美味无敌吃面条PDF电子书下载
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- 作 者:连爱卿,梁琼白,郑雅丹等著
- 出 版 社:沈阳:辽宁科学技术出版社
- 出版年份:2005
- ISBN:7538144137
- 页数:63 页
图书介绍:本书介绍了阳春面、意大利面、鸡丝面、面线等多种面条的制作方法,书中的五位烹调高手设计了各种面条吃法,既有中式的传统口味,又有西式的异国口味,不同的吃面创意会给您不同的惊喜。
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《美味无敌吃面条》目录
下碗好吃的面条 4
连爱卿蚝油鲜虾汤面 7
奶酪鸡丝汤面 8
芝麻葱香干面 9
豆香素菜干面 10
酸菜干拌面 11
海味什锦汤面 12
茄汁八宝素面 14
鱼米醋熘河粉 15
牡蛎干拌面 16
百菇烩面 17
梁琼白叉烧捞面 19
咖喱鱼汤面 20
绍子通心面 21
泡菜炒面 22
酸辣面线 23
三鲜两面黄 24
意大利肉酱面 26
焗烤乌龙面 27
白酒蛤蜊面 28
麻酱三丝面 29 郑雅丹台式乌龙煎面 31
日式豆腐拌面 32
速食家常面线 33
麻辣肉酱面 34
蛋煎牡蛎面线 35
日式翡翠凉面 36
素什锦面 37
番茄健康面 38
酸辣面 39
魏琴泰式青酱牛肉拌面 41
墨西哥莎莎酱面 42
泰式咖喱海鲜泡面 43
茄汁咖喱面 44
意式火腿乌龙面 45
韩式辣拌面 46
日式炒面 47
韩式芝麻泡菜拌面 48
焗海鲜面 50
熏鸡拉面沙拉 51
董孟修意面蜜薯西谷米 53
羊排咖喱配意大利面 54
泰式拌海鲜凉面 55
意大利圆面茄子夹 56
印尼虾酱炒意大利圆面 58
椰香海鲜汤面 59
印度式炒意大利面 61
酸咖喱意大利面 62
南瓜咖喱意大利面 63
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