商场超市管理制度与岗位职责范本大全PDF电子书下载

第一编 商场超市行政后勤管理制度与表格 2

第一章 商场超市行政办公室管理制度与表格 2

第一节 商场超市行政办公室管理制度 2

行政办公室规范管理制度 2

行政办公纪律管理规定 3

办公室主任职责规定 4

经理秘书工作条例 6

秘书事务处理规定 9

商场及各所属商店招商管理制度 11

总办文员管理制度 14

办公室员工岗位职责规定 14

员工保密纪律规定 16

印章管理制度 16

印章处理制度 18

凭证管理规定 18

公章使用办法 19

印章使用管理规定 20

介绍信管理规定 20

办公室布置规定 21

会议规程 22

会议管理制度 23

会议管理规定 25

会议管理要点 26

会议布置管理规定 26

会议事务处理规定 27

每周例会制度 29

会议室、接待室使用管理制度 30

第二节 商场超市行政办公室管理表格 31

职务说明书 31

行政办公职位规范表 32

秘书职务说明表 33

管理人才储备表 34

部属不当行为分析表 35

部属缺点检查表 37

集体合同报送审核登记表 38

集体合同审核表 39

第二章 商场超市人事管理制度与表格 40

第一节 商场超市人事管理制度 40

人事档案保管制度 40

人事档案使用制度 41

员工守则 42

员工服务细则 45

员工考勤管理规定 45

员工打卡管理办法 46

员工考勤工作注意事项 47

员工上下班遵守细则 49

员工轮休办法 50

员工加班细则 50

聘约人员管理办法 52

员工定期轮调办法 53

值日值夜及餐费给付办法 53

职员出差制度 54

差旅费支付制度 54

差旅费开支标准的规定 56

员工奖励办法 57

员工惩罚规定 59

员工聘用规定 59

劳动合同 61

训练中心管理办法 70

员工培训制度 70

员工训练方法 71

第二节 商场超市人事管理表格 77

人事主管（助理）职务细节表 77

人事职能资格表 77

人事纠纷调查表 78

人事考核表（班长级） 79

人事考核表（领导级） 79

作业层人事考核表 80

商场应聘人员考核表 81

第三章 商场超市财务管理制度与表格 82

第一节 商场超市财务管理制度 82

资金管理规定 82

资金预算制度 83

现金管理制度 85

现金控制制度 86

资产管理办法 88

备用金管理细则 88

现金收支管理办法 89

固定资产管理制度 91

不动产管理规定 91

支票管理制度 93

发票管理制度 95

内部稽核制度 95

经济合同管理规定 99

商场财物盘点制度 102

借款和各项费用开支标准及审批程序 104

费用开支标准 105

财务分析撰写规定 107

会计核算基础工作规定 109

会计档案管理制度 112

表报管理办法 112

呆账管理办法 114

账单的移交及对账制度 116

问题账款管理办法 116

商场账款管理办法 118

商场收银工作管理规程 120

收取票据须知 127

问题客户的处理制度 127

第二节 商场超市财务管理表格 128

工资标准表 128

职员工资级别表 129

新员工工资核定表 130

员工薪金计算表 131

第四章 商场超市安全保卫管理制度与表格 132

第一节 商场超市安全保卫管理制度 132

安全保卫管理制度 132

安全保卫防范工作规定 133

安全生产管理制度 133

安全工作检查制度 137

安全考核与奖惩制度 138

商场要害部位管理 139

商场易燃、易爆物品管理 139

商场重点部位管理 140

商场安全防火实务 141

警卫勤务规范细则 141

保安员值班制度 144

特别保安工作 145

外来人员管理制度 145

防盗工作日常管理规定 146

启封场制度 147

电视监控系统的管理规定 147

第二节 商场超市安全保卫管理表格 148

安全管理实施计划表 148

工作安全改善通知单 149

安全检查表 150

安全检查报告书 151

守卫日报表 152

保安交接班记录表 153

保安月岗位安排表 154

用电安全检查表 155

第五章 商场超市总务后勤管理制度与表格 156

第一节 商场超市总务后勤管理制度 156

办公用品管理规定 156

办公消耗品管理规定 158

办公物品管理制度 158

办公用品发放规定 159

办公文具管理制度 159

网络使用管理规定 160

复印机使用规定 162

长途电话管理办法 162

备品供应与保管规则 162

工作服管理制度 164

商场设备管理制度 164

商场能源管理制度 168

能源设备安全管理制度 169

维修管理规程 170

修建工程管理制度 171

