 6

茶盗 6

江贼 6

茶颠 6

茶癖 6

甘草癖 6

茶博士(1) 6

陆羽新宅 6

河北宣化辽墓出土的壁画及茶具 6

茶师 7

茶官 7

茶贼 7

螺司 7

茶僧 7

茶卒 7

碧竖 7

茶头(1) 7

茶农 7

凡例 7

山户 7

茶侣 7

茶夫 7

研茶丁夫 7

茶商军 7

茶客 7

茶匠 7

园户 7

茶户 7

茶工 7

宋代建窑烧制的兔毫盏 7

〔茶的物业〕 8

茶饼 8

茶果 8

御茶床 8

二、育种部 8

茶船(1) 8

茶料 8

茶板 8

茶角 8

茶供 8

茗饽 8

茶樯 8

茶药 8

茶饭 8

茶苏 8

白泥赤印 8

茶树育种 8

茶果银 9

茶墨 9

茶笋 9

茶幌 9

〔一般用语〕 9

茶果费 9

茶力 9

茶风 9

茶气 9

茗气 9

绣茶 9

茶籽饼 9

茶枯 9

茶资 9

茶设 9

茶几 9

茶贡 9

茶槽 9

茶膏 9

珍膏 9

茶酒(1) 9

茶舟(1) 9

茶术 9

《中国茶叶大辞典》编委会 9

茶甘 10

茶功 10

茶汤会 10

茶品 10

茶沸 10

茶令(1) 10

茶话会(1) 10

茶会(1) 10

茶话(1) 10

茶值 10

茶封(1) 10

茶天 10

茶兴 10

茶声(1) 10

茶事 10

茶色 10

茶爽 10

茗爽 10

茗香 10

茶烟(1) 10

短穗扦插 10

茶忙 11

茶务 11

〔管理机构〕 11

〔茶政制度〕 11

两杯茶教 11

茶有三德 11

茶理 11

茶趣 11

茶喜 11

茶宜 11

茶厄 11

集茶 11

粟纹 11

榷货务 11

榷务 11

榷茶场 11

窨制花茶的香花 11

官场 12

榷场 12

合同场 12

山场 12

都茶场 12

都茶务 12

榷货务都茶场 12

六榷务十三场 12

博卖都茶场 12

大棚茶园 12

提举常平茶盐司 13

都大提举茶马司 13

甘州茶马司 13

庄浪茶马司 13

河州卫茶马司 13

洮州卫茶马司 13

西宁卫茶马司 13

茶司 13

茶马司 13

估马司 13

博马 13

98上海茶与抗癌学术研讨会 13

提举茶盐司 14

茶盐司 14

仓司 14

庚司 14

庚台 14

提举茶场司 14

茶场司 14

贡茶院 14

榷茶司 14

提举茶事司 14

提举京城茶场所 14

详定茶法所 14

手工炒茶 14

太府寺 15

茶盐转运司 15

监榷茶场使司 15

榷茶提举司 15

引局 15

榷茶都转运使司 15

茶局(2) 15

茶局批验所 15

批验茶引所 15

茶园提领所 15

茶课司 15

盐茶道 15

公行 15

茶园 15

提举茶事 16

措置茶事 16

提举措置茶事 16

提举茶盐公事 16

提举常平茶盐公事 16

发运制置茶盐使 16

茶酒班 16

榷茶使 16

〔历代设官〕 16

茶叶检查所 16

官茶总店 16

总茶店 16

生成茶园 16

制置茶盐使 17

监当场务官 17

监当官 17

合同场监官 17

茶盐都转运使 17

茶马司令 17

茶马司丞 17

茶马大使 17

茶马副使 17

茶引批验大使 17

茶马大副 17

茶政 17

〔茶业政策〕 17

皇商 17

三、栽培部 17

巡视茶马御史 17

巡茶御史 17

行人 17

茶马御史 17

福建安溪大坪乡茶园 17

榷茶 18

茶马政策 18

贡茶 18

唐代榷茶 18

唐代贡茶 18

茶的种类 18

元代贡茶 19

宋代贡茶 19

明代茶马政策 19

明代榷茶 19

元代榷茶 19

宋代茶马政策 19

宋代榷茶 19

黄茶 19

明代贡茶 20

清代榷茶 20

清代茶马政策 20

清代贡茶 20

茶民起义 20

紧压茶千两茶 20

〔茶业法规〕 21

茶法 21

茶法十二条 21

三说法 21

乌龙茶紧压茶福建漳平水仙茶饼 21

博籴 22

便籴 22

直便 22

四说法 22

凿头 22

通商法 22

四、植保部 22

贴射法 22

见钱法 22

入中 22

陕西法门寺地宫出土唐代宫廷茶具 22

茶禁 23

茶市(2) 23

整理茶叶办法并检验条例 23

减引添课法 23

〔茶叶流通〕 23

引法 23

长短引法 23

卖引法 23

茶引法 23

政和茶法 23

合同场法 23

金银丝结条笼子 23

急程茶 24

食茶(1) 24

短引 24

长引 24

茶券 24

茶引 24

本钱 24

茶壶 24

茶箅 25

茶由 25

由帖 25

护帖 25

金牌信符 25

公据 25

引票 25

退引 25

通番 25

茶照 25

边引 25

截角 25

嘉靖紫砂提梁壶 25

附茶(1) 26

私茶 26

商茶 26

官茶(1) 26

马市 26

配茶(1) 26

茶票 26

湖引 26

湖票 26

土引 26

腹引 26

正茶 26

茶馆 26

陪茶 27

唐代茶税 27

茶税 27

〔历代税目〕 27

茶封(2) 27

副贡 27

黄封 27

荐新 27

北胜州茶马市 27

招商中茶 27

中茶 27

定茶易马 27

杭州“茶人之家” 27

拓地钱 28

剩茶钱 28

茶利 28

宋代茶税 28

五、茶类部 28

安徽屯溪老街上的茶行 28

息钱 29

茶课 29

市茶 29

茶租钱 29

耗茶 29

贴纳 29

浙江德清老茶馆(2幅) 29

抽盘 30

通货牙息钱 30

供军税茶 30

根税茶 30

折税茶 30

翻引钱 30

食茶息 30

茶马课息 30

引息 30

建茶息 30

茶息 30

食茶岁课 30

水磨茶息 30

末茶息 30

澳门茶会 30

酒茶(1) 31

元代茶税 31

明代茶税 31

折给 31

清代茶税 31

搭饷 31

本色 31

茶课钞 31

少儿茶艺表演(2幅) 31

折色 32

子口半税 32

厘金 32

茶捐 32

厘卡 32

厘捐 32

厘票 32

捐票 32

洋税 32

拍司 32

派司 32

民国茶税 32

〔茶法文献〕 32

请税茶奏 32

落地税 32

茶娃娃(6幅) 32

禁园户盗卖私茶奏 33

通商茶法诏 33

禁商人盗贩私茶奏 33

论王播增茶税疏 33

藏族老人饮茶 33

议茶法 34

乞罢水磨茶场奏 34

蜀茶法 34

维吾尔族茶礼 34

明清茶叶产地 35

宋元茶叶产地 35

隋唐茶叶产地 35

魏晋南北朝以前茶叶产地 35

〔历史茶叶产地〕 35

〔茶业地理〕 35

乞宽茶盐榷货之法奏 35

畲族拣茶女 35

〔江苏〕 36

山阳 36

义兴 36

苏州 36

君山(1) 36

虎丘山 36

钟山(1) 36

紫金山 36

