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家庭健康营养全书  中  日常生活与营养
家庭健康营养全书  中  日常生活与营养

家庭健康营养全书 中 日常生活与营养PDF电子书下载

医药卫生

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  • 作 者:邢涛,纪江红主编
  • 出 版 社:北京:北京出版社
  • 出版年份:2004
  • ISBN:7200050687
  • 页数:223 页
图书介绍:本书以极大的信息量、全面权威的内容、科学严谨的学风、新颖别致的体例、通俗浅显的文字,从营养素、疾病、食品卫生、日常生活等角度阐述了营养科学知识,可以满足家庭在日常生活中对营养饮食方方面面的需要。同时,本书还配以精彩的图片,使本书具备了极强的知识性、可读性和实用性,是家庭养生保健、防病治病的良师益友。
《家庭健康营养全书 中 日常生活与营养》目录

运动与健康 120

运动与营养物质平衡 120

目录第六章 日常生活与营养运动与营养运动对营养的需求 120

不同运动项目能量物质的需求 121

食物、饮料与运动 121

十一项有效的营养措施 121

旅游与营养旅游食品的选购 122

旅游中的特色饮食 122

旅游中如何选食果蔬 123

高原地区旅游的饮食要求 124

炎热地区旅游的饮食要求  124

寒冷地区旅游的饮食要求 124

肥胖的营养防治 125

消瘦的营养防治 125

体形与营养肥胖的营养成因 125

旅游中的饮水卫生 125

衰老与营养衰老的原因 126

衰老的营养预防 126

预防衰老的营养饮食 127

易致衰老的食品 127

睡眠与营养睡眠与健康 128

睡眠不当的危害 128

失眠与饮食调理 129

有益睡眠的营养食谱 129

药物与营养药物对营养吸收的影响 130

营养药的错误搭配 130

不可滥用维生素 131

用药与忌口 131

吸烟的危害 132

吸烟者的饮食保健 132

吸烟与营养吸烟与营养的吸收 132

吸烟的戒除 133

戒烟小药方 133

酒与营养酒的营养成分 134

过量饮酒的危害 134

减少酒精危害的营养食谱  134

醉酒与解酒 135

茶与营养茶的营养成分 136

茶的保健作用 136

降血压的“茶” 136

饮茶的注意事项 137

科学饮茶的方法 137

咖啡与营养咖啡的营养成分 138

咖啡的保健作用 138

科学烹制咖啡的方法 138

饮用咖啡时的注意事项 139

哪些人不宜饮用咖啡 139

饮用咖啡的最佳时间 139

特色咖啡 139

软饮料与营养碳酸饮料的营养保健功能 140

果汁饮料的营养保健功能 140

蔬菜汁饮料的营养保健功能  140

哪些人不宜饮用软饮料 141

制作蔬菜汁饮料的注意事项  141

软饮料包装材料的卫生要求与人体健康 141

花粉饮料的营养保健功能 141

加乳饮料的营养保健功能 141

素食与营养吃素与吃荤 142

素食与人体健康 142

素食材料的营养 142

长期吃素食的危害 143

吃素食的营养保证 143

素菜小食谱 143

花卉与营养花卉入馔的历史 144

花卉与饮料 144

花卉的营养 144

花粉与四季 144

花卉营养小食谱 145

花粉和蜂蜜 145

食用花卉时的注意事项 145

花卉与体香 145

智力与营养影响智力的营养素 146

有益智力的食品 146

有害智力的食品 147

益智小食谱 147

美肤与营养皮肤的类型与饮食 148

各类型皮肤的食品护肤法  149

美容护肤小秘方 149

肤色与营养 149

蔬菜、水果、干果与皮肤健美  149

美发与营养美发与营养平衡 150

美发与饮食 150

发疾的营养调理 150

美发营养食谱 151

机体对食物的反应 152

性格与营养 152

心态与营养心态对营养的影响 152

心态对食欲的影响 152

营养素对心态的影响 153

科学饮食调节心态 153

就餐环境与营养食欲与就餐气氛 154

影响就餐环境的因素 154

怎样设计家宴营养菜肴 154

创造良好的就餐环境 155

注重用餐礼仪 155

第七章 不同时期的营养保健受孕前的营养保健孕前的营养供应 158

母亲的营养与宝宝的牙齿  158

孕前饮食注意事项 159

营养食谱 159

孕妇的营养保健孕妇所需的营养素 160

孕妇呕吐的饮食安排 161

孕妇食品的选择 162

孕妇体重增加多少为宜 162

促进胎儿智能提高的食物 163

孕妇饮食禁忌 163

哪些食物助优生 163

婴儿期的营养保健母乳喂养的优越性 164

婴儿的辅食 165

婴儿添加辅食的顺序 165

婴儿饮食注意事项 165

