美容养颜滋补靓汤1180PDF电子书下载

第一篇 主妇滋润汤水 1

第一章 汤的涵义及制作 3

一、汤及制汤的涵义 3

二、汤汁的形成原理 4

荤白汤 4

荤清汤 5

素白汤 6

素清汤 6

三、汤的制作 7

料汤的制备 7

溶剂的运用 7

火候的掌握 8

调味的技巧 9

第二章 汤水制作五计 11

一、炖汤类 11

核桃炖鸡 11

老姜炖老鸡 11

糯米炖鸡 12

冬虫草炖鸭 12

沙参炖鸭 12

北芪党参炖乳鸽 13

糯米酒炖猪脚 13

胡椒炖猪肚 13

无花果猪蹄炖章鱼 14

无花果花生炖章鱼 14

花生猪脚炖鲫鱼 15

花生杜仲炖猪尾 15

木瓜小豆炖鲤鱼 16

鹿角胶章鱼炖虾 16

黄精首乌炖田鼠 17

章鱼花生炖猪蹄 17

花生鹿胶炖猪蹄 18

花生猪蹄炖活虾 19

花生红枣炖牛筋 19

淮山杞子炖猪脑 20

天麻炖猪脑 20

黄精茯苓炖鱼翅 21

元肉木耳炖瘦肉 21

淮山苁蓉炖鹿尾 22

天麻茯苓炖鱼头 22

冬菇牛膝炖蹄筋 23

当归黄芪炖牛筋 24

续断杜仲炖牛筋 24

杜仲续断炖胎盘 25

党参首乌炖子鸡 25

淮山参芪炖乳鸽 26

鲍鱼黄精炖水鸭 27

元肉首乌炖鸡蛋 27

淮莲百合炖猪肚 28

首乌杞子炖排骨 28

当归熟地炖羊肉 29

花生木耳炖羊肉 29

阿胶当归炖羊肉 30

当归党参炖牛肉 30

杞子黄精炖牛肉 31

冬灵瘦肉炖鹿尾 32

二、煲汤类 33

沙参煲瘦肉汤 33

八爪鱼煲粉葛汤 33

熟地煲瘦肉汤 33

百合煲猪？汤 34

海带煲猪蹄汤 34

核桃煲瘦肉汤 34

粉葛绿豆煲猪肉汤 35

参须煲猪肚汤 35

白菜煲肚脷汤 36

瑶柱煲粉肠汤 36

黄豆煲猪手汤 36

木瓜煲猪手汤 37

冬菇煲猪骨汤 37

合掌瓜煲粉肠汤 37

粟米煲猪骨汤 38

排骨煲柴鱼汤 38

扁豆煲猪骨汤 38

椰子煲牛肉汤 39

圆肉煲羊蹄汤 39

赤豆煲排骨汤 39

味菜煲牛腩汤 40

扒齿萝卜煲牛肚 40

赤小豆煲生鱼汤 40

鸭梨煲生鱼汤 41

鱼头煲黑豆汤 41

萝卜煲鱼汤 42

栗子百合煲生鱼汤 42

海参煲鸡汤 42

老黄瓜煲扁豆汤 43

三、滚汤类 43

酸笋滚鱼头瘦肉汤 43

豆腐滚咸鱼头汤 43

番茄滚塘虱鱼汤 44

苹果滚鱼汤 44

海蜇滚豆腐汤 44

咸酸菜滚肉片汤 45

大眼鱼滚芥菜汤 45

塘虱鱼滚莲藕汤 46

葱菜滚大豆芽汤 46

番茄薯仔滚鱼尾汤 46

豆腐滚鸭骨汤 47

粉丝滚鸡杂汤 47

蘑菇滚鸡汤 47

咸酸菜滚鱼尾汤 48

四、微波炉汤水 48

三色甜汤 48

排骨冬瓜汤 48

苦瓜酿肉汤 49

番茄豆腐汤 49

什锦汤 49

莲藕排骨汤 50

凤爪笋菇汤 50

丸子津菜汤 50

蛤蜊鸡汤 50

鲜鱼汤 51

鲈鱼汤 51

发菜干贝汤 52

鲜菇虾丸汤 52

五彩鱼丸汤 52

忌廉蘑菇汤 53

玉米浓汤 53

枸杞鸡汤 53

马蹄空心菜汤 54

雪梨猪骨汤 54

独脚金排骨汤 55

竹蔗猪骨汤 55

黄瓜氽肉片汤 55

莲藕肉汤 56

排骨柴鱼汤 56

五、真空煲汤水 56

杞子圆肉煲牛肉汤 56

海参瑶柱排骨汤 57

咸肉豆腐汤 57

番茄大豆芽排骨汤 58

南瓜番茄去斑汤 58

花旗参瘦肉汤 58

栗子红豆猪手汤 59

淡菜凉瓜排骨汤 59

紫菜火腿冬瓜汤 60

金狗脊黑豆煲猪尾汤 60

马蹄枯草猪肉汤 60

土茯芩茅根脊骨汤 61

昆布百合煲猪肉汤 61

金银菜排骨淡菜汤 62

冬瓜木棉花去湿汤 62

