工业企业采购供应管理PDF电子书下载

1　概论 1

1.1　采购供应及其在企业中的地位 1

1.1.1 采购供应的定义 1

1.1.2 工业企业采购供应的特点 1

1.1.3 采购供应在企业中的地位 2

1.2　采购供应管理的原则 3

1.2.1 商业原则 3

1.2.2 供应原则 3

1.2.3 整体效应原则 4

1.2.4　持续改善原则 4

1.3　采购供应的目标任务 4

1.3.1 保全供应 4

1.3.2 控制成本 5

1.3.3　提升管理 6

1.4　关于宝钢股份的采购供应管理实践 7

2　流程设计和职责分工 8

2.1　采购供应的流程设计 8

2.1.1 流程设计的基本点和原则 8

2.1.2 流程设计的因素和关键点 9

2.1.3 宝钢股份采购管理流程介绍 10

2.1.4 宝钢股份采购业务流程介绍 11

2.2　职责分工和组织机构设计 11

2.2.1 职责分工的方法 11

2.2.2　组织机构与岗位设计的原则 13

2.2.3 宝钢股份采购供应职责分工介绍 16

2.2.4 宝钢股份采购供应管理制度介绍 19

2.2.5 宝钢股份采购供应岗位说明书介绍 20

2.3　采购人员的素质要求 21

2.3.1 品德方面 21

2.3.2 知识和能力方面 21

2.3.3 采购人员的职业发展 23

2.3.4 宝钢股份采购人员的职业培训 23

3　计划与预算管理 25

3.1　采购供应计划管理 25

3.1.1 采购供应计划管理的重要性 25

3.1.2 采购供应计划的分类 25

3.1.3 采购供应计划的编制和优化 26

3.2　采购供应预算管理 29

3.2.1 采购供应预算的周期 29

3.2.2　采购供应预算的编制 30

4　策略管理 34

4.1　采购策略管理 34

4.1.1 策略管理的定义和分类 34

4.1.2 宝钢股份的策略性采购法介绍 35

4.1.3 竞争与合作的采购策略运用 44

4.2　采购方式优化 46

4.2.1 功能／寿命计价 47

4.2.2 系统承包 47

4.2.3 区域承包 48

4.2.4　供管养一体化 49

5　资源及供应商管理 50

5.1　采购供应的资源管理 50

5.1.1 资源的含义和资源管理的重要性 50

5.1.2 资源的寻找、培育和固化 51

5.1.3 资源管理的平台是供应商管理 53

5.2　供应商管理 53

5.2.1 供应商管理的内容 53

5.2.2　供应商的开发与认证 56

5.2.3　供应商的评估 58

5.2.4 与供应商的合作 61

6　成本管理 66

6.1　总成本概念 66

6.2　采购供应成本分析 66

6.2.1 采购供应成本分析方法 67

6.2.2 宝钢股份采购成本分析方法介绍 68

6.3　采购供应成本控制的方法 69

6.3.1 开发资源，创造或者扩大竞争采购的平台 69

6.3.2 批量或者规模采购，获取优惠价格 70

6.3.3 审视物流和资金流，控制物流和资金成本 71

6.3.4 重视供需互利合作，控制交易、质检和社会成本 72

6.4　宝钢股份利用优势点控制采购价格的两种做法 73

6.4.1 利用规模优势 73

6.4.2　实施避峰就谷 74

7　质量管理 75

7.1　采购供应质量管理综述 75

7.1.1 采购供应质量管理的重要性 75

7.1.2 采购供应中的质量成本 76

7.2　采购供应质量管理的实施途径 77

7.2.1 建立健全采购物品／服务的质量标准 77

7.2.2 建立有效的质量管理体系 78

7.2.3 关注质量管理的重要环节 80

7.3　宝钢股份采购供应质量管理的几点做法 85

7.3.1 鼓励技术进步，提高合作研制能力 85

7.3.2　签订中长期协议，稳定供应质量 86

7.3.3 优化采购方式，改进供应链质量管理 87

8　库存管理 88

8.1　库存管理的目标与任务 88

8.1.1 库存管理的概念 88

8.1.2　库存管理的目标和任务 88

8.1.3 库存管理的影响因素 89

8.2　库存管理模式 89

8.2.1 传统库存管理模式 89

8.2.2　现代库存管理模式 91

8.2.3 协同供应体系下的库存管理模式 92

8.3　库存结构的优化 95

8.3.1 分解库存责任 95

8.3.2　事故件的管理 96

8.3.3 积压、闲置库存处置 97

8.4　存货资金的管理和核算 98

8.4.1　存货计价方式 98

8.4.2　领用消耗及成本核算 99

8.4.3 盘盈、盘亏处理 99

9　合同管理 101

9.1　合同管理 101