南岳山(1) 36

润州 36

洞庭山(1) 36

栖霞山 36

常州 36

江宁 36

傲山 36

〔浙江〕 36

山阴 36

福建将乐地区的擂茶 36

东白山 37

龙泓 37

长城 37

白云峰 37

石笕岭 37

乌瞻山 37

乌程 37

天目山 37

天尊岭 37

日注岭 37

日铸岭 37

天竺 37

天柱山(1) 37

天台山 37

三台山(1) 37

名泉 37

温山 38

径山 38

宝云山 38

杭州 38

武林 38

卧龙山 38

鸠坑 38

茗岭 38

举岩 38

香林洞 38

荐春台 38

烂柯山 38

石室山 38

石桥山 38

莫干山 38

顾渚山 38

钱塘 38

茶山(1) 38

杭州虎跑泉 38

瀑布岭 39

境会亭 39

瀑布山 39

惠明寺 39

〔安徽〕 39

九华山 39

悬脚岭 39

睦州 39

雁荡山 39

普陀山 39

湖州 39

黄岭山 39

庐山谷帘泉 39

太平 40

屯溪 40

天柱山(2) 40

老竹岭 40

闵山 40

寿州 40

宣州 40

涌溪山 40

黄山 40

黟山 40

雅山 40

鸦山 40

丫山 40

舒州 40

猴坑 40

敬亭山 40

昭亭山 40

查山 40

歙州 40

松萝山 40

茶事绘画与篆刻 40

福州 41

壑源山 41

〔江西〕 41

崇安 41

建州 41

八都(2) 41

双井 41

吉州 41

〔福建〕 41

和平(1) 41

钟山(2) 41

武夷山 41

东峰 41

凤凰山(1) 41

方山 41

八都(1) 41

庐山 41

齐白石绘赠毛泽东的《茶具梅花图》 41

巴山 42

匡山 42

六、生物部 42

荆州 42

荆门山 42

武昌山 42

夷陵 42

羊楼峒 42

西塔寺 42

覆船山 42

堆蓝山 42

玉泉山 42

巴东(1) 42

金字山 42

匡庐 42

女观山 42

〔湖北〕 42

赵封山 42

莲塘山 42

连塘山 42

钟山(3) 42

光州 42

〔河南〕 42

鲁山 42

昆嵛山 42

〔山东〕 42

袁州 42

狗牯脑山 42

茶山(2) 42

茶人 42

施州 43

峡州 43

硖州 43

君山(2) 43

无射山 43

牛牴山 43

沩山 43

大伪山 43

苍梧山 43

九疑山 43

九嶷山 43

洞庭山(2) 43

南鄣 43

襄州 43

蕲州 43

鹿苑 43

望州山 43

鄂州 43

黄州 43

黄牛山 43

〔湖南〕 43

王泽农教授 43

茶水(2) 44

碣滩 44

高桥 44

衡山 44

南岳山(2) 44

辰州 44

景阳山 44

茶山(3) 44

青羊山 44

芙蓉山 44

白鹤山 44

潭州 44

古劳 44

凤凰山(2) 44

西樵山 44

和平(2) 44

海阳 44

韶州 44

〔广西〕 44

六堡 44

西山(1) 44

和平(3) 44

都茗山 44

〔广东〕 44

浙江大学校园 44

金鸡山 45

邛州 45

汉州 45

名山 45

尔雅台 45

西山(2) 45

百丈山 45

至德寺 45

涪州 45

上清峰 45

万年寺 45

青城山 45

丈人山 45

〔四川〕 45

巴东(2) 45

〔重庆〕 45

象州 45

武阳 45

南中 45

南安 45

昌明 45

蜀州 46

七、化学部 46

平夷 46

〔贵州〕 46

巴山峡川 46

巴蜀 46

青岩山 46

兽目山 46

蒙山 46

雅州 46

彭州 46

绵州 46

堋口 46

棚口 46

峨眉 46

神泉 46

眉州 46

青城 46

沪州 46

夷州 47

阳宝山 47

金鼎山 47

播州 47

思州 47

费州 47

海马宫 47

〔云南〕 47

六茶山 47

宝洪山 47

南糯山 47

银生城 47

普洱山 47

感通寺 47

〔陕西〕 47

午子山 47

归仁山 47

金州 47

梁州 47

三台山(2) 47

茶树演化 49

茶树演化途径 49

茶树进化 49

〔茶树原产地、演化、分类〕 49

茶树起源中心 49

茶树原产地 49

二、育种部 49

茶树生态演化区 50

第一生态演化区 50

第二生态演化区 50

第三生态演化区 50

茶树分布 50

茶树传播 50

原始型茶树 50

野生型茶树 51

野生茶树 51

过渡型茶树 51

栽培茶树 51

茶树分类 51

茶树学名 51

茶树形态分类 51

茶树形态分类法 51

茶树植物学分类法 51

茶树形态分类系统 51

栽培型茶树 51

毛萼变种 52

阿萨姆变种(1) 52

中国变种 52

席勒分类法 52

柬埔寨变种 52

印度变种 52

艾登分类法 52

科恩·司徒分类法 52

武夷变种(1) 52

尖萼变种 52

直叶变种 52

中国小叶变种 52

尖叶变种 52

乔治·瓦特分类法 52

山茶属 52

山茶科 52

茶树植物学分类系统 52

普洱茶变种 53

巴赫达兹分类法 53

中国亚种 53

印度亚种 53

皋芦变种 53

中国大叶变种 53

武夷变种(2) 53

武夷亚种 53

阿萨姆变种(2) 53

八、制茶部 53

云南变种 53

云南亚种 53

川黔变种 53

庄晚芳分类法 53

五室茶系 54

茶组 54

大苞茶 54

广西茶 54

大厂茶 54

茶亚属 54

张宏达分类法 54

不孕变种 54

江南变种 54

四球茶 55

五柱茶系 55

厚轴茶 55

大理茶 55

滇缅茶 55

秃房茶系 55

秃房茶 55

膜叶茶 55

德宏茶 56

茶系 56

毛叶茶 56

突肋茶 56

疏齿茶 56

紫果茶 56

防城茶 56

茶(2) 57

白毛茶变种 57

苦茶变种 57

茶树生态分类 57

茶树细胞分类 57

茶树化学分类 57

红山茶 58

九、检验部 58

茶梅 58

落瓣油茶 58

油茶 58

茶树远缘植物 58

瘤叶短蕊茶 58

金花茶 58

茶树近缘植物 58

茶树品种分类 58

大头茶 59

舟柄茶 59

木荷 59

厚皮香 59

柃木 59

〔茶树遗传与变异〕 59

染色体 59

二倍体 59

三倍体 59

四倍体 59

单倍体 59

叶色遗传 60

发酵性遗传 60

开叶期遗传 60

萌芽期遗传 60

叶片大小遗传 60

叶形遗传 60

茸毛遗传 60

质量性状遗传 60

数量性状遗传 60

细胞质遗传 60

母性遗传 60

茶树遗传 60

多倍体 60

种子大小遗传 61

抗性遗传 61

叶绿素遗传 61

茶树变异 61

染色体变异 61

营养器官变异 61

