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家庭实用养生食疗  英汉对照
家庭实用养生食疗  英汉对照

家庭实用养生食疗 英汉对照PDF电子书下载

医药卫生

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  • 作 者:吴国忠,薛文隽主编
  • 出 版 社:上海:复旦大学出版社
  • 出版年份:2012
  • ISBN:9787309089691
  • 页数:151 页
图书介绍:本书第一章至第四章介绍中医食疗的理论基础以及食疗品的中医分类及制备。第五章主要介绍常见病的食疗方法。疾病分类以现代医学的系统分类安排,由心血管系统、内分泌系统、呼吸系统、消化系统等疾病的养生康复为顺序排列。每一食疗方法详细介绍了食物组成、制作方法和用途;所选食物或天然药物均以使用方便、容易获得为原则;制作方法力求简单明了。通篇以中文、英文两种文字编写。
《家庭实用养生食疗 英汉对照》目录

1概述 1

1.1中医药理论为指导 2

1.2独特的食养卫生学说 2

1.3防治并重,以防为主 4

1.4辨证施食 4

2中国食疗学的理论基础 7

2.1食物的四气五味 8

2.2精气学说 10

2.3脏器互补理论 12

2.4食物禁忌原则 14

3食疗品分类及制备 19

3.1粥类 20

3.2汤羹类 20

3.3菜肴 22

3.4饮料 22

4食物的中医分类25 22

4.1具有营养保健作用的食物 26

4.2具有治疗作用的食物 26

5常用的食疗 31

5.1心血管疾病 32

高血压病 32

高脂血症 47

冠心病 61

心肌损伤 67

5.2糖尿病 71

5.3肺部疾病 84

5.4调节内脏功能 110

更年期病 110

便秘 113

月经病 125

5.5性功能障碍 138

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