青少年餐饮礼仪指南PDF电子书下载

第一章 宴会礼仪 1

第一节 宴会前的礼仪 3

第二节 宴会礼仪——就餐礼仪 21

第三节 养成良好的餐桌礼仪 40

第四节 宴后礼仪 46

第五节 宴会中应注意的事项 48

第二章 中西餐礼仪 50

第一节 中餐礼仪 50

第二节 西餐礼仪 59

第三节 自助宴会礼仪 103

第四节 中西餐桌礼仪的差异 105

第三章 中国各民族婚姻食俗礼仪 113

第一节 食俗礼仪 113

第二节 婚姻食俗礼仪 156

第四章 其他餐饮礼仪 172

第一节 酒会 172

第二节 商业用餐礼仪 188

第三节 约会用餐礼仪 192

第四节 乔迁食仪 195

第五节 民间十大节令的食俗 198

第六节 食俗趣闻及禁忌 204

第五章 国外饮食礼仪 218

第一节 欧洲国家饮食礼仪 218

第二节 亚洲国家饮食礼仪 235

第三节 非洲国家饮食礼仪 242

第四节 美洲国家饮食礼仪 244