生殖器官变异 61

生育期变异 61

生理特性变异 61

生化特性变异 61

叶色变异 61

叶尖变异 61

叶缘变异 61

叶片大小变异 61

树形变异 62

种质资源 62

茶树育种史 62

〔茶树育种〕 62

茶树育种 62

果室数变异 62

果形变异 62

叶脉变异 62

叶面变异 62

种子形状变异 62

抗性育种 63

自然杂交 63

杂交育种 63

常规育种 63

〔常规育种〕 63

育种技术 63

育种材料 63

品质育种 63

高产育种 63

原始材料 63

遗传资源 63

品种资源 63

天然杂交 63

有性杂交 63

人工杂交 63

父本 64

异花授精 64

异花传粉(1) 64

远距离隔离 64

生殖隔离 64

亲和性 64

母本 64

杂交不孕性 64

亲本选配 64

复交 64

复合杂交 64

复式杂交 64

回交 64

反交 64

正交 64

辅助授粉 65

去雄 65

人工去雄 65

杂种一代 65

杂种后代 65

杂种优势 65

种内杂交 65

种间杂交 65

近缘杂交 65

远缘杂交 65

无性杂交 65

营养杂交 65

砧木 65

接本 65

接穗 65

系统选种 65

远缘杂种 65

花药培养 66

辐射剂量 66

照射量 66

射线 66

辐射育种 66

多倍体育种 66

单倍体育种 66

〔新技术育种〕 66

混合选择 66

集团选择 66

个体选择 66

单株选择 66

照射量率 67

辐射剂量率 67

辐射级 67

内照射 67

外照射 67

人工诱变 67

人工引变 67

诱变剂 67

引种 67

秋山仙素 67

南茶北引 67

驯化 67

十、机械部 67

高光效育种 67

激光育种 67

秋水仙碱 67

株型育种 67

群体品种 68

有性繁殖系品种 68

国家品种 68

当家品种 68

改良品种 68

育成品种 68

栽培品种 68

传统品种 68

地区性品种 68

农家品种 68

地方品种 68

有性系品种 68

品种命名 68

品种 68

北茶南迁 68

省级品种 69

无性系品种 69

单无性系品种 69

营养繁殖系 69

间接鉴定 69

直接鉴定 69

鉴定 69

名丛 69

单丛 69

株系 69

品系 69

双无性系品种 69

无性系 69

晚生种 69

中生种 69

早生种 69

特早生种 69

对照品种 69

标准品种 69

自然鉴定 70

诱发鉴定 70

本地鉴定 70

异地鉴定 70

生育期鉴定 70

物候期鉴定 70

萌展值鉴定 70

产量鉴定 70

品质鉴定 70

生化成分鉴定 70

抗性鉴定 70

早期鉴定 70

品种纯度鉴定 70

〔育种圃〕 71

原始材料圃 71

品种比较试验圃 71

杂交圃 71

选种圃 71

田间基因库 71

资源圃 71

种质圃 71

繁殖力早期鉴定 71

抗虫性早期鉴定 71

抗病性早期鉴定 71

抗早性早期鉴定 71

抗寒性早期鉴定 71

品质早期鉴定 71

产量早期鉴定 71

品种标本圃 72

鉴定圃 72

品系比较圃 72

试验苗圃 72

茶树原种场 72

茶树良种场 72

〔育种试验〕 72

品系比较试验 72

品种区域性试验 72

品种生态试验 72

品种生产试验 72

品种栽培试验 72

品种搭配(1) 72

品种比较试验 72

品种审定程序 73

十一、利用部 73

品种认定 73

品种审定组织 73

品种审定标准 73

品种审定 73

〔茶树品种审定〕 73

〔茶树品种审定及繁育〕 73

品种区划 73

〔品种检验〕 74

品种真实性 74

品种退化 74

品种混杂 74

生物学混杂 74

机械混杂 74

良种 74

良种推广 74

良种推广体系 74

种苗标准 74

种苗检验 74

茶籽品质检验 74

茶籽合格率 74

种苗检疫 74

繁殖系数 75

愈合阶段 75

穗条 75

母树黄化处理 75

母叶 75

采穗园 75

母本园 75

母树园 75

无性繁殖 75

营养繁殖 75

良种繁育 75

种子纯度 75

种子净度 75

百粒重 75

茶籽发芽率 75

发根阶段 76

发根期 76

扦插苗 76

无性苗 76

半叶插 76

一叶插 76

二叶插 76

长枝扦插 76

短穗扦插 76

剪穗 76

插穗 76

扦插苗圃 76

扦插床 76

苗畦 76

心土 76

长穗扦插 76

弓形压条 77

嫁接换种 77

嫁接繁殖 77

轮状压条 77

伞状压条 77

壅土压条 77

堆土压条 77

扦插密度 77

弧形压条 77

压条繁殖 77

成苗率 77

出圃率 77

扦插成活率 77

遮阴棚 77

遮阳棚 77

工厂化育苗 77

摘蕾 77

种子繁殖 77

浸种 77

化学除蕾 77

十二、经贸部 77

采种园 77

有性繁殖 77

留种园 77

宜兴种 78

无性种子 78

锡茶11号 78

锡茶10号 78

锡茶5号 78

碧螺春 78

洞庭种 78

〔江苏省〕 78

〔中国茶树品种与品系〕 78

植物繁殖体 78

合成种子 78

人工种子 78

茶苗调运 78

催芽 78

〔浙江省〕 79

鸠坑种 79

木禾种 79

藤茶 79

龙井种 79

黄叶早 79

乌牛早 79

十三、茶具部 79

水牯茶 79

水古茶 79

顾渚紫笋(1) 79

安吉白茶 80

翠峰 80

迎霜 80

龙井43号 80

平阳特早茶 80

大溪白茶 80

香菇寮白毫(1) 80

洛舍种 80

瑞安白毛茶 80

清明早 80

劲峰 81

碧云 81

浙农12号 81

浙农21号 81

浙农25号 81

浙农113号 81

菊花春 81

寒绿 81

浙农121号 81

苔香紫 82

中茶102号 82

霜峰 82

紫笋 82

眉峰 82

茂绿 82

碧峰 82

苹云 82

青峰 82

龙井长叶 82

〔安徽省〕 83

黄山种 83

祁门种 83

祁门槠叶种 83

茗洲种 83

松萝种 83

柿大茶 83

宣城尖叶种 83

杨树林种 83

涌溪柳叶种 83

青阳天云茶 84

安徽1号 84

安徽3号 84

安徽7号 84

杨树林783号 84

皖农95号 84

皖农111号 84

黄荆茶 84

波毫 84

霍山金鸡种 84

福鼎白毫 85

高岭大白茶 85

福安大白茶 85

福鼎大毫茶 85

福鼎 85

福大 85

凫早2号 85

福鼎大白茶 85

吴山清明茶 85

武夷菜茶 85

〔福建省〕 85

舒茶早 85

梅占(1) 85

十四、茶俗部 85

红样观音 86

大叶梅占 86

本山(1) 86

武夷水仙 86

水吉水仙 86

