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Part 1按摩养生法 8

第一节 从零开始学按摩 8

一、按摩的历史 8

二、按摩的优点 9

三、按摩疗法的主要保健功效 10

四、按摩的工具 11

五、按摩的操作手法 13

六、按摩的操作要领 18

七、按摩的适应证与禁忌证 21

八、按摩的注意事项 22

九、按摩常用的介质与功效 23

十、经络、穴位是什么 24

十一、选穴与配穴原则 27

十二、取穴方法 29

第二节 家庭常见病按摩方法 32

一、感冒 32

二、头痛 34

三、偏头痛 36

四、贫血 38

五、失眠 40

六、脱发 42

七、牙痛 44

八、消化不良 46

九、便秘 48

十、落枕 50

十一、颈椎病 52

第三节 日常保健按摩方法 54

一、头面部的保健按摩 54

二、胸腹部的保健按摩 57

三、腰部的保健按摩 60

四、上肢部的保健按摩 61

五、下肢部的保健按摩 63

Part 2艾灸养生法 66

第一节 艾灸的基础知识 66

一、艾灸疗法的历史 66

二、艾灸的操作手法 67

三、艾灸疗法的注意事项 69

第二节 章经络穴位的基本知识 70

一、经络和穴位 70

二、常用取穴方法 72

第三节 常见小症状的艾灸疗法 74

一、感冒 74

二、咳嗽 76

三、头痛 78

四、焦虑 80

五、易怒 82

六、抑郁 84

七、失眠 86

八、心悸 88

九、贫血 90

十、健忘 92

十一、乏力 94

十二、厌食 96

十三、胃痛 98

十四、颈椎病 100

十五、腰酸 102

十六、便秘 104

十七、泄泻 106

十八、落枕 108

十九、牙痛 110

二十、眩晕 112

第四节 艾灸后的反应 112

Part 3 刮痧养生法 116

第一节 刮痧的起源及原理 116

一、刮痧的起源 116

二、刮痧的发展 116

三、刮痧原理之经络学说 118

第二节 刮痧方法及注意事项 119

一、刮痧工具 119

二、相关刮法 121

三、刮痧前的注意事项 125

第三节 中老年常见病的治疗 126

一、高血压病 126

二、糖尿病 131

三、冠心病（心绞痛） 137

第四节 青壮年常见病的治疗 141

一、头痛 141

二、恶心呕吐 146

三、感冒 150

四、颈椎病 155

第五节 刮痧调理亚健康 159

一、改善睡眠 159

二、缓解视疲劳 164

三、增强记忆力 167

Part 4 饮食养生法 174

第一节 家庭烹饪必修课 174

一、科学健康的饮食观 174

二、不同人群的饮食健康 175

三、常用调味料 177

四、火候、油温的鉴别 178

五、过油 178

六、挂糊 179

七、上浆 179

第二节 蔬菜类家常菜 180

百合芦笋虾球 180

白菜叶汤 181

酱爆四季豆 182

鱼香白菜卷 183

腌酱虎皮尖椒 184

第三节 禽肉类家常菜 185

小鸡炖蘑菇 185

糖醋鸡丁 186

银杏黄瓜煲肥鸭 187

孜然鸡心 188

木瓜排骨煲鸡爪 189

第四节 水产类家常菜 190

姜葱炒飞蟹 190

椒香鳜鱼 191

麻辣鳕鱼 192

葱椒鲜鱼条 193

卤水手抓虾 194

双椒墨鱼仔 195

第五节 畜肉类家常菜 196

鱼香猪手 196

椒麻牛舌 197

香草排骨 198

火爆腰花 199

豆瓣烧牛肉 200

第六节 食用菌类家常菜 201

草菇炒鸡心 201

杭椒炒素菇 202

口蘑炒肉片 203

山珍什菌汤 204

蒸香菇盒 205

第七节 蛋类家常菜 206

滑蛋虾仁 206

烧鸡蛋 207

酸辣鸡蛋汤 208

锅贴鸡蛋 209

鸡蛋松 210

第八节 豆制品类家常菜 211

蚝油豆腐 211

麻婆豆腐 212

海鲜扒豆腐 213