江浙菜家庭套餐PDF电子书下载
- 电子书积分:7 积分如何计算积分?
- 作 者:李梅仙著
- 出 版 社:北京:中国轻工业出版社
- 出版年份:2001
- ISBN:7501930708
- 页数:96 页
图书介绍:
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《江浙菜家庭套餐》目录
目录 6
家庭享受篇 四菜一汤,适4~6人共享 6
葱?大排套餐 6
炝蟹套餐 10
鲞?肉套餐 14
扁尖笋冬瓜汤套餐 18
萝卜丝带鱼套餐 22
红烧蹄髈套餐 26
红烧黄鱼套餐 30
碧玉三丝套餐 34
节节高升套餐 38
红烧牛肉套餐 42
朋友小聚篇 五菜一汤一点心,适6~8人共享 46
无锡排骨套餐 46
红烧划水套餐 50
全家福套餐 54
虾子海参套餐 58
砂锅鱼头套餐 62
贵宾莅临篇 六菜一汤一冷盘一点心,适8~10人共享大汤黄鱼套餐 68
东坡肉套餐 74
炒鳝糊套餐 80
鱼鲞鸡翅盅套餐 86
红烧栗子鸡套餐 92
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