福建水仙 86

黄棪 86

黄金桂(1) 86

红心观音 86

魏饮种 86

铁观音(1) 86

茗花 86

毛蟹(1) 86

政大 86

政和大白茶 86

乌龙(1) 87

大叶乌龙(1) 87

大叶乌 87

大脚乌 87

长叶乌龙 87

红骨乌龙 87

笠枝乌龙 87

兰田乌龙 87

红芽佛手 87

玉桂(1) 87

肉桂 87

南田乌龙 87

硬骨乌龙 87

柏柳乌龙 87

黄岗乌龙 87

矮脚乌龙 87

高脚乌龙 87

软枝乌龙 87

雪梨 88

香橼种 88

绿芽佛手 88

奇兰 88

白奇兰 88

金面奇兰 88

青心奇兰 88

早奇兰 88

慢奇兰 88

竹叶奇兰 88

白牡丹(1) 88

大坪白牡丹 88

福岭白牡丹 88

岭路大白茶 88

福云6号 89

厚叶种 89

大红 89

白毛猴(1) 89

毛猴(1) 89

歌乐茶 89

奇曲 89

筲绮种 89

犹猴种 89

白茶(1) 89

赤叶种 89

石狮桃仁 89

乌仁 89

桃仁 89

福云7号 90

福云10号 90

福云595号 90

八仙茶(1) 90

早逢春 90

悦茗香 90

黄奇 90

十五、艺文部 90

朝阳 90

白鸡冠(1) 91

瓜子金 91

白瑞香 91

水金龟(1) 91

铁罗汉(1) 91

白云1号 91

大红袍(1) 91

武夷四大名丛 91

武夷名丛 91

元宵绿 91

黄观音 91

金观音 91

正太阳 92

九龙珠 92

苦瓜 92

黄龙 92

〔江西省〕 92

宁州种 92

婺源大叶种 92

上饶大叶种 92

浮梁大叶种 92

麻姑茶(1) 92

狗牯脑茶 92

茴香茶 92

安远大叶种 92

宁州5号 93

〔河南省〕 93

九曲783号 93

赣茶1号 93

宁州7号 93

宁州6号 93

上饶大面白 93

宁州2号 93

宁州1号 93

上梅洲大叶种 93

上梅洲种 93

宁州早 93

漱口茶 93

信阳群体 93

恩施苔子茶 94

信阳种 94

巴东大叶茶 94

兴山大叶茶 94

神农架红花群体 94

神农架夏谷坪群体 94

车云种 94

恩施大叶茶 94

五峰大叶茶 94

〔湖北省〕 94

豫绿 94

信阳10号 94

鹤峰苔子茶 95

宜昌大叶种 95

宣恩苔子茶 95

英山群体 95

宜红早 95

鄂茶1号 95

鄂茶2号 95

鄂茶3号 95

〔湖南省〕 95

云台山种 95

汝城白毛茶 96

高芽齐 96

槠叶齐 96

醴陵大叶枇杷茶 96

莽山大叶 96

安化大叶种 96

君山种 96

江华甜茶 96

江华苦茶 96

城步峒茶 96

槠叶齐9号 97

槠叶齐12号 97

白毫早 97

尖波黄 97

尖波黄13号 97

湘波绿(1) 97

高桥早 97

福大61号 97

东湖早 97

涟茶2号 97

涟茶10号 97

涟茶11号 97

广东水仙 98

清桂大叶 98

仁化长叶种 98

潮安大乌叶 98

沿溪山白毛茶 98

饶平水仙 98

连南大叶茶 98

凤凰水仙(1) 98

乐昌白毛尖(1) 98

乐昌白毛茶(1) 98

〔广东省〕 98

茗丰 98

碧香早 98

广州小叶白心 99

英红1号 99

英红2号 99

英红9号 99

岭头单丛(1) 99

白叶单丛(1) 99

乐昌白毛1号 99

秀红 99

黄叶水仙 99

十六、茶人部 99

五岭红 99

黑叶水仙 99

龙脊大叶茶 100

南山白毛茶(1) 100

开山白毛茶(1) 100

资源大叶茶 100

临桂大叶茶 100

宛田大叶茶 100

六垌大叶茶 100

龙胜龙脊茶 100

凌乐白毛茶 100

凌云白毛茶(1) 100

〔广西壮族自治区〕 100

云大淡绿 100

圣山种 101

安塘大叶种 101

排旗种 101

六堡茶(1) 101

西山茶(1) 101

牙己茶(1) 101

桂红4号 101

桂红3号 101

十七、茶著部 101

瑶山种 101

修仁茶(1) 101

大瑶茶 101

桂绿1号 102

〔海南省〕 102

〔四川省〕 102

早白尖 102

早白巅 102

崇庆枇杷茶 102

古蔺牛皮茶 102

南江大叶茶 102

荥经枇杷茶 102

峨眉枇杷茶 102

海南大叶种 102

綦江大叶茶 102

蜀永1号 102

蜀永703号 103

蒙山11号 103

蜀永906号 103

蜀永808号 103

蒙山9号 103

蜀永401号 103

蜀永307号 103

蜀永3号 103

蜀永2号 103

蒙山16号 104

蒙山23号 104

〔贵州省〕 104

湄潭苔茶 104

苔子茶 104

都匀毛尖(1) 104

大方贡茶 104

贵定仰旺茶 104

安顺竹叶茶 104

黔湄502号 104

黔湄419号 104

凤庆大叶种 105

景谷大白茶(1) 105

勐海大叶种 105

南糯山大叶茶 105

勐库大叶种 105

〔云南省〕 105

黔湄701号 105

黔湄601号 105

蒲川大折浪茶 106

文家塘大叶茶 106

团田大叶茶 106

漭水大叶茶 106

邦东大叶茶 106

邦东黑大叶 106

冰岛长叶茶 106

官寨茶 106

竹叶青茶 106

坝子白毛茶 106

小古德大叶茶 107

十里香 107

豆沙茶 107

石缸茶 107

软茶 107

元江糯茶 107

翠华茶 107

云龙山大叶茶 107

易武大叶茶 107

易武绿芽茶 107

蚂蚁茶 107

绿春玛玉茶(1) 107

底圩茶 107

广南白毛茶 107

宝洪茶 108

云抗10号 108

云抗14号 108

云抗37号 108

云梅 108

云抗43号 108

云瑰 108

十八、机构部 108

云选9号 108

长叶白毫 108

矮丰 109

〔陕西省〕 109

紫阳茶 109

蒿坪茶 109

〔甘肃省〕 109

碧波茶 109

太平老鹰茶 109

〔台湾省〕 109

青心乌龙 109

青心大冇 109

硬枝红心 109

紫阳大叶泡 109

台茶1号 109

台茶3号 109

台茶2号 109

台茶12号 110

台茶15号 110

白文 110

台茶14号 110

翠玉 110

台茶13号 110

金萱 110

台茶10号 110

台茶11号 110

台茶9号 110

台茶8号 110

台茶7号 110

台茶6号 110

台茶5号 110

台茶4号 110

白燕 110

白鹤 110

台茶17号 110

白鹭 110

台茶16号 110

茶树栽培技术(1) 111

茶叶区划 111

〔茶叶区划〕 111

茶树栽培史 111

〔茶树栽培〕 111

三、栽培部 111

茶树适生区划 112

