养鹿及鹿产品PDF电子书下载

第一篇 养鹿 1

一、概述 1

(一)鹿类起源与演化 1

(二)中国养鹿业简史 2

二、中国鹿科动物资源 3

(一)梅花鹿 4

(二)马鹿 5

(三)水鹿 7

(四)白唇鹿 8

(五)海南坡鹿 10

(六)驼鹿 12

(七)驯鹿 13

(八)麋鹿 14

三、茸鹿的饲料 16

(一)营养原理 16

(二)饲料的分类与加工调制 38

四、茸鹿的饲养管理 59

(一)茸鹿的饲养 59

(二)茸鹿的管理 60

(三)公鹿的饲养管理 61

(四)母鹿的饲养管理 69

(五)幼鹿的饲养管理 75

(六)茸鹿的驯化与放牧 87

(七)茸鹿的运输 99

五、茸鹿的繁殖 102

(一)性成熟 102

(二)发情 103

(三)配种 104

(四)妊娠和产仔 106

(五)保胎 108

(六)人工授精 109

(七)提高繁殖力 112

六、茸鹿的育种 114

(一)改良和育种的重要意义 114

(二)选择的理论根据和作用 115

(三)选种方法 117

(四)选种工作注意事项 122

(五)选配 126

(六)育种方法 128

(七)引种与风土驯化 131

七、鹿场建设 134

(一)建场规划 134

(二)建筑布局 136

(三)鹿舍及其附属设施 138

(四)鹿场的附属设备 147

(五)组织管理 150

八、鹿病防治 151

(一)外科病 151

(二)消化器官疾病 159

(三)呼吸器官疾病 177

(四)心、血管病 185

(五)产科病 188

(六)传染病 200

(七)缺素症 238

第二篇 鹿产品 242

一、鹿茸 242

(一)采收与加工 242

(二)质量鉴定与贮存运输 252

(三)炮制 256

(四)功能与主治 256

(五)化学成分 256

(六)药理作用 263

(七)临床应用 271

(二)鉴别与应用 277

二、鹿角 277

(一)采收与加工 277

(三)理化性质 278

(四)药理作用 282

(五)临床应用 282

三、鹿其他副产品 284

(一)采收与加工 284

(二)鉴别与应用 289

(三)临床应用 297

四、鹿产品及其制剂 299

(一)鹿茸制品及其制剂 300

(二)鹿角制品及其制剂 307

(三)鹿鞭及其制剂 311

(四)鹿茸血及其制剂 312

(五)鹿筋及其制剂 313

(六)鹿骨及其制剂 314

(七)鹿尾及其制剂 314

(八)鹿胎及其制剂 315

(九)其他鹿产品制剂 316

五、药膳举例 316

参考文献 323