9.1.1　合同条款拟定 101

9.1.2 合同评审 103

9.1.3　合同签订和归档 104

9.2　合同履行 105

9.2.1 交付和验收 106

9.2.2　结算付款管理 108

10　仓储配送管理 111

10.1　仓储配送的功能 111

10.1.1　仓储的功能 111

10.1.2　配送的功能 111

10.2　仓储管理 112

10.2.1　仓库选址与布局 112

10.2.2 宝钢股份采购供应的仓储分工与布局 112

10.2.3　仓储作业过程管理 114

10.2.4　仓储作业主要指标 115

10.3　配送管理 116

10.3.1 物品配送策划 116

10.3.2　配送作业组织 118

10.3.3 配送中物品的搬运 120

10.4　宝钢股份仓储配送的现代化装备介绍 120

10.4.1 立体化仓库 120

10.4.2　全球定位系统 122

10.4.3 无线射频识别装置 123

11　绿色采购 127

11.1　企业绿色采购 127

11.1.1 绿色采购的提出 127

11.1.2 绿色采购的行为准则 128

11.1.3 企业绿色采购的特点 129

11.1.4 采购组织在绿色采购中的作用 129

11.2　绿色采购的实施途径 130

11.2.1 建立绿色采购品种目录 130

11.2.2 将绿色采购要求融入采购管理制度 131

11.2.3 废旧物品回收和废弃物品处理 131

12　信息系统 134

12.1　采购供应信息系统概述 134

12.1.1 采购供应信息系统的作用 134

12.1.2　信息系统的一般要求 135

12.1.3 建立采购供应信息系统的目标 135

12.2　采购供应信息系统的功能架构 136

12.3　物品分类和代码设计 137

12.3.1 物品分类方法 137

12.3.2 物品代码设计 139

12.4　数据仓库 141

12.5　采购供应信息系统的实施路径 143

12.5.1 信息化实施步骤 143

12.5.2 成功实施信息化的关键要素 144

13　风险管理 146

13.1　风险管理的一般方法和目的 146

13.2　采购供应的风险管理 148

13.2.1 采购供应活动中的主要风险 149

13.2.2 常见风险控制及应对 150

13.3　宝钢股份采购供应的内部控制体系介绍 152

13.3.1 宝钢股份内部控制手册 152

13.3.2　采购供应内部控制内容 153

13.3.3 采购供应内部控制不相容职责表 153

13.3.4 采购供应内部控制流程图 153

13.3.5　采购供应内部控制控制矩阵 155

14　绩效管理 157

14.1　采购供应绩效管理的目的和意义 157

14.1.1 绩效管理的目的 157

14.1.2　绩效管理的意义 158

14.2　采购供应绩效管理的原则和标准 159

14.2.1 绩效管理的原则 159

14.2.2 绩效管理的指标特性 159

14.2.3 绩效管理的标准 160

14.3　采购供应绩效指标体系的建立 160

14.3.1 明确战略目标和用户需求 160

14.3.2 结合目标制定绩效指标体系 161

14.3.3 定期评估绩效指标体系 165

14.4　实现采购供应绩效的关键环节 166

15　并购环境下的采购管理 167

15.1　并购环境下的企业管控模式 167

15.1.1 并购的概念 167

15.1.2　企业管控模式的基本类型 168

15.2　并购环境下的采购供应管理 170

15.2.1 管理原则 170

15.2.2 管理模式 171

15.2.3　信息系统在业务整合中的重要性 172

15.3　宝钢股份并购后采购供应管理实践 173

15.3.1 并购企业的采购供应相关情况 173

15.3.2 并购后采购供应管理的整合 175

15.3.3 并购后采购供应整合的效果 178

16　展望 179

16.1　供应链协同管理 179

16.1.1 供应链协同管理概述 179

16.1.2 供应链协同管理内容 180

16.1.3 核心企业采购部门在协同中的作用 180

16.2　采购人员的职业化发展 182

16.2.1 采购人员的职业要求 182

16.2.2 采购人员的职业化 183

16.2.3 采购供应的虚拟组织 184

16.3　几个战略关注点 185

16.3.1 采购供应的关键资源控制 185

16.3.2　服务采购的发展 186

16.3.3　采购供应的集中管理 187

16.3.4　高度的信息化 187

16.3.5　公共采购平台 188

参考文献 189