最适宜区 112

适宜区 112

次适宜区 112

不适宜区 112

唐代茶区 112

山南茶区 112

淮南茶区 112

浙东茶区 112

浙西茶区 112

现代茶区 113

中国农业科学院茶叶研究所茶区划分法 113

李联标茶区划分法 113

浙江农业大学茶区划分法 113

王泽农茶区划分法 113

庄晚芳茶区划分法 113

陈椽茶区划分法 113

明代茶区 113

清代茶区 113

元代茶区 113

宋代茶区 113

岭南茶区 113

江南茶区(1) 113

黔中茶区 113

剑南茶区 113

江北茶区 113

茶类区划 114

西南茶区 114

江南茶区(2) 114

华南茶区 114

茶树生态区划 115

〔茶园生态系统〕 115

茶园生态系统 115

茶园生态效应 115

茶园生物循环 115

〔生成茶园〕 115

复合生态茶园 115

茶园营养元素生物小循环 115

复合茶园 116

立体茶园 116

生态茶园 116

古代茶园间作 116

茶果间作 116

茶胶间作 116

茶林间作 116

茶粮间作 116

十九、国外部 116

塑料膜覆盖茶园 116

塑料大棚茶园 117

有机(天然)茶园 117

茶叶绿色食品基地 117

无公害茶园 117

商品茶基地 117

茶树生长条件 117

茶园微气候 117

茶园小气候 117

茶树有效积温 118

茶树临界温度 118

光照度 118

饱和差 118

饱和水汽压 118

实际水汽压 118

降水量 118

降水强度 118

干湿指数 118

干燥度 118

K值 118

茶树气象灾害 118

茶树旱害 118

茶树旱热害 118

茶树湿害 119

茶树雹害 119

茶树风害 119

倒春寒 119

茶树冻害 119

〔新茶园建设〕 119

新茶园建设 119

茶地选择 119

茶地指示植物 119

茶园坡度 119

竹节沟 120

园地规划 120

茶园防护林带 120

蓄水池 120

蓄水坑 120

截洪沟 120

隔离沟 120

园地利用规划 120

横水沟 120

纵水沟 120

渠道 120

茶园水利系统 120

茶园道路网 120

园地划区分块 120

茶园行道树 121

茶园遮阴树 121

园地开垦 121

等高线 121

梯级茶园 121

护坎植物 121

抽槽换土 121

开沟吊槽 121

〔茶籽采收与种植〕 121

古代茶树繁植 121

茶籽采收 122

茶籽贮藏 122

茶籽后熟期 122

播种期 122

播种量 122

茶籽直播 122

营养钵育苗 122

茶苗移栽 122

茶苗移植 123

茶苗定植 123

合理密植 123

品种搭配(2) 123

种植方式 123

等高种植 123

等高栽培 123

丛栽 123

单条栽 123

常规种植 123

双行条栽 123

多条栽 123

密植速生 123

矮化密植 123

抗旱保苗 123

茶叶高产规律 123

茶树群体结构 124

茶叶产量构成因素 124

树冠覆盖度 124

茶园平衡增产 124

茶树经济年龄 124

茶树生物产量 124

茶树经济产量 124

茶树经济系数 124

〔茶园土壤〕 124

土壤基质 124

宜茶土壤 125

棕壤 125

黄棕壤 125

红壤 125

黄壤 125

赤红壤 125

砖红壤性红壤 125

砖红壤 125

紫色土 125

低丘红壤 126

砾壤 126

土壤物理性质 126

土壤剖面构型 126

土壤颗粒大小 126

土壤三相比 126

土壤孔隙度 127

土壤总孔隙度 127

土壤通气性 127

土壤坚实度 127

土壤密度 127

土壤容重 127

土壤体积质量 127

土粒密度 127

土壤比重 127

土壤农化性质 127

土壤酸度 127

土壤活性酸度 127

土壤潜在酸度 127

阳离子交换量 127

交换性铝 128

铝饱和度 128

富铝化作用 128

茶树聚铝性 128

土壤缓冲容量 128

盐基饱和度 128

激发效应 128

正激发效应 128

负激发效应 128

淋溶作用 129

机械淋移作用 129

淋洗作用 129

螯合淋溶作用 129

土壤管理 129

茶园铺草 129

土壤耕性 129

古代茶园耕作 129

土壤耕作 129

浅耕 129

中耕 129

深耕 130

茶园免耕 130

茶园除草 130

茶园土壤板结 130

土壤熟化 130

蓬心土 130

蓬下土 130

行间土 130

〔茶园土壤肥力〕 130

土壤肥力指标 130

土壤有机质 131

土壤腐殖质 131

营养三要素 131

大量元素 131

微量元素 131

矿质营养元素 131

有效氮 131

有效磷 131

有效钾 131

速效钾 132

闭蓄态磷 132

磷泵学说 132

茶树营养诊断 132

茶树硝酸还原酶 132

茶树根系分泌物 132

茶树根际微生物 132

茶树菌根 132

茶树菌根菌 133

营养元素最低因子律 133

土壤营养元素 133

氮素营养 133

磷素营养 133

钾素营养 133

钙素营养 134

镁素营养 134

硫素营养 134

锰素营养 134

钼素营养 134

铁素营养 134

锌素营养 135

铜素营养 135

硼素营养 135

茶树氯害 135

吸带量 135

〔茶园施肥〕 135

古代茶园施肥 135

茶园施肥 135

配方施肥 136

平衡施肥 136

茶园底肥 136

茶园基肥 136

茶园追肥 136

催芽肥 136

根外追肥 136

叶面追肥 137

管道施肥 137

埋青 137

贮备性施肥 137

一基三追多次喷施肥法 137

〔茶园肥料〕 137

氮肥 137

缓效氮肥 137

磷肥 137

钾肥 137

茶树专用肥 137

稀土元素肥料 138

茶树叶面营养液 138

茶园有机肥 138

饼肥 138

茶园绿肥 138

先锋作物 138

冬季绿肥 138

夏季绿肥 139

坎边绿肥 139

〔茶园灌溉与土壤水分〕 139

茶园灌溉 139

〔茶园灌溉技术参数〕 139

茶树需水量 139

茶树阶段耗水量 139

茶园耗水量 139

茶园耗水系数 139

茶树蒸腾系数 139

茶园灌溉指标 139

茶园灌溉水量 139

灌水定额 140

灌溉定额 140

茶园灌溉计划土层深度 140

茶园灌水周期 140

〔茶园灌溉方式〕 140

地面流灌 140

沟灌 140

漫灌 140

渗灌 140

地下灌溉 140

管道施肥灌溉 140

滴灌 140

滴水灌溉 140

喷灌 140

移动式喷灌 140

固定式喷灌 140

半固定式喷灌 140

微型喷灌 140

雾喷 141

微喷 141

喷灌强度 141

