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养生甜品
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工业技术

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  • 作 者:李文杰编著
  • 出 版 社:上海:上海科学技术文献出版社
  • 出版年份:2004
  • ISBN:7543922428
  • 页数:83 页
图书介绍:本书根据“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的养生原则,收编养生甜品70款,其中包括消暑鲜热篇、清润鲜燥篇、滋补养生篇和养颜美容篇。这些甜品制作简单,养生功效针对性强,每个家庭均可自做。
《养生甜品》目录

目录一、原料篇豆类  4

米类  5

麦秫类  6

“仁”类  7

水果类  8

菜类  9

滋补类(1)  10

滋补类(2)  11

中药类  12

糖类  13

二、消暑解热篇米仁绿豆汤  14

米仁红枣水  15

鸳鸯果煲甘蔗  16

水晶相思露  17

香蕉露二例  18

荸荠西米露  19

甘蔗胡萝卜荸荠水  20

海带绿豆沙  21

绿豆荸荠爽  22

陈皮三豆露  23

樱桃瓜皮水  24

绿豆芦荟水  25

银菊西米露  26

冰镇杨梅汤  27

荔芋西米椰汁  28

红萝卜煲双豆  29

三、清润解燥篇白果青豆泥  30

玉米西米椰汁  31

鹌鹑蛋煲腐竹米仁  32

蜜橘露  33

桂圆荞麦  34

雪梨炖银耳  35

水果银耳羹  36

红枣麦米粥  37

腐竹白果糖水  38

红糖南瓜水  39

白果炖雪蛤  40

长生粥  41

红莲炖银耳  42

胖大海炖雪梨  43

冰糖雪蛤  44

银菊炖三雪  45

南枣白果  46

川贝炖苹果  47

四、滋补养生篇桂圆红薯羹  48

陈皮煲栗子  49

芡实蜜枣豆露  50

莲子黑米粥  51

高粱赤豆水  52

花旗参炖蛋  53

燕麦奶糊  54

三宝甜露  55

南枣炖黑耳  56

桂花糖芋艿  57

三枣炖花旗参蜜露  58

桂花银耳炖栗子  59

滋补白果露  60

山药栗子糖水  61

玉米蛋花露  62

八宝粥  63

腰果糊  64

百合小米粥  65

五、养颜美容篇蜜糖荔枝水  66

赤豆炖雪蛤  67

桂圆栗子  68

万寿果炖鲜奶  69

椰果赤豆水  70

木瓜煲雪蛤  71

椰汁杏仁露  72

百合木瓜  73

花生糊  74

芦荟西米椰汁  75

百年好合  76

冰糖芦荟  77

枸杞红薯水  78

鲜百合金橘露  79

木瓜炖荔枝  80

核桃糊  81

枸杞浑蛋白  82

金丝蜜枣炖银耳  83

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