唐五代宋初敦煌畜牧业研究PDF电子书下载

第一章 敦煌历史沿革与自然环境 1

第二章 唐五代宋初敦煌畜牧区域分布 7

一 湖泽畜牧区 8

二 紫亭牧区（在今肃北县） 12

三 阶亭坊——常乐县苦水下游牧区 18

四 西同——阿利川牧区 23

五 戈壁滩中的零散畜牧区 28

第三章 畜牧区域草场的管理机构—草场司 33

一 草院 35

二 草泽使 38

三 山场使 38

第四章 畜牧业的管理机构 41

一 紫亭监牧 42

二 官马院 44

三 羊司 46

第五章 唐五代宋初敦煌畜牧业发展状况 49

一 牧马业 50

二 牧驼业 54

（一）官营牧驼业 54

（二）私家养驼 56

三 牧牛业 58

四 养驴业 65

五 牧羊业 67

（一）官营牧羊业 67

（二）寺院牧羊业 73

（三）私营牧羊业 79

第六章 畜群管理措施 89

一 簿籍管理 90

二 畜群定期算会 96

三 畜群烙印 102

（一）监牧官印 102

（二）寺院牧畜印记 103

（三）私印 104

四 畜群保护 107

（一）警巡防卫，以备不测 108

（二）设置羊马城，以备战时被掠 110

（三）羸畜加料给饲 111

（四）畜病防治 111

第七章 畜牧业中牧子的身分地位与义务 115

第八章 畜牧业的衍生产业与外延效应 121

一 畜牧业衍生产业发展的条件、因素 121

（一）社会生产生活的需求 121

（二）政治、军事形势之使然 125

（三）良好的生产传统 126

二 畜牧业的衍生产业 128

（一）毛纺织业 128

（1）毛纺织品的种类花色 128

（2）毛纺织品的制作及工艺 136

（二）皮革加工业 144

（三）车乘制造 152

（四）牧草种植 154

三 畜牧业衍生的商品交易 158

（一）活畜交易 159

（二）皮毛交易 162

（三）脚力租雇 163

（四）屠宰业 164

第九章 畜牧业及其衍生产业在敦煌社会经济生活中的作用 169

一 畜牧业在敦煌社会政治经济生活中的作用 169

（一）保证了军事需要，起到了巩固政权、保境安民的作用 169

（二）提供了交通、通讯、运输的主要畜力 171

（三）畜牧业为农耕提供了主要动力—耕牛 176

（四）满足敦煌地区官俗民众本身使用和消费 178

（五）提供了畜产食品加工的原料 180

（六）为地方提供税源 180

（七）羊只可以用来偿债或宰杀后在市场出售 181

（八）促使毛纺、皮革等畜产品加工业迅速发展 181

二 皮毛加工业在敦煌社会经济生活中的作用 182

（一）褐、毡可供人们御寒防潮和衣著穿戴 182

（二）褐、毡又可作为官俗民众向寺院施舍的物品 183

（三）褐布在借贷活动中，或贷褐还褐，或折债抵物，具有实物货币的功能 183

（四）褐、毡在市场交易、雇工中还可起到货币等价物的作用 185

后记 191