干邑白兰地 燃烧500年的传奇PDF电子书下载

燃烧500年的传奇 7

第一章 干邑小镇，天赐之酒窖 11

暗香在跳动 12

天赐葡萄地 17

最美的光照 25

淳朴的农夫 28

天堂口 31

第二章 葡萄已熟，住酿待造 33

名种，待选入瓮 34

蒸馏启动 44

在桶中陈化 55

老酒出窖 64

一“桶”江山 74

第三章 男人专属，杯酒论英雄 77

天堂小镇 80

干邑初胜利 87

干邑共同体 103

革命，并非灾难 109

一个帝国的崛起 120

大灾难 127

干邑“身份”之争 136

奋起抗争 144

黄金三十年 135

倒退的几十年 166

重整旗鼓 174

君王的故乡 183

“入境税” 184

沉海八十裁 185

海明威的“酒窝” 186

美国总统的生日礼物 187

法国人的骄傲 188

第四章 干邑礼仪，知深浅 191

干邑与水晶杯 192

观色！闻香！ 193

味蕾的配侣 198

混调需技巧 199

经典干邑鸡尾酒 202

第五章 特殊身份，谨此备忘 207

干邑之法规 208

设立机构 211

附录 干邑世家巡礼 212