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快捷便当
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工业技术

  • 电子书积分:7 积分如何计算积分?
  • 作 者:犀文图书作
  • 出 版 社:南京:江苏科学技术出版社
  • 出版年份:2010
  • ISBN:9787534577475
  • 页数:93 页
图书介绍:本丛书帮助你在最短的时间内做出独具匠心的凉拌菜、炒菜、甜品、靓汤、主食、便当、饮品、糖水、粉面、粥品。只要掌握一定的技巧,即便“快”,也能“快”得自有格调、“快”出鲜香美味、“快”出营养佳肴,让您不再望“厨”兴叹。
《快捷便当》目录
标签:图书

吃的不是便当是创意 3

猪肉类便当 4

叉烧肉便当 5

黑胡椒猪肉便当 6

烧肉苦瓜便当 7

蔬菜肉便当 8

蛋包饭便当 9

排骨便当 10

肉干香菇便当 11

木耳炒肉便当 12

鸡肉类便当 13

鸡丁便当 14

烤鸡腿便当 15

葱油鸡便当 16

三宝饭便当 17

鸡丝芹菜饭 18

卤水鸡饭 19

薯仔焖鸡 20

红烧鸭腿 21

啤酒鸡翅炒蛋饭 22

香菇栗子焖鸡 23

山药鸡翅便当 24

海鲜类便当 25

鳗鱼饭便当 26

烤虾便当 27

滑蛋虾仁便当 28

香菇酿虾仁便当 29

香菜蟹肉饭 30

蟹肉饭便当 31

西芹咸鱼饭 32

笋香虾仁饭 33

苹果鱼香蟹肉饭 34

咸菜焖鱼白 35

烧带鱼 36

椒香鳝片 37

兰豆虾仁腰果饭 38

牛肉类便当 39

京酱牛肉丝便当 40

鸡蛋土豆牛肉 41

南瓜牛肉紫米饭 42

双冬茄汁牛肉便当 43

其他便当 44

福袋便当 45

黄豆芽饭 46

咖喱炒饭便当 47

苦瓜盅餐盒 48

卤蛋便当 49

蘑菇火腿饭 50

什锦炒饭 51

荷兰豆炒鸭心 52

鱼香茄子饭 53

炸鱼丸 54

冬菇卤水掌翼饭 55

丝瓜炒鸭片 56

鸡蛋饭 57

茶香炒饭 58

蔬菜的营养 59

十种抗癌蔬菜 60

玉蕈月见饭 61

蒜味八宝饭 62

韭菜花饭 63

金针花饭 64

茄香饭 65

蛋黄酿苦瓜 66

花菜炒肾球 67

青豆桂花饭 68

荷兰豆腊肠饭 69

荷兰豆炒鱼片 70

汤品类 71

海参枸杞蛋花汤 72

五红养生汤 73

莲藕红枣牛肉汤 74

白骨排骨汤 75

山药豆腐汤 76

芥菜生姜汤 77

三明治便当 78

番茄火腿起司三明治 79

火鸡三明治 80

美味三明治 81

烧肉苹果三明治 82

玉米蛋三明治 83

寿司类便当 84

寿司制作的注意事项 85

奥尔良鸡肉寿司 86

虾泥寿司 87

美味清爽寿司 88

烧三鲜海苔卷寿司 89

面类便当 90

鸡蛋肉丝炒面 91

韩式炸酱面 92

便当加热注意事项 93

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