懒人爱下厨 遇见一只锅 铁锅私房菜PDF电子书下载

Part1 只想轻轻松松过日子 20分钟轻松上桌的快手私房菜 13

遇见一只锅 13

煲仔饭 一个人吃饭也快乐 14

三杯松阪猪 简单可口的下饭菜 16

咖喱柠檬鸡 印度的盛夏滋味 18

鲔鱼罐头也有春天 20

渔夫意大利面 一锅到底 22

葡萄酒醋炒野菇毛豆 祝自己幸福 24

夏日沙拉的浪漫相约 26

炭烤鸡肉沙拉 打败九个太阳 28

香烤柠檬午鱼 当鱼遇上柠檬 30

海鲜巧达汤 需要温暖的时候 32

厨房菜鸟的宴客菜 34

香煎牛肋眼 菜鸟变行家 36

日式寿喜烧 宾客尽欢 38

番茄面包汤 在托斯卡尼的艳阳下 40

BBQ牛肉三明治 只想偷懒的时候 42

Part 2那些味蕾上的浓烈记忆 46

今天吃不吃比萨 46

手感脆皮比萨 不用烤箱也能做 48

普罗旺斯炖时蔬 慢活滋味 50

奶酪青花菜焗烤通心粉 烤盅里的缠绵 52

炖饭岁月 54

香浓芝士炖饭 时间摆一旁 56

海鲜炖饭 大海的邀约 58

剥开洋葱人生 60

法式焗洋葱汤 干煸洋葱 62

姜汁南瓜炖猪小排 意外的发现 64

某种瘾头 66

焦糖深烧鸡 新锅的开张礼 68

番茄炖肉球 意大利妈妈的私房食谱 70

香橙春鸡 加州阳光 72

香料白酒蛤蜊 左岸菜单 74

爱吃醋有理 76

巴萨米克嫩煎牛排 浓缩的美味 78

烤鲑鱼配四季豆 一年四季都漂亮 80

牛肉牛肝菌焗干层面 秋天的味道 82

用美食疗伤 84

红酒烩牛肉 好酒不见 86

匈牙利烩牛肉 红椒粉的魅惑 88

白酒奶油烩鸡 有鸡肉有酒的日子 90

Part3关于烘焙的幸福传说 94

面包睡美人 94

免揉面包 毫不费力变身面包达人 96

QQ贝果 纽约客的最爱 98

懒人甜点 100

酒渍圣女果 圣女喝醉了 102

香烤苹果奶酥 不用派皮也美味 104

蓝莓果酱 自己制作幸福下午茶 106

爱情的期限 108

香草面包布丁 过期面包的最佳归宿 110

米布丁 米饭爱布丁 112

蔓越莓手工饼干 幸福的游戏 114

烤蛋糕的下午 116

巧克力熔岩蛋糕 烈火情人 118

香草舒芙蕾 空气的小魔术 120

附录1＞Emily的厨房备忘录 122

附录2＞铸铁锅的清洗与保养 123

附录3＞铸铁锅推荐 124