商场卫生管理制度 172

商场卫生管理准则 173

卫生工作六不准 174

洁净部经理岗位职责 174

公共区域清洁工作标准 174

盆景保管规定 176

卫生间清洁工作规定 176

更衣室清洁工作规定 176

自行车车库管理规定 176

废旧包装物品回收管理规定 177

第二节 商场超市总务后勤管理表格 177

上班清洁自查表 177

清洁工作安排表 178

卫生区域责任表 178

锅炉操作津贴 179

电话交换津贴 180

保健津贴 181

第二编 商场超市综合业务管理制度与表格 184

第一章 商场超市商品、采购管理制度与表格 184

第一节 商场超市商品、采购管理制度 184

商场采购部门的职能 184

商场采购员管理制度 184

商品采购合同的管理 185

商品保管的基本要求 188

商品在库保管制度 189

商品价格管理制度 190

商品陈列管理办法 192

商品查询制度 193

商品索赔制度 193

商品批发业务管理制度 194

商品退换管理制度 195

商品返厂管理制度 196

商品特卖业务管理制度 196

化工危险品的保管 197

第二节 商场超市商品、采购管理表格 199

财产登记表 199

财产登记卡 200

财产记录保管表 201

财产领用单 202

财产移出（移入）单 203

财产移交清单 203

财产请修单 204

财产报废单 204

财产减损单 205

财产增加单 205

第二章 商场超市储运管理制度与表格 206

第一节 商场超市储运管理制度 206

商品发运制度 206

商品接收制度 207

商品运输管理制度 208

汽车运输管理制度 210

储运机动车辆管理制度 210

班车管理制度 214

商品入库管理制度 214

存货管理制度 217

仓库温湿度管理规定 222

对储存商品霉变腐烂的防治方法 224

对储存金属商品锈蚀的防治方法 228

仓库安全管理制度 229

仓库的消防安全规定 229

商品出库管理规定 232

商品出库业务程序 233

四好仓库标准 233

四好仓库评比办法 234

第二节 商场超市储运管理表格 235

财产增减月报表 235

财产投保明细表 236

仓储计算机操作员职务说明表 237

离开商场安全自测检查表 239

行程表拟定检查表 240

24小时行动计划表 241

第三章 商场超市进货、入库票流物流规程与表格 242

第一节 商场超市进货、入库票流物流规程 242

商品验收管理标准 242

进货检验程序 242

进货管理的注意事项 243

检验状态的控制程序 244

测量、计量器具的管理规定 244

验收入库流转制度 245

进货作业流程 247

进货作业流转规程 247

经销商品入库票流物流规程 249

代销商品结算规程 250

商品调拨单的流转规程 250

经（代）销商品出库票流物流规程 251

商品入库出库票流物流传递时间要求 251

商品销售票流物流规程 252

商品退库、返厂票流物流规程 253

商品查询票流、物流规程 254

第二节 商场超市进货、入库票流物流表格 255

商品验收单 255

商品检验报告表 256

商品验收日报表 257

检验作业日报表 257

限额领货单 258

领货、退货单 259

订单统计表 260

发货通知单 261

发货明细表 261

发货日报表 262

发货月报表 262

发货月报汇总表 263

货品欠发清单 263

货品收发登记卡 264

第四章 商品变价、盘点票流物流规程与表格 265

第一节 商品变价、盘点票流物流规程 265

商品变价规定 265

商品变价票流物流规程 265

商品削价处理票流物流规程 266

商品盘点制度 266

商品盘点票流物流规程 267

盘点作业程序 267

初点作业操作规范 270

复点作业操作规范 271

抽点作业操作规范 271

物品、原材料盘查制度 271

第二节 商品变价、盘点票流物流表格 272

商品缺货日报表 272

商品收益报告表 273

各类商品统计报告表 274

商品管理月报表 274

盘点表 275

查核作业检讨表 275

情况记录分析表 276

盘点卡 277

盘点盈亏汇总表 277

第五章 商品管理、处理制度与表格 278

第一节 商品管理、处理制度 278

出售正常商品管理制度 278

出售非正常商品管理制度 278

生鲜蔬果处理作业规定 279

生鲜肉品处理作业规定 280

商场食品、日用品处理作业规定 280

生鲜海产品处理作业规定 281

奶制品、烘焙制品处理作业规定 281

商场包装物品、票据管理规定 282

第二节 商品管理、处理表格 282

重要用品登记卡 282