幼儿期的营养保健幼儿期的饮食调理 166

幼儿期一日食谱安排 167

幼儿期的喂养方法 167

幼儿期健脑食品的种类及摄取方法 167

4~6周岁儿童营养饮食特点  168

儿童期的营养保健4~6周岁儿童的营养需求  168

7~12周岁儿童的营养需求  169

7~12周岁儿童的饮食安排  169

儿童饮食营养禁忌 169

儿童多动症与饮食营养 169

青春期的营养保健青春期的营养需求 170

青春期少女的特点与营养 170

青春期少女每日营养需求 170

青春期少女的饮食调理 171

青春期男孩的生理特点与营养 171

青春期男孩的营养需求 171

变声期的饮食调理 171

青年期的营养保健青年期的营养需求 172

青年期的饮食原则 172

男士营养新概念 173

青年期的饮食结构 173

青年期的日常饮食安排 173

中年期的营养保健中年期的营养需求 174

中年期的日常饮食安排 175

更年期妇女的饮食 175

中年期与进补 175

中年期的最佳饮食 175

老年期的营养保健老年期的营养需求 176

老年期的饮食结构 177

老年期的饮食原则 177

老年人慎吃的五类食品 177

第八章 不同季节的营养保健四季营养保健四季与人体健康 180

四季气候特点与人体生理特点 180

怎样饮四季茶 181

四季与进补 181

春季饮食营养与人体健康  182

春季饮食营养调理原则 182

春季的营养保健春季的营养需求 182

春季能用水果代替蔬菜吗 183

春季饮食营养与疾病的防治  184

春季的合理进补 184

春季营养食谱 185

夏季的营养保健夏季的营养需求 186

夏季饮食营养与人体健康  186

夏季与进补 187

夏季饮食禁忌 188

夏季月份饮食禁忌 188

夏季疾病的饮食预防 188

夏季进补原则 188

夏季老年人的饮食营养保健  189

夏季营养食谱 189

秋季营养保健秋季饮食营养与人体健康 190

秋季饮食营养原则 190

秋季饮食佳品 190

秋季进补佳品 192

秋季疾病的饮食预防 192

秋季饮食禁忌 193

秋季营养食谱 193

冬季的营养保健冬季饮食营养与人体健康  194

冬季营养需求 194

冬季饮食营养调理 194

冬季与进补 195

冬季滋润良方 196

冬季进补注意事项 196

冬季滋补粥品 197

冬季月份饮食禁忌 197

冬季营养食谱 197

第九章 不同人员的营养保健脑力劳动者的营养保健脑力劳动者的营养需求 200

脑力劳动者的饮食搭配 200

体力劳动者的营养保健体力劳动者的营养需求 201

体力劳动者的饮食搭配 201

体力劳动者的合理饮食 201

运动员的营养保健运动员的营养消耗状况 202

运动员的营养需求 202

运动员的合理饮食 203

我国运动员饮食营养存在的问题 204

不同项目的运动员对营养的需求 204

运动员慎服营养药物 205

中小学生的营养保健小学生的饮食营养 206

中学生的饮食营养 206

合理安排中小学生的早餐  207

合理安排中小学生的午餐  207

合理安排中小学生的晚餐  208

考试期间学生的营养饮食  209

文艺工作者的营养保健舞蹈演员及模特儿的营养保健 210

八种食物能养颜 210

戏曲、歌唱演员的饮食营养  210

美容保健茶饮 211

恶劣环境中作业人员的营养保健高温作业人员的营养保健  212

潜水作业人员的营养保健  213

高气压环境作业人员的营养保健 213

井下作业人员的营养保健  213

低气压环境作业人员的营养保健 213

低温作业人员的营养保健  213

接触有害物质作业人员的营养保健苯作业人员的营养保健 214

铅作业人员的营养保健 214

汞作业人员的营养保健 215

接触放射性物质作业人员的营养保健 215

磷作业人员的营养保健 215

不同工种人员的营养保健夜班人员的营养保健 216

计算机作业人员的营养保健  216

暗室作业人员的营养保健  217

清洁作业人员的营养保健  217

销售人员的营养保健 217

能抗疲劳的食物 217

航空人员的营养保健 218

建筑工人的营养保健 218

如何消除“将军肚” 219

汽车司机的营养保健 219

领导者的营养保健 219

新婚夫妇的营养保健新婚夫妇营养保健原则 220

新婚夫妇的饮食建议 220

旅行结婚时的营养保健 220

蜜月期的营养保健 221

新婚话荔枝 221

性生活前后的营养保健 222

女性性生活不适时的营养保健 222

男性性生活不适时的营养保健 222

改善男子性功能的食品 222

有益性生活的营养食谱 223

避孕女性的营养保健 223

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