食物相克与禁忌PDF电子书下载

医病先忌口（代序） 1

饮用过热的饮料有害 1

切忌吃过烫的食物 1

开水不宜泡饭吃 1

忌用面肥发面 2

含糖分过多的食物不宜晚餐食用 2

清晨不宜只吃干食 3

多吃油条影响健康 3

忌用液化气灶烤食品 3

饮料取代开水无益 4

忌饮用久烧的开水 4

交替饮用冷、热饮料不宜 5

开盖的汽水不宜饮用 5

饱餐后喝汽水无益 5

烧肉忌过早放盐 6

烤羊肉串不宜常吃 6

切忌吃生鸡蛋 6

炒鸡蛋禁放味精 7

熟蛋忌用冷水冷却 7

饮用久煮、冰冻的牛奶无益 8

忌用文火煮牛奶 8

切忌牛奶和糖同煮 8

牛奶与果子露混合饮用危害大 9

铅作业者喝牛奶不宜 9

豆浆煮沸后方可饮用 9

吃甲鱼禁忌种种 10

禁忌吃生蟹 10

食死黄鳝可引起中毒 11

鲜海蜇不宜直接食用 11

炒菜油烧得过热可发生癌变 11

多次使用炸食物的余油无益 12

不宜食用猪油渣和锅巴 12

禁用塑料桶存食油 12

生食酱油有害 13

长了白膜的酱油不能食用 13

糖精和醋精忌同用 14

不宜过量食用味精 14

酒后不应饮咖啡 14

喝凉白酒危害种种 15

饮浓茶不能解酒 15

医用酒精兑水不能当酒喝 15

禁忌食用生蜂蜜 16

蜂蜜不能用沸水冲饮 16

不宜饮头遍茶 17

炒菜先放盐影响味道 17

炒菜油温忌过高 17

隔夜菜汤不宜吃 18

未腌透的酸菜不能吃 18

不宜久吃腌菜 19

吃未熟透的豆角危害种种 19

忌吃带皮或发芽的土豆 19

勿吃芽长的绿豆芽 20

青色番茄不宜吃 20

红萝卜不宜与白萝卜合煮 21

勿吃隔夜的炒韭菜 21

多吃辣椒并无益 22

忌长时间浸泡海带 22

勿食久熟银耳 22

忌吃冰冻西瓜 22

勿空腹吃柿子 23

多吃葵花籽有害无益 23

忌干吞药片 23

服药不宜用牛奶、茶水、果汁 24

多种药物不宜同服 25

不要嚼服糖衣片 25

忌躺着服药 26

服药者饮酒危害种种 26

不宜嚼服维生素C 26

吃糖前忌服药 27

青少年只吃素食影响健康 27

中年人忌长期精食 28

中老年人勿贪吃高蛋白 29

老年人饮鸡汤要有节制 29

老年人不宜饭后百步走 29

老年人饭后不要马上睡觉 30

老年妇女不宜过量饮咖啡 30

老年人饮食七不准 31

临睡前忌进食 32

睡前勿服蜂王浆 32

吃饭、喝酒时不宜吸烟 33

看电视时不要吃饭 33

饱餐后不宜立刻洗澡、游泳 34

忧伤时勿多食 34

饱餐后不宜多喝汽水 35

饭后一杯茶不是好事 35

饭后不宜放松腰带 36

不宜在谈笑进食 36

脑力劳动者不要多吃酸性食物 36

巧克力和奶糖不可常用来充饥 37

饭盒里不宜放筷子或羹匙 37

乘车、走路进食影响健康 38

上飞机前饮食三忌 38

忌空腹饮酒 39

不应用饮酒来取暖 40

勿反复节食减肥 40

忌在生日蛋糕上插蜡烛 40

牛奶忌加红糖 41

牛奶不宜与巧克力同时食用 41

牛奶中禁加钙 42

食橘子忌同饮牛奶 42

禁喝久存的低度酒 42

忌渴饮啤酒、汽水 43

忌同饮白酒、啤酒 43

保温瓶不能用来装啤酒 44

不宜用铝锅保存饭菜 44

不要活吃鲤鱼 45

狂犬肉不可食 45

心血管病人忌饮咖啡 46

猪身上禁吃的几种东西 46

