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家常炖锅
家常炖锅

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工业技术

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  • 作 者:王作生,张绪华编著
  • 出 版 社:青岛:青岛出版社
  • 出版年份:2005
  • ISBN:7543627760
  • 页数:87 页
图书介绍:本书是健康全家福系列。本书介绍老年人养生保健家庭食疗菜谱,选材方便,烹调方法简单易学,是老年人防病抗衰老理想的身边小顾问。
《家常炖锅》目录

目录 4

小白菜炖豆腐 4

鲜蟹炖冬瓜 6

鲫鱼炖豆腐 7

家炖小黄花 8

烂糊白菜 10

酸菜炖鲶鱼 12

香椿炖豆腐 14

清炖甲鱼 15

猪手炖土豆 16

川椒炖羊排 18

豆芽排骨汤 19

脊骨炖芸豆 20

砂锅鱼头 22

砂锅豆腐 24

花生鸡爪汤 25

腐竹炖肉 26

辣椒肉末炖粉条 28

山药砂锅牛肉 30

白菜豆腐煲 31

炖啤酒鸡 32

猪肉炖茄子 33

炖鸡翅 34

菠菜炖猪蹄 35

肉炖芸豆粉条 36

土豆炖牛肉 38

香菇土豆炖肉 40

粉皮炖肉 42

家常炖萝卜粉丝 44

炖兔肉 46

炖肉蛋 48

海带炖肉 49

川味炖豆腐 50

炖全鸡 51

生炖鲤鱼豆腐 52

金针炖鸭 54

土人参炖带鱼 55

冬瓜炖羊肉丸 56

茼蒿炖带鱼 58

牛肚炖萝卜 60

山药炖猪小肚 62

猪耳腐竹炖土豆 64

墨鱼炖鸡 66

清炖肘子 68

海鲜全家福 69

干贝蟹肉炖白菜 70

青红萝卜炖牛腩 72

西红柿炖蛎虾 74

河鳗炖豆腐 76

当归山药炖羊肉 78

银耳炖雪梨 80

番茄牛尾汤 82

白菜炖干比管鱼 84

北芪党参炖老鸽 85

鲜人参炖水鸭 86

五果炖元鱼 87

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