土壤水分 141

田间持水量 141

最小持水量 141

土壤水分特征曲线 141

持水曲线 141

土壤有效水分 141

土壤入渗率 141

土壤渗透速率 141

土壤水分蒸发 141

土壤干旱 141

土壤湿度 141

饱和含水量 142

绝对含水量 142

相对含水量 142

土壤水吸力 142

土壤湿度计 142

水土保持 142

茶园保水 142

茶园保墒 142

地表径流 142

水土流失 142

土壤冲刷 142

地下水位 142

茶园土壤排水 142

排水暗沟 142

〔茶树修剪〕 142

古代茶树修剪 142

〔茶树修剪方法〕 143

树冠形状 143

定型修剪 143

茶树修剪 143

修剪周期 143

修剪时期 143

分枝级数 143

弯枝法 144

分段修剪 144

深修剪 144

回头剪 144

重修剪 144

台刈 144

砍棵 144

砍蓬 144

环剥法 144

轻修剪 144

抽刈 144

局部台刈 144

边缘修剪 144

修边 145

机采茶园修剪 145

〔茶叶采摘〕 145

古代茶树采摘 145

茶叶采摘 145

摘山 145

摘茶 145

采茶 145

采摘标准 145

采摘制度 145

合理采摘 146

留叶标准 146

采摘批次 146

叶片开张度 146

叶层厚度 146

采摘周期 146

开采期 146

洪峰期 146

高峰期 147

停采期 147

封园期 147

春茶(1) 147

头茶 147

夏茶 147

二茶(1) 147

秋茶 147

三茶(1) 147

机采 147

手工采 147

手采 147

双手采 147

提手采 147

强采 147

打顶养蓬 147

打顶采 148

留顶养标 148

留叶采 148

嫩采 148

细嫩采 148

中采 148

开面采 148

粗采 148

粗老采 148

割采 148

铗采 148

以采代剪 148

漏采率 148

清兜亮脚 148

清棵 148

完整芽叶 149

清兜 149

自然品质 149

鲜叶贮运 149

集叶 149

表面水 149

破损率 149

“摘三茶,犯天骂” 149

不正常新梢 149

对夹叶(1) 149

一芽二叶 149

百芽重 149

鲜叶验收 149

“立夏三日茶生骨” 149

〔茶园改造技术〕 150

茶园改造技术 150

低产茶园 150

旧茶园 150

老茶园 150

未老先衰茶树 150

茶树改造 150

树冠改造 150

根系改造 150

土壤障碍因子 150

土壤酸化 150

茶园土壤污染 150

潜育层 151

硬磐层 151

网纹层 151

土壤改良 151

深翻改土 151

土壤消毒 151

培土壅根 151

茶园园相改造 151

补植缺株 151

换种改植 151

以新代旧 152

新老套种 152

砌坎保土 152

四、植保部 153

茶树保护 153

〔茶树病害〕 153

茶树病害 153

中国茶园病原区系 154

〔茶树叶部病害〕 154

茶树叶部病害 154

茶饼病 154

茶白星病 154

茶芽枯病 155

茶云纹叶枯病 155

茶叶枯病 155

茶炭疽 155

茶轮斑病 156

茶网饼病 156

茶褐色叶斑病 156

茶褐色圆星病 157

茶煤病 157

茶赤叶斑病 157

茶黑腐病 157

茶线腐病 157

茶圆赤星病 157

茶藻斑病 158

茶白藻病 158

茶三毛孢叶斑病 158

茶双毛壳孢叶斑病 158

茶黏菌病 158

茶皱叶病 158

茶葡萄孢菌病 158

茶树缺铜梢枯病 158

茶枝梢黑点病 159

茶黄化病 159

茶茎溃疡病 159

茶萎黄病 159

茶红锈藻病 159

茶树茎部病害 159

〔茶树茎部病害〕 159

茶梢回枯病 160

茶梢枯死症 160

茶天狗巢病 160

茶树木腐病 160

茶灰色膏药病 160

茶褐色膏药病 160

茶嫩梢丛枝病 160

茶烟草色膏药病 161

茶粗皮病 161

茶荒皮病 161

茶立枯病 161

茶褐色茎枯病 161

茶黑痣病 161

茶褐痣病 161

茶枝癌病 161

茶细菌性枝癌病 162

茶枝枯病 162

茶枝癌肿病 162

茶胴枯病 162

茶枝腐病 162

茶赤衣病 162

茶绯腐病 162

茶茎基腐烂病 162

茶毛发病 162

茶马鬃病 162

茶茎黄斑病 162

茶木耳病 163

茶树地衣病 163

茶树苔藓病 163

茶菟丝子病 163

茶槲寄生病 163

茶桑寄生病 163

〔茶树根部病害〕 164

茶树根部病害 164

茶苗白绢病 164

茶苗绵腐性根腐病 164

茶苗猝倒病 164

茶苗根癌病 164

茶白纹羽病 165

茶紫纹羽病 165

茶根朽病 165

茶根裂病 165

茶红根腐病 165

茶褐根腐病 166

茶炭根腐病 166

茶黑纹根病 166

茶黑根腐病 166

茶黑心根腐病 166

茶壳球孢菌根腐病 166

茶苗根结线虫病 166

茶短体线虫病 167

茶根腐线虫病 167

茶螺旋线虫病 167

茶弯曲针线虫病 167

茶半轮线虫病 167

茶穿孔线虫病 167

〔茶树花病〕 167

茶花腐病 167

茶树营养元素缺乏症 168

〔茶树害虫〕 168

茶树害虫 168

中国茶园害虫区系 168

〔食叶性害虫〕 168

〔毒蛾类〕 168

茶毛虫 168

茶毒蛾 168

茶黑毒蛾 168

茶茸毒蛾 169

茶白毒蛾 169

乌桕毒蛾 169

黑褐盗毒蛾 169

白斑茸毒蛾 169

黄毒蛾 169

肾纹毒蛾 170

大豆毒蛾 170

戟盗毒蛾 170

黑衣黄毒蛾 170

〔尺蠖类〕 170

茶尺蠖(1) 170

油桐尺蠖 170

大尺蠖 170

茶银尺蠖 170

青尺蠖 171

小白尺蠖 171

木橑尺蠖 171

灰尺蠖 171

茶用克尺蠖 171

茶枝尺蠖 171

大蓑蛾 172

茶斜纹黄尺蠖 172

圆纹尺蠖 172

油茶尺蠖 172

黑头尺蠖 172

瘤尺蠖 172

〔蓑蛾类〕 172

茶蓑蛾 172

茶褐蓑蛾 173

茶小蓑蛾 173

白囊蓑蛾 173

棉条蓑蛾 173

橘白蓑蛾 173

黑肩蓑蛾 173

螺纹蓑蛾 173

〔刺蛾类〕 174

茶刺蛾 174

茶角刺蛾 174

扁刺蛾 174

褐刺蛾 174

丽绿刺蛾 174

暗扁刺蛾 175

茶淡黄刺蛾 175

油棕刺蛾 175

龟形小刺蛾 175

红点龟形小刺蛾 175

黑纹白刺蛾 175

八角丁 175

茶小卷叶蛾 176

〔卷叶蛾类〕 176

茶锈刺蛾 176

透刺蛾 176

胶刺蛾 176

中点刺蛾 176

白痣姹刺蛾 176

黄刺蛾 176

青刺蛾 176

褐边绿刺蛾 176

