3-6岁儿童成长餐PDF电子书下载

第一章　学龄儿童的营养需求及配餐 7

学龄前儿童的营养需求 8

学龄前儿童的合理膳食 10

培养孩子良好的饮食习惯 12

学龄前儿童配餐食谱 13

蔬菜营养饭 13

虾香皮蛋瘦肉粥 14

阳光面疙瘩 14

碧绿虾仁 15

五彩鱼丁 15

五果冰糖羹 16

营养鱼片饭 17

红烧鱼尾 18

软煎鱼球 18

生菜热狗卷 19

海带莲子排骨汤 19

软炸鸭条 20

酸菜炖鱼片 21

香炸茄盒 22

豉油土豆泥 22

鸡汁水晶冬瓜 23

丝瓜肉片汤 23

特色鸡腿 24

冬瓜鸡蛋汤 25

彩丝腐皮卷 26

虾仁通心粉 26

肉粒炒卷心菜 27

草菇豆腐羹 27

蒜香肉块 28

白菜肉片煮粉条 29

茄汁鳜鱼炒蛋 30

土豆营养沙拉 30

第二章　学龄前儿童益智补脑餐 31

8种营养素有益于大脑 32

儿童益智补脑常见食物 34

儿童益智补脑配餐食谱 36

鹌鹑蛋鸡丝汤 36

冰糖核桃仁糊 37

双黄三丝 37

绿豆芽炒鸡蛋 38

雪菜豆腐皮 39

松子香菇 40

软炒蚝蛋 40

腐皮鹌鹑蛋 41

枣芪饭肉菜卷 41

西红柿炒鲜贝 42

黄花菜炒肉丝 43

什锦水果沙拉 44

核桃仁爆鸡丁 45

黄花香菇炒鸡丝 45

核桃仁炒腰花 46

香菇酿豆腐 46

鸡丝烩白菜 47

扒香菇鹌鹑蛋 48

四鲜蛋羹 48

白果蒸鸡蛋 49

金针菇炒鸡丝 49

西红柿豆腐泥 50

苹果粟米豆腐羹 51

黄豆排骨汤 52

肉末炸鹌鹑蛋 52

第三章　学龄前儿童护肝明目餐 53

学龄前儿童的眼睛保健 54

对眼睛有益的营养食物 55

儿童护肝明目配餐食谱 56

韭菜薹炒猪肝 56

莴笋炒三丝 57

绿菠猪肝 58

乳酪西兰花 59

清蒸红汤鸡翅 59

红焖鸡翅 60

茄汁肉丁饭 60

黄豆芽杂菜 61

黄花菜炒鸡蛋 62

核桃仁炒菠菜 63

五鲜意大利粉 64

胡萝卜饼 65

杏仁鸡蛋饼 66

蛋黄蒸肉饼 66

奶油西红柿 67

牛奶炒蛋清 67

双色牛奶花生 68

奶香南瓜浓汤 68

核桃芝麻牛奶羹 69

核桃牛奶花生糊 69

清炒百合黄瓜 70

第四章　学龄前儿童增高补钙餐 71

关于钙 72

学龄前儿童如何补钙 73

儿童增高补钙的常见食物 74

儿童增高补钙配餐食谱 75

丝瓜排骨粥 75

浓香麦片粥 76

糖醋红曲排骨 76

黄瓜酿肉 77

菜心丸子汤 77

荷香西米排骨 78

鸡丝拌豆腐皮 79

紫菜豆腐羹 80

肉丝豆干 80

香炸猪排 81

香蕉蛋奶昔 82

山药煎饼 83

特色豆腐 83

菜心肉丸粥 84

西红柿拌豆腐 84

蟹柳豆腐粥 85

豆腐豌豆粥 85

菜花豆腐汤 86

五彩豆腐 87

豆腐脑素三鲜 88

口蘑豆腐汤 89

豆皮肉卷 89

豆芽排骨汤 90

第五章　学龄前儿童补铁补锌餐 91

关于铁 92

学龄前儿童如何补铁 93

关于锌 94

学龄前儿童如何补锌 95

儿童补铁补锌配餐食谱 96

四味猪肝汤 96

炒素什锦 97

芝麻南瓜饼 98

银耳菠菜 99

豆芽炒猪肝 99

盐水煮花生 100

炒菜四宝 100

豆腐皮炒肉片 101

毛豆鸡丁炒饭 102

牛肉滑蛋粥 102

金针牛肉片 103

燕麦荷包蛋 104

四鲜豌豆泥 105

合炒木须肉 105

什锦拌面 106

金针菇炒肉丝 106

虾仁豆腐煲 107

珍珠豆腐丸 108

香蕉燕麦粥 109

黄豆蓉粥 109

炒豆腐干五丁 110

第六章　预防儿童偏食的营养餐 111

儿童偏食的主要原因 112

儿童偏食的四种类型 113

纠正儿童偏食的方法 114

预防儿童偏食配餐食谱 115

消食粥 115

雪梨大米粥 115

苹果滋味饭 116

猕猴桃炒虾球 116

蛋黄焗鱼条 117

穿衣香蕉 117

虎皮丸子 118

山药豆腐肉丸 118

虾仁炒面 119

油煎南瓜饼 119

三鲜炒蛋 120

肉香藕夹 120

生滚鱼肉粥 121

红枣核桃粥 122

韭黄火腿炒蛋 122

蜜汁橘子羹 123

洋葱鸡腿 124

鲜汆草鱼片 124

豆腐鱼蓉羹 125

榨菜肉片粥 125

豆浆莴笋汤 126

豆干青蒜肉丝 126

芋头炒肉 127

营养鱼蛋饼 128