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餐饮实用宝典  烹饪篇
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餐饮实用宝典 烹饪篇PDF电子书下载

工业技术

  • 电子书积分:8 积分如何计算积分?
  • 作 者:叶正亭著
  • 出 版 社:苏州:古吴轩出版社
  • 出版年份:2222
  • ISBN:9787805749938
  • 页数:108 页
图书介绍:本书是图文并茂的餐饮实用指南,它对服务员的服务水平和厨师的烹饪水平的提高都会大有帮助。
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