网纹卷叶蛾 177

茶角纹小卷叶蛾 177

茶卷叶蛾 177

褐带长卷叶蛾 177

茶白点小蠹蛾 177

茶白点小卷蛾 177

〔其他食叶性蛾类〕 177

茶细蛾 177

茶谷蛾 177

茶丽纹象甲 178

〔象甲类〕 178

蕾鹿蛾 178

茶鹿蛾 178

茶斑蛾 178

茶蚕(1) 178

甜菜螟 178

茶白纹螟 178

茶叶象甲 179

绿鳞象甲 179

大绿象甲 179

蓝绿象甲 179

柑橘灰象 179

茶芽粗腿象 179

〔叶甲类〕 179

茶叶甲 179

毛股沟臀叶甲 179

茶角胸叶甲 179

茶圆腹象 179

欧亚片翅螽 180

小绿叶蝉 180

〔叶蝉类〕 180

〔吸汁性害虫〕 180

短额负蝗 180

绿螽斯 180

线斑腿蝗 180

红褐斑腿蝗 180

〔蝗虫、螽斯类〕 180

假眼小绿叶蝉 181

茶乌叶蝉 181

〔蚜虫类〕 181

茶蚜 181

〔粉虱类〕 181

黑刺粉虱 181

橘二叉蚜 181

黑胶粉虱 182

喹宁角盲蝽 182

茶角盲蝽 182

绿盲蝽 182

〔椿象类〕 182

橘黄粉虱 182

通草粉虱 182

柑橘粉虱 182

橘刺粉虱 182

茶网蝽 183

茶脊冠网蝽 183

茶军配虫 183

茶盾蝽 183

油茶宽盾蝽 183

云斑毛蝽 183

云蝽 183

〔蓟马类〕 183

茶黄蓟马 183

茶棍蓟马 183

枇杷黑波蝽 183

眼纹广翅蜡蝉 184

长白蚧 184

〔蚧类〕 184

钩纹广翅蜡蝉 184

青蛾蜡蝉 184

可可广翅蜡蝉 184

碧蛾蜡蝉 184

茶蛾蜡蝉 184

〔蜡蝉类〕 184

蛇眼蚧 185

樟圆蚧 185

椰圆蚧 185

茶牡蛎蚧 185

茶棕盾蚧 186

茶梨蚧 186

龟蜡蚧 186

角蜡蚧 186

茶单脱盾蚧 186

白囊蚧 186

茶紫红蚧 186

夹竹桃圆蚧 186

常春藤蚧 186

茶白点蚧 186

日本蜡蚧 187

红蜡蚧 187

茶长绵蚧 187

绿绵蜡蚧 187

垫囊绿绵蜡蚧 187

茶垫囊绵蚧 187

卷毛蚧 187

日本卷毛蜡蚧 187

咖啡绿蚧 187

草履硕蚧 188

藤壶链蚧 188

吹绵蚧 188

草履蚧 188

咖啡绿软蜡蚧 188

茶硬胶蚧 188

北仑茶链蚧 188

茶链蚧 188

茶枝壶蚧 188

茶橙瘿螨 189

茶叶瘿螨 189

茶短须螨 189

茶跗线螨 189

〔螨类〕 189

茶黄螨 190

侧多食跗线螨 190

咖啡小爪螨 190

茶神泽叶螨 190

〔钻蛀性害虫〕 190

茶枝镰蛾 190

油茶织蛾 190

茶蛀梗虫 190

茶梢蛾 190

茶堆砂蛀蛾 190

〔钻蛀性蛾类〕 190

〔天牛类〕 191

茶红颈天牛 191

茶黑跗眼天牛 191

茶天牛 191

茶枝木蠹蛾 191

咖啡豹蠹蛾 191

咖啡木蠹蛾 191

茶枝木掘蛾 191

茶红翅天牛 192

油茶红翅天牛 192

〔其他钻蛀性害虫〕 192

茶吉丁虫 192

〔地下害虫〕 192

〔金龟类〕 192

铜绿丽金龟 192

黑绒金龟 192

茶枝小蠹虫 192

〔蟋蟀类〕 193

油葫芦 193

褐蟋蟀 193

花生大蟋蟀 193

大蟋蟀 193

四纹丽金龟 193

蛴螬 193

墨绿金龟 193

栗褐金龟 193

斑喙丽金龟 193

暗黑鳃金龟 193

〔蝼蛄类〕 194

非洲蝼蛄 194

〔其他地下害虫〕 194

小地老虎 194

黑翅土白蚁 194

家白蚁 194

〔其他害虫〕 194

茶籽象甲 194

华北蝼蛄 194

茶纹啮虫 195

茶园杂草 195

〔茶园杂草〕 195

茶枝瘿蚊 195

茶芽瘿蚊 195

茶潜叶蝇 195

看麦娘 196

棒头草 196

马唐 196

早熟禾 196

狗牙根 196

蟋蟀草 196

荩草 196

白茅 196

茅草 196

蒲公英 196

牛筋草 196

鼠麴 197

雀舌(1) 197

老苍子 197

苍耳 197

佛耳草 197

一点红 197

羊奶奶草 197

剪刀股 197

红背叶 197

红梗菜 197

马兰 197

天蓬草 197

鹅肠草 197

漆姑草 197

繁缕 197

香附子 198

直立婆婆纳 198

通泉草 198

小叶锯子草 198

猪殃殃 198

莎草 198

回头青 198

地锦 198

奶疳草 198

酸模叶蓼 198

旱苗蓼 198

扁竹牙 198

萹蓄 198

虎爪草 198

肚肠草 198

鸡眼草 198

阴阳草 198

窃衣 198

野芋艿 199

老鸦藤 199

乌蔹莓 199

拉拉藤 199

葎草 199

酱板草 199

马齿苋 199

车前 199

半夏 199

竹叶草 199

鸭跖草 199

酸味草 199

酢浆 199

附地菜 199

荠 199

紫花地丁 200

茶园禁用农药 200

茶园适用农药 200

〔农药类别〕 200

化学防治 200

〔化学防治〕 200

〔茶园病虫草防治方法〕 200

堇菜 200

荠菜 200

马鞭草 200

龙须草 200

海金沙 200

水花生 200

空心莲子草 200

太阳花 200

老鹳草 200

有机氯类杀虫剂 201

有机磷类杀虫剂 201

有机硫类杀菌剂 201

麦角甾醇合成抑制性杀菌剂 201

杂环类杀菌剂 201

取代苯类杀菌剂 201

苯并咪唑类杀菌剂 201

氨基甲酸酯类杀虫剂 201

无机杀菌剂 201

微生物杀虫剂 201

昆虫行为调节剂 201

昆虫生长调节剂 201

拟除虫菊酯类杀虫剂 201

抗生素类杀菌剂 202

杀螨剂 202

杀线虫剂 202

有机磷类除草剂 202

均三氮苯类除草剂 202

脲类除草剂 202

二苯醚类除草剂 202

灭生性除草剂 202

选择性除草剂 202

触杀性除草剂 202

内吸性除草剂 202

苯氧羧酸类除草剂 202

95%致死浓度 203

更正死亡率 203

校正死亡率 203

死亡率 203

残效期 203

药效 203

95%致死量 203

50%致死浓度 203

致死中浓度 203

致死中量 203

毒力 203

〔农药毒性与药效〕 203

广谱性 203

中容量喷雾法 204

雾滴尺寸 204

超低容量喷雾法 204

弥雾法 204

低容量喷雾法 204

小喷孔片喷雾法 204

〔农药使用技术〕 204

传统喷雾法 204

常规喷雾法 204

高容量喷雾法 204

有效成分剂量 204

农药使用技术 204

雾滴体积中值直径 205

雾滴密度 205

对靶喷洒 205

农药沉积量 205

药剂混用 205

轮换用药 205

发生中心 205

发病中心 205

发虫中心 205

挑治 205

〔茶叶中农药残留〕 205

