化学物质与癌PDF电子书下载

第一章 绪论 1

第一节 研究化学致癌物的重要性 2

第二节 研究化学致癌物的历史 11

第三节 化学致癌过程 13

第二章 化学致癌物的研究方法 19

第一节 化学致癌物的流行病学调查 19

第二节 化学致癌物的动物实验 21

第三节 快速初筛化学致癌物的实验方法 25

第四节 化学致癌物的剂量概念 29

第五节 致癌性官能团 31

第三章 致癌性芳香烃类化合物 33

第一节 芳香烃类化合物的结构与致癌活性的关系 33

第二节 多环芳烃的生成及对人类环境的污染 44

第三节 多环芳烃的致癌作用 50

第四节 多环芳烃的致癌机理 53

第四章 芳香胺致癌性化合物 60

第一节 芳香胺的化学结构与致癌活性的关系 61

第二节 芳香胺对人的致癌作用 71

第五章 芳族偶氮化合物及其杂环体的致癌活性 76

第六章 含氮苯稠杂环致癌性化合物 87

第七章 N-亚硝基化合物的致癌作用 94

第八章 烷化剂的致癌活性 108

第九章 其它致癌性脂肪族化合物 115

第十章 天然及合成激素的致癌活性 125

第十一章 具有致癌作用的无机化合物 132

第十二章 天然致癌物 149

第一节 植物致癌成分 149

第二节 致癌的霉菌毒素 154

第十三章 化学致癌物的代谢 163

第一节 化学致癌物代谢的基本概念 163

第二节 具有代表性的化学致癌物的代谢 171

第十四章 化学致癌物与生物大分子的结合及DNA修复 191

第一节 化学致癌物与生物大分子的结合 191

第二节 DNA的修复 199

第三节 癌变原理 202

第十五章 影响化学致癌的因素 207

第一节 化学促癌剂 207

第二节 化学抑癌剂 213

第三节 影响化学致癌的其它化学物质 218

第四节 化学物质影响化学致癌的机制 222

第五节 其它影响化学致癌的因素 225