青蛙不宜吃 47

涮羊肉不宜太嫩 47

不宜长时间吃火锅 48

不宜贪吃火锅汤 48

忌把火腿存放在冰箱里 49

做饼子馅不要挤水 49

不要用生豆油拌饺子馅 50

忌用冷水浸泡干腌菜 50

鸡蛋不宜与白糖同煮 50

熬绿豆汤不宜放碱 50

加工蔬菜水果不要使用铜炊具 51

忌用热水浸年糕 51

不要直接饮用自来水 51

不宜饮用气压式保温瓶的第一杯水 52

不宜饮三精水 52

忌用锅余油炒饭 53

不宜多食煎炸烤熏食物 53

忌吃皮色鲜艳的水果皮 54

忌生吃胡萝卜 54

不宜多饮酸性饮料 54

不能饮用雨水 55

忌吃有苦味的柑橘 56

带有黑斑的红薯不宜吃 56

煮粥、烧菜忌放碱 57

方便面不宜长期食用 58

吃狗肉后忌喝茶 58

白糖不宜不加热使用 59

红薯不宜吃过量 59

瘦肉不宜吃过量 59

煮咖啡忌时间长、浓度高 60

柿子不宜与红薯、螃蟹同食 61

海味忌与含鞣酸多的食物同食 61

萝卜人参忌同时服用 61

萝卜忌与橘子同食 61

忌直接食用鲜海蜇 62

不宜多吃干鱼 62

不宜随便吃鱼胆 63

忌吃死蟹、死甲鱼 63

废书、报纸不宜用来包食物 64

忌用镀锌的白铁桶盛放饮料 64

“药粥”不可乱服 65

鸡蛋洗后不宜存放 65

食盐不宜长时间存放 66

忌长时间存放方便面 66

忌用化纤布擦洗餐具 67

忌用热水泡木耳 67

久放的红糖不宜吃 67

不宜用包装带编织的菜篮子盛食品 68

冰箱不宜用来存面包 68

不宜直接吃从冰箱拿出的饭菜 69

制干菜忌暴晒 69

绿叶蔬菜忌焖煮 70

忌鲜食黄花菜 70

忌喝隔夜的银耳汤 71

炖骨头禁放醋 71

不宜偏食五味食物 72

淀粉食物不宜凉了再吃 72

不宜低温保存罐头 72

忌使用油漆筷子 73

忌用铁锅煮绿豆 74

忌用塑料餐桌布 74

不宜用铁锅煮山楂、海棠 74

幼儿禁喝啤酒 75

儿童不宜常吃糕点 75

儿童不宜多吃笋 75

小儿忌服蜂乳 76

儿童换牙期忌吃甘蔗 76

学龄儿童不宜不吃早餐 76

夫妻忌饮“可乐”可得宝宝 77

孕妇不宜吃黄芪炖鸡 78

孕妇不宜常吃素 79

产后滋补忌过量 79

产妇不宜久喝红糖水 80

近视眼忌吃甜食 81

哪些病人忌吃冷饮食品 81

服中药忌滥加糖 82

发热时不宜多吃鸡蛋 82

长粉刺者忌吃油腻辛辣食物 83

牛皮癣患者忌饮酒 84

关节炎患者忌吃海味和肥肉 84

骨折患者忌食牛皮菜、醋 85

小儿腹泻时不宜严格忌油 85

儿童不宜多吃桑椹 86

儿童忌吃杏仁、桃仁、李仁 86

儿童不宜吃水果代替蔬菜 87

忌用高浓度糖水喂新生儿 88

小婴儿忌吃鸡蛋清 88

儿童不宜多吃橘子 88

小儿不宜常食保健食品 89

产后忌吃辛辣湿燥食物 89

脑血管病人不宜吃狗肉 90

脑血管病人忌吃鹌鹑蛋 90

动脉硬化患者禁吃人参 91

胃炎患者禁忌喝啤酒 91

肝炎病人不宜吃大蒜 92

肝炎病人不宜吃羊肉 92

肝硬变病人忌吃甘碳五烯酸含量高的鱼 93

肾病患者忌吃哈蜜瓜 93

痛风病人不宜饮啤酒 94

忌炎症性疾病患者吃辣椒 94

哪些病人忌吃花生 95

饭前忌服维生素药物 95

不宜用菠菜来补铁 96

不要常食砂锅菜 97