云芩白术去湿汤 62

红萝卜马蹄猪胰汤 63

蚝豉节瓜煲猪肉 63

花旗参扁豆排骨汤 63

冬虫草粟米猪肉汤 64

竹笙花菇凤爪汤 64

粉葛洋参排骨汤 65

金针鱼头浓汤 65

紫菜芫茜桂鱼汤 65

猴头菇鲍鱼滋补汤 66

凉瓜清热汤 66

粟米红萝卜响螺汤 66

蜜瓜花果煲响螺头汤 67

第三章 家常老幼汤水 68

一、禽畜类 68

北芪猪肚汤 68

猪肉润肠汤 68

薏仁瘦肉汤 68

苹果瘦肉汤 69

白菜瘦肉汤 69

猪肚排骨汤 69

瘦肉益胃汤 69

绿豆瘦肉汤 70

甘池花瘦肉汤 70

白芍石斛瘦肉汤 70

枳壳青皮猪肚汤 71

槐花大肠汤 71

良姜牛肉汤 71

胡椒牛肉汤 72

麦芽参苓牛肚汤 72

黄芪猪肚汤 72

佛掌猪肉汤 73

番茄咸肉汤 73

肉丝酸菜汤 73

羊肉暖胃汤 74

五爪龙佛手瘦肉汤 74

白术猪肚汤 74

扁豆牛肉汤 75

猪肉豆芽汤 75

干姜鸡内金羊肉汤 75

花生菇菜排骨汤 75

雪菜蚕豆牛肉汤 76

黄芪羊肉汤 76

金菇芽菜肉片汤 77

番茄杜仲猪胰汤 77

生姜莲藕牛腩汤 77

番茄猪肝汤 78

花生陈皮排骨汤 78

苍术冬瓜猪腱汤 79

青红萝卜煲牛骨汤 79

莲藕花生猪骨汤 79

淮山姜椒牛腱汤 80

白术荷蒂猪腱汤 80

猪红豆腐瘦肉汤 80

红萝卜红枣排骨汤 81

蒜子淮山羊肚汤 81

淮杞牛腱汤 82

吉林参莲肉汤 82

黄豆排骨汤 82

番茄薯仔牛肝汤 83

冬瓜牛肉丸汤 83

耙子萝卜牛腩汤 84

淮山杞子莲肉牛腱汤 84

胡萝卜肉汤 85

棒骨汤 85

芜荽肉汤 85

棒骨鲜蘑菇汤 86

棒骨鸡蛋汤 86

排骨黄豆汤 86

排骨丝瓜汤 87

排骨茄丝汤 87

猪肝泥汤 87

肝泥土豆汤 88

猪排芦笋汤 88

肝泥山药汤 88

猪腰豆腐汤 89

猪腰片萝卜汤 89

猪腰芦笋汤 89

荷叶鸡汤 90

鸽肉豆苗汤 90

猪腰番茄汤 90

芹菜煲鸽肉 91

鸽片茯苓大枣羹 91

鸽肉构杞山药羹 91

鸽片百合银耳羹 92

鸽肉橘皮杏仁羹 92

二、水产类 92

水鱼花胶汤 92

党参田鸡汤 93

水鱼淮山汤 93

党参大膳汤 93

虾肉海参汤 94

鲜虾榨菜胡萝卜汤 94

生鱼野葛菜汤 95

罗汉果生鱼汤 95

昆布海藻汤 95

鱼丸豆腐汤 96

豆腐咸鱼头汤 96

海鲜豆腐汤 96

苋菜黄鱼汤 97

黄鱼鸡蛋汤 97

塘虱乌豆汤 97

黑豆煲塘虱汤 98

红枣生鱼汤 98

西洋菜鱼片汤 98

生鱼生菜汤 99

豆苗滚鱼尾汤 99

砂锅鲤鱼汤 99

粉葛鲮鱼汤 100

猪脑鱼云汤 100

金针水鱼汤 101

醋椒鱼汤 101

大鱼葱汤 101

咖喱鱼头汤 102

酸笋鱼尾汤 102

田螺滚瘦肉汤 103

田螺肉丁汤 103

茨粉肉蟹汤 103

椰汁虾汤 104

马铃薯鱿鱼汤 104

杂锦鱿鱼汤 104

干八爪鱼汤 105

带子田鸡汤 105

菠菜银鱼汤 106

合掌瓜章鱼汤 106

清汤鳕鱼 106

氽竹笋鳕鱼汤 107

菊花鳕鱼汤 107

梅菜氽鳕鱼汤 107

鳕鱼蛋花羹 108

香菇鳕鱼羹 108

咖喱鳕鱼汤 108

酸菜鳕鱼煲 109

鹦鹉菜鳕鱼煲 109

什锦鱼片汤 109

火腿鱼丸汤 109

鳕鱼黄瓜片汤 110

酸辣鲈鱼汤 110

虾仁鲈鱼汤 110

鲜蘑鲈鱼煲 111

砂锅鲈鱼豆腐 111

清汤花鲈 112

萝卜花鲈煲 112

雪菜鲈鱼汤 112

甘蓝鲈鱼汤 113

清汤银鱼 113

银鱼鸽蛋汤 113

生