领物卡 283

文具领用卡 284

特殊用品领用单 285

特殊用品耗用统计表 286

第六章 商品营销、促销管理制度与表格 287

第一节 商品营销、促销管理制度 287

销售市场管理制度 287

商场所属企业营销运作规范 288

优惠券促销办法 294

样品赠送办法 298

免费赠品促销办法 300

价格折扣促销办法 303

现场演示促销办法 303

竞赛和抽奖促销管理办法 304

第二节 商品营销、促销管理表格 307

行销战略表 307

沟通查核表 308

营销部季（月）度工作考评表 309

销售经理季（月）度工作考评表 310

项目经理季（月）度工作考评表 311

第三编 商场超市物流仓储管理制度与表格 314

第一章 采购管理制度与表格 314

第一节 采购管理制度 314

食品采购管理制度 314

能源采购管理制度 314

物品及原材料采购制度 314

物品及原材料损耗处理制度 315

采购管理作业 315

采购作业程序 316

采购操作规范 317

采购部业务操作制度 318

物资的采购控制程序 318

第二节 采购管理表格 319

采购计划表 319

材料定期采购计划表 319

采购控制表 320

材料用量计划表 320

材料供应计划表 321

请购单 321

订购单 322

加工原料订单 322

材料采购记录 323

商品订购确定或更改通知单 323

订货明细表 324

进货日记表 324

收货单 325

送货单 326

提货单 326

第二章 运输与配送管理制度与表格 327

第一节 运输与配送管理制度 327

运输合同事项 327

货物运输约定事项 327

托运人须知 328

托运约定事项 328

商品运输管理制度 329

汽车运输管理制度 330

储运机动车辆管理制度 331

贵重及危险品运输管理规定 334

储运油料管理制度 335

商场配送控制准则 335

商品调拨单流转规程 336

配送中心仓库保管员工作流程 336

第二节 运输与配送管理表格 336

材料运达回报单 336

送货日报表 338

商品交货日报表 338

成品材料收发月报表 339

物料欠发单 339

退货单 340

第三章 仓库管理制度与表格 341

第一节 仓库的管理制度 341

仓库管理制度 341

仓库物资管理制度 343

商品入库管理制度 343

商品入库票流物流规程 345

商品出库管理 346

商品出库业务程序 347

经销商品出库票流物流规程 347

代销商品出库票流物流规程 348

商品入库出库票流物流传递时间要求 348

商品返厂管理制度 349

商品退库返厂票流物流规程 349

物流中心进货单据流转制度 350

四好仓库标准 351

第二节 仓库管理表格 353

存货月报表 353

商品进库日报表 353

商品仓库日报表 354

商品库存记录 354

存货账存实存调节表 355

实存账存对比表 355

第四章 商品质量管理制度与表格 356

第一节 商品质量管理制度 356

商品保管的基本要求 356

商品在库保管制度 357

化工危险品保管规则 358

商品批发业务管理制度 359

货物查询制度 360

仓库货物查询票流物流规程 360

商场物流中心代销商品结算规程 361

物流中心包装物品及票据管理制度 361

商品运输票流物流规程 362

商品索赔制度 363

出口商品检验依据和程序 364

内部质量审核程序 365

商场所属工厂检验标准规范 367

质量记录控制程序 368

第二节 商品质量管理表格 369

质量记录表格清单 369

产品质量检验表 369

质量记录查阅审批表 370

第五章 物流信息管理制度与表格 371

第一节 物流信息管理制度 371

物流信息管理制度 371

物流信息管理办法 373

物流信息管理基本准则 375

物流信息收集工作制度 375

物流信息收集程序 376

物流信息处理管理要点 376

物流信息传递管理要点 377

物流中心出货信息系统管理规定 377

物流中心信息系统组成的规定 379

物流中心电子商务工作流程 379

第二节 物流信息管理表格 380

物流信息自检表 380

物流信息系统运用效果分析表 381

第六章 物流验收、发货管理制度与表格 382

第一节 物流验收、发货管理制度 382

商品接收制度 382

商品验收管理标准 383

进货检验程序 384

进货管理注意事项 384

检验状态控制程序 385

测量计量器具控制程序 385

商品验收入库流转制度 386

商场所属工厂进料作业流程 388

发料作业管理办法 388

废品处理制度 389

第二节 物流验收、发货管理表格 389

