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对症食疗方速查 10

中药功效速查 20

第一章 选对中药好进补中药，养生保健好选择 26

中药养生歌 26

药与食的完美结合 26

四季养生选对药 27

性味归经学问大 28

中药之“四性” 28

中药有“五味” 28

归经起药效 29

中药配伍有讲究 30

君臣佐使，搭配有道 30

中药“十八反” 30

中药“十九畏” 31

中药养生因人而异 32

药食同源吃对最关键 34

药食选用学问大 34

药膳配伍有宜忌 35

第二章 补益最佳的38味中药补气 38

人参——补气之最 38

党参——补中益气养肝血 40

西洋参——补气养阴清虚火 42

黄芪——补气升阳健脾胃 44

山药——益气滋阴养肝肾 46

甘草——调和诸药解百毒 48

大枣——补气养血安心神 50

蜂蜜——补气润燥通大肠 52

白术——补气燥湿健脾胃 54

太子参——补气生津润肺燥 55

补血 56

当归——补血之最 56

白芍——补血养肝止泻痢 58

熟地黄——补血养阴填精髓 60

何首乌——养血填精补肝肾 62

阿胶——滋阴养血润肺燥 64

桂圆肉——养血开胃安心神 66

桑葚——补血养阴生津液 68

木耳——润肺补血清肠胃 69

补阳 70

鹿茸——补阳之最 70

冬虫夏草——益肺止血补肾阳 72

肉苁蓉——润肠通便益精血 74

杜仲——安胎强筋补肝肾 76

益智仁——温脾暖肾止泄泻 78

补骨脂——温脾止泻补肾阳 80

淫羊藿——补肾壮阳祛风湿 82

干姜——温中祛寒平咳嗽 84

蛤蚧——补肺滋肾定喘咳 86

海马——补肾壮阳抗衰老 87

补阴 88

女贞子——补阴之最 88

银耳——滋阴润燥益肾阴 90

枸杞子——明目润肺补肝肾 92

百合——养阴润肺安心神 94

麦冬——养阴润肺生津液 96

石槲——滋阴养胃润咽喉 98

黄精——滋肾益气润心肺 100

天冬——滋阴润燥降肺火 102

玉竹——生津止渴润肺燥 104

黑芝麻——润肠益精补肝肾 105

第三章 特效排毒的38味中药活血化淤 108

丹参——活血调经 108

三七——止血之最 110

川芎——活血行气止疼痛 112

益母草——活血调经消水肿 114

红花——活血通经散淤痛 116

郁金——行气化淤解郁闷 118

月季花——活血调经消血肿 120

毛冬青——活血通脉解热毒 122

苏木——行血祛淤消肿痛 123

清热解毒 124

金银花——清热之最 124

绿豆——消暑利尿清热毒 126

决明子——清肝明目降血压 128

板蓝根——凉血利咽解热毒 130

罗汉果——清热滑肠润肺咽 132

夏枯草——清火明目散肿结 134

槐花——凉血止血泻肝火 136

知母——清热泻火润肺燥 138

黄连——清热燥湿泻火毒 140

鱼腥草——利尿消脓清热毒 142

穿心莲——清热解毒消血肿 143

健胃消食 144

神曲——消食之最 144

山楂——消食化积益脾胃 146

鸡内金——消食健胃止遗尿 148

麦芽——健脾开胃消肿胀 150

谷芽——消食和中健脾胃 152

槟榔——祛虫消积促兴奋 153

利尿泻下 154

茯苓——利尿除湿 154

红小豆——利尿消肿解小毒 156

薏米——健脾利湿排脓毒 158

荷叶——清热解暑降血脂 160

五加皮——补肝强筋祛风湿 162

泽泻——清热利尿消水肿 164

玉米须——利尿消肿退黄疸 166

冬瓜皮——利尿消肿去烦渴 168

车前子——清热明目祛痰湿 170

芦荟——清热通便润肌肤 172

淡竹叶——清热利尿除心火 174

番泻叶——泻热利尿润肠道 175

第四章 调理五脏必备的50味中药养心安神 178

酸枣仁——安神之最 178

灵芝——养心轻身抗衰老 180

柏子仁——养心安神通大肠 182

合欢皮——解郁安神和五脏 184

石菖蒲——化痰开胃醒神志 186

海参——滋阴补肾养心血 188

远志——安神益智祛痰湿 190

夜交藤——养心安神通经络 191

疏肝理气 192

枳实——理气之最 192

陈皮——理气燥湿能补泻 194

香附——行气解郁止疼痛 196

玫瑰花——行气和血解肝郁 198

佛手——疏肝理气治咳嗽 200

刀豆——温中下气止打嗝 202

半夏——燥湿化痰止呕吐 204

荔枝核——行气止痛降血糖 206

竹茹——清热化痰止呕吐 208

檀香——行气止痛调脾胃 209

止咳化痰 210

贝母——化痰之最 210

胖大海——利咽解毒去暑热 212

桔梗——润肺止咳排脓痰 214

枇杷叶——清肺止咳生津液 216

银杏叶——清肺平喘化淤血 218

海藻——消痰利尿去肿结 220

紫苏子——止咳化痰降血脂 222

苦杏仁——止咳之最 223

祛风化湿 224

藿香——化湿之最 224

桂枝——发汗散寒通经脉 226

薄荷——宣散风热清头目 228

菊花——平肝明目疏风热 230

柴胡——疏肝镇咳抗病毒 232

荆芥——解热发汗消肿痛 234

桑寄生——补肾安胎祛风湿 236

桑叶——疏风平肝清肺热 238

葛根——除热生津降血脂 240

牛蒡子——解毒利咽散风热 242

苦丁茶——清热明目生津液 243

收敛固精 244

白果——固精之最 244

莲子——益肾固精安心神 246

芡实——除湿止泻固肾精 248

五味子——收敛固精护五脏 250

覆盆子——益肾固精治贫血 252

石榴皮——止泻止血祛蛔虫 253

温里祛寒 254

附子——温里之最 254

丁香——温中暖胃消腹痛 256

肉桂——散寒止痛通血脉 258

花椒——温中止痛杀蛔虫 260

小茴香——散寒止痛和脾胃 262

胡椒——温中止痛消浓痰 264

大料——温中散寒止疼痛 265

附录 中药索引（按拼音） 266