旅游人力资源开发与管理PDF电子书下载

目录 1

第一章　旅游人力资源开发与管理导论 1

第一节　旅游人力资源开发与管理的概念与性质 1

第二节　人力资源管理的理论基础 9

第三节　旅游人力资源开发与管理的框架体系 15

第四节 旅游人力资源开发与管理创新趋势 19

案例与分析 25

第一节　旅游人力资源战略 28

第二章　旅游人力资源战略管理 28

第二节 人力资源战略的制定程序与分析方法 33

第三节　旅游人力资源战略环境分析 39

第四节　旅游人力资源战略与组织战略 47

案例与分析 53

第三章　旅游人力资源规划管理 55

第一节　旅游人力资源规划概述 55

第二节　旅游人力资源规划程序和影响因素 59

第三节　旅游人力资源规划技术 63

第四节　旅游人力资源规划的编制 72

第五节　旅游人力资源规划的实施与控制 75

案例与分析 79

第四章　旅游组织工作分析 82

第一节　旅游组织工作分析的内容与意义 82

第二节　旅游组织工作分析过程 89

第三节　旅游组织工作分析方法 91

第四节　旅游组织工作设计 100

案例与分析 103

第一节　旅游人力资源招聘流程 104

第五章 旅游人力资源甄选与聘用 104

第二节　旅游组织人员测评与选拔 111

第三节　旅游人力资源招聘效果评估 116

第四节　旅游组织面试方法 117

案例与分析 122

第六章 旅游人力资源绩效管理 126

第一节　绩效管理概述 126

第二节　旅游人力资源绩效管理系统 132

第三节　旅游人力资源绩效考核指标体系设计 138

第四节 旅游人力资源绩效考核的方法 142

第五节 旅游人力资源绩效考核结果管理 149

案例与分析 151

第七章　旅游人力资源薪酬管理 154

第一节 旅游人力资源薪酬管理概述 154

第二节　旅游组织薪酬制度体系 159

第三节　旅游组织薪酬管理的发展趋势 168

第四节　旅游组织人工成本控制管理 173

案例与分析 175

第一节　旅游组织人员离职概述 179

第八章　旅游人力资源离职管理与保障 179

第二节　旅游组织激励系统设计 186

第三节　旅游人力资源保障制度 190

案例与分析 198

第九章　旅游人力资源培训管理 200

第一节　旅游人力资源培训概述 200

第二节　旅游人力资源培训体系 206

建立 206

第三节旅游人力资源培训计划 212

第四节旅游人力资源职业生涯设计 218

案例与分析 225

第十章旅游人力资源管理诊断 228

第一节旅游人力资源管理诊断概述 228

第二节旅游人力资源管理诊断方法 234

第三节旅游人力资源危机管理 237

案例与分析 247

第十一章旅游组织文化与人力资源管理 249

第一节旅游组织文化概述 249

第二节跨文化旅游人力资源管理 253

第三节旅游组织文化建设 260

案例与分析 264

第十二章组织变革与旅游人力资源管理 266

第一节组织结构 266

第二节组织变革 271

第三节学习型组织 276

案例与分析 280

附录 282

参考文献 293