忌吃煮后颜色变红的元宵 97

四季豆不宜未熟吃 98

禁吃蘑菇者种种 98

腌制食品畏日光 98

食物忌单调 99

食不过饱 100

三餐要合理 100

忌用洗衣粉洗餐具 100

忌用化肥袋存粮 101

存放鸡蛋忌横放 101

忌食巧克力者种种 102

禁忌饮茶的病人 102

口疮饮食禁忌 103

病人吃水果禁忌 104

哪些人忌“液体面包” 105

蓝紫色的紫菜不宜食用 106

粽子食用四忌 106

防锑中毒饮食 107

肉类生熟同放有害 108

谨防嗜盐菌食物中毒 108

馒头忌用硫碘熏蒸 109

拉粘丝的馒头食用有害 109

霉变凉粉忌食用 109

久存的香肠忌食 110

不宜贪吃青方 110

生泉水不宜饮用 110

咸肉不宜煎炸 111

猪甲状腺、肾上腺勿食用 111

多龄鸡头忌食用 111

煮鸡蛋时间不宜过长 112

毛蛋忌食用 112

食油不宜食用变质的 112

天然调味品忌滥用 113

不宜在厕所吸烟 113

冒泡蜂蜜忌久存 113

大葱冬贮忌搬动 114

小儿饮食十忌 114

眼病忌食葱蒜 116

牛奶不宜早晨饮用 117

牛奶和巧克力相忌同食 117

常饮酒易减退记忆力 117

解暑切忌用啤酒 118

嚼干鱼片不宜儿童的健康 118

饮水忌与益 119

戒喝五种开水 120

饮用汽水十不宜 123

鸡蛋食用八忌 124

忌食处理不当的蚕蛹 124

哺乳期妇女不宜只食精食 124

不宜贪吃鲨鱼、甲鱼肝 125

香肠好吃不宜多 125

不宜饮雄黄酒 126

划拳饮酒，乐中有害 126

瓶酒、葡萄酒忌久存 127

糖尿病人的饮食禁忌 127

癌症病人的饮食禁忌 129

关节炎患者食物不宜 130

疮疖患者勿多吃糖 131

怎样饮食才能减轻皮肤病人的痛苦 132

多动症儿童饮食禁忌 133

小儿腹泻忌鸡汤 134

药与饮食禁忌 134

西药忌口种种 136

肉类忌生食 137

淘米不宜手搓 138

不宜常食大棚菜 139

唾液忌浪费 139

禽肉食品卫生禁忌标准 140

现代食品的五大忌 140

哪些人不宜食莲藕 141

吃青笋和芹菜莫丢“宝” 141

喝滋补酒的禁忌 142

勿用热水烫菜 142

勿在煮肉熬骨头汤中途加冷水 143

熬绿豆汤勿加矾 143

鲜猪肉勿用热水浸泡 143

不宜用开水冲滋补品 144

铁铝炊具勿合用 144

冲奶粉忌用酸梅晶作甜味剂 145

西红柿拌白糖需防螨虫 145

餐桌上五忌 146

主食忌单调 147

司机切忌空腹开车 148

服维生素C忌食虾类 149

天麻与鸡忌同食 149

勿饮“空心茶” 150

莫多喝咖啡 150

忌滥服维生素C制剂 151

妇女忌多食粗纤维食物 152

霉变豆类不宜食 152

忌用铜壶烧开水 153

长时间烧煮勿用铝锅 153

啤酒贮存禁忌 153

野禽野兽的肉不宜久存 154

久存银耳汤无益 155

醉蟹忌久存 155

用铜制食具盛冷食有害 156

金属器皿忌装蜂蜜 156

酸性饮料与铜、锌相忌 156

炉上焐热水饮用四不利 157

盐腌不久蔬菜忌食 158

忌用硫磺熏蒸黄花菜 158

勿用红药水染鸡蛋 159

选购保健食品要当心 159

在吃饭时禁忌训斥孩子 161

奶瓶喂奶四不宜 162