验收单 389

材料验收日报表 390

限额领料单 390

物流中心领货单 391

领、退料单 391

订单统计表 392

发货通知单 392

发货明细表 393

发货日报表 393

发货月报表 394

发货月报汇总表 394

货品欠发清单 395

固定资产增加（减少）计划表 395

第七章 物流车辆管理制度与表格 396

第一节 物流车辆管理制度 396

车辆管理办法 396

交通安全管理规定 397

业务用车管理规定 398

公务用车制度 399

车辆检查保养制度 399

车辆维修保养制度 399

司机日常工作制度 400

司机服务操作制度 400

车务部安全奖罚制度 401

车辆营运后清理及保养制度 401

交通事故处理制度 401

对讲机使用制度 402

第二节 物流车辆管理表格 402

派车单 402

车辆登记表 403

车辆请修报告单 404

车辆保养修理记录表 405

油料库存月报表 405

车辆费用报销单 406

车辆费用支出月报表 406

车辆事故报告表 407

第四编 商场超市各部门岗位职责 410

第一章 商场行政部门岗位职责 410

商场总经理（副总经理）岗位职责 410

总经理办公室职责 410

总经理办公室主任岗位职责 411

党委办公室主任岗位职责 412

行政部经理岗位职责 412

秘书岗位职责 413

行政内勤干事岗位职责 413

办公室内勤岗位职责 413

内勤岗位职责 414

文书岗位职责 414

收发人员岗位职责 414

档案员岗位职责 414

第二章 商场经营部门岗位职责 416

商场销售部职责 416

经营部经理岗位职责 417

商场营业部职责 417

商品部经理岗位职责 417

行业管理员岗位职责 418

进货管理员岗位职责 418

计划管理员岗位职责 418

综合统计员岗位职责 419

经营信息员岗位职责 419

物价管理员岗位职责 419

计量管理员岗位职责 420

商品质检管理员岗位职责 420

商场合同管理员岗位职责 420

销售市场管理员岗位职责 421

业务接待员岗位职责 421

公关广告策划人员岗位职责 422

广告管理员岗位职责 422

商场美工岗位职责 422

POS机及硬件维护人员岗位职责 423

网络工程员岗位职责 423

系统管理员岗位职责 423

条码员岗位职责 423

主管会计岗位职责 424

总账岗位职责 424

明细账岗位职责 424

出纳员岗位职责 425

审计员岗位职责 425

收银员岗位职责 425

业务组长岗位职责 426

代销员岗位职责 426

第三章 商场采购、储运、车辆管理岗位职责 427

采购主管岗位职责 427

采购员岗位职责 427

售货员岗位职责 427

送货组组长岗位职责 428

接货员岗位职责 428

驻站员岗位职责 428

索赔员岗位职责 429

商场仓储部职责 429

储运部经理岗位职责 429

储运总账员岗位职责 430

驻库员岗位职责 430

仓库保管员岗位职责 430

批发人员岗位职责 431

票据传递员岗位职责 431

车队队长岗位职责 431

车队调度岗位职责 431

车辆安全员岗位职责 432

驾驶员岗位职责 432

装卸工岗位职责 432

押运员岗位职责 433

第四章 商场后勤部门岗位职责 434

财产物资主管人员岗位职责 434

员工餐厅主管岗位职责 434

卫生主管岗位职责 435

商场安全保卫部职责 435

安全保卫部经理岗位职责 435

安全部经理的职责和权限 436

治安保卫部经理的职责 437

治安警卫班班长职责 437

保安员的岗位职责 438

商场治安队岗位职责 439

营业部门治安消防负责人职责 440

自行车车库管理人员岗位职责 440

卫生保洁员岗位职责 440

话务员、机房员岗位职责 440

值班工作管理 441

商场工程部职责 442

工程部经理岗位职责 442

变电室值班员岗位职责 442

修理工岗位职责 443

机动车修理员岗位职责 443

维修电工岗位职责 444

工程部班长岗位职责 444

空调工岗位职责 444

电梯运行司机岗位职责 445

第五章 商场其他部门岗位职责 446

商场管理人员岗位职责 446

服务管理人员岗位职责 446

商场服务部职责 447

送货部经理岗位职责 447

售后服务部经理岗位职责 448

商场财务部职责 448

财务部经理岗位职责 449

商场人事部职责 449

劳动人事部经理岗位职责 449

商场楼层总监岗位职责 450

商场各部门经理岗位职责 450

花卉部经理岗位职责 451

公关广告部经理岗位职责 451

电脑部经理岗位职责 452