茶叶中农药残留 205

增效作用 205

农药合理使用准则 206

农药残臭 206

生长稀释 206

安全间隔期 206

农药最高残留限量 206

农药安全使用准则 206

茶叶中农药最高残留限量(中国) 206

每日允许摄入量 206

〔生物防治〕 207

生物防治 207

生物控制 207

以虫治虫 207

害虫天敌 207

捕食性瓢虫 207

食虫瓢虫 207

肉食性瓢虫 207

草蛉 207

〔以虫治虫〕 207

绒茧蜂 208

具瘤长须螨 208

捕食性益螨 208

茶细蛾锥腹姬小蜂 208

蚜狮 208

赤眼蜂 208

军配盲蝽 208

黄宽颚步甲 208

〔以菌治虫〕 209

具瘤神蕊螨 209

异小杆线虫 209

害虫疾病 209

白僵菌 209

头孢霉 209

蚧侧链孢 209

蛹草 209

以菌治虫 209

苏云金杆菌 210

核型多角体病毒 210

昆虫病原病毒 210

青虫菌 210

圆孢虫疫霉 210

韦伯虫座孢菌 210

木霉菌 210

细脚拟青霉 210

茶尺蠖核型多角体病毒 211

茶毛虫核型多角体病毒 211

油桐尺蠖核型多角体病毒 211

云尺蠖核型多角体病毒 211

PIB 211

颗粒体病毒 211

茶蚕颗粒体病毒 211

扁刺蛾核型多角体病毒 211

物理机械防治 212

毒饵 212

糖醋诱杀 212

黑光灯 212

灯光诱杀 212

〔农业防治〕 212

农业防治 212

以菌治病 212

〔以菌治病〕 212

茶园益鸟 212

茶斑蛾颗粒体病毒 212

茶树病虫害综合防治 213

茶树病虫害综合治理 213

〔其他〕 213

病虫预测预报 213

病虫发生期预测 213

害虫有效积温法 213

物候期预测 213

玻管预测法 213

茶树病虫抗药性 214

水平抗性 214

垂直抗性 214

茶树品种抗病虫性 214

防治指标 214

防治阈值 214

经济阈值 214

病虫发生量预测 214

交互抗性 215

交叉抗性 215

昆虫性信息素 215

茶小卷叶蛾性信息素 215

迷向法 215

生态平衡 215

优势种 215

茶轮斑病菌毒素 215

病情指数 215

茶树叶面冰核细菌 216

INA细菌 216

捕虫网 216

毒瓶 216

片茶(1) 217

叶茶(1) 217

散叶茶 217

散茶 217

末茶(1) 217

粗茶 217

〔古代茶叶类别〕 217

饼茶 217

团茶 217

团饼茶 217

中国茶叶类别 217

五、茶类部 217

芽茶(1) 217

名优茶 218

河南名优茶 218

山东名优茶 218

江西名优茶 218

福建名优茶 218

安徽名优茶 218

浙江名优茶 218

江苏名优茶 218

〔现代茶叶类别〕 218

国优名茶 218

省级名茶 218

地方名茶 218

新创名茶 218

历史名茶 218

名茶 218

再加工茶类 218

基本茶类 218

湖北名优茶(1) 219

湖南名优茶 219

贵州名优茶 219

台湾特色茶 219

陕西名优茶 219

云南名优茶 219

广东名优茶 219

四川名优茶 219

重庆名优茶 219

海南名优茶 219

广西名优茶 219

〔绿茶〕 220

绿茶 220

不发酵茶 220

炒青绿茶 220

长炒青 220

炒青 220

圆炒青 220

圆茶 220

珠茶 220

平水珠茶 220

贡熙 220

烘青绿茶 220

细嫩炒青 220

茶片 220

秀眉 220

平炒青 220

雨茶 220

凤眉 220

珍眉 220

特珍 220

眉茶 220

烘青 221

普通烘青 221

细嫩烘青 221

半烘炒绿茶 221

晒青绿茶 221

晒青(1) 221

蒸青绿茶 221

蒸青 221

单芽形绿茶 221

毛峰 221

花形绿茶 221

束形绿茶 221

片形绿茶 221

尖形绿茶 221

兰花形绿茶 221

芽茶(2) 221

煎茶(1) 221

圆珠形绿茶 221

螺形绿茶 221

卷曲形绿茶 221

扁形绿茶 221

针形绿茶 221

条形绿茶 221

〔不同形状绿茶〕 221

毛尖 222

绿茶片 222

绿茶末 222

无锡毫茶 222

荆溪云片 222

金坛雀舌 222

金山翠芽 222

二泉银毫 222

〔江苏绿茶〕 222

阳羡雪芽 222

茅山青锋 222

南京雨花茶 222

吓煞人香(1) 222

洞庭碧螺春 222

南山寿眉 223

前峰雪莲 223

银芽茶(1) 223

茅山长青 223

扬州绿杨春 223

水西翠柏 223

太湖翠竹 223

太湖碧螺春 223

山河摘翠 223

云台云雾 223

平山翠茗 223

沙河桂茗 223

暨阳雁翎 223

雾岐翠眉 223

三山香茗 223

杭州旗枪 224

顾渚紫笋(2) 224

拷方 224

淳安大方 224

富阳旗枪 224

龙井茶 224

旗枪 224

南海神龙井 224

浙江龙井 224

西湖龙井 224

〔浙江绿茶〕 224

湖州紫笋 224

径山香茗 224

金奖惠明 224

径山茶 224

双龙银针 225

四明十二雷 225

东白茶 225

婺州东白茶 225

东白春芽 225

天尊岩茶 225

天尊贡茶 225

东坑茶 225

太白顶芽 225

东坑有机天目茶 225

天目云雾茶 225

天目青顶 225

龙顶茶 225

开化龙顶 225

惠明茶 225

四明白茶 225

东海龙舌 225

仙都曲毫 225

仙都笋峰 225

四明龙尖 225

安吉玉凤茶 226

谷雨春 226

华顶茶 226

华顶云雾 226

江郎绿牡丹 226

睦州鸠坑茶 226

鸠坑毛尖 226

仙霞茶 226

银坑白片 226

安吉白片 226

江山绿牡丹 226

兰溪毛峰 226

石笕岭茶 226

石笕茶 226

建德苞茶 226

泉岗辉白 226

严州苞茶 226

雪龙茶 227

雁荡毛峰 227

普陀白华顶茶 227

普陀佛茶 227

金华举岩茶 227

婺州举岩 227

象山银芽 227

磐安云峰 227

浦江春毫 227

望府银毫 227

莫干黄芽 227

银针(1) 227

香菇寮白毫(2) 227

临海蟠毫 227

前岗辉白 227

辉白茶 227

望海茶 227

蟠龙茶 228

大岩顶茶 228

双径雨前 228

方山茶 228

千岛玉叶 228

松阳银猴 228

遂昌银猴 228

银猴 228

雁山茶 228

雁茗 228

银尖 228

龙泉白天鹅 228

仙峰茶 228

龙乾春 228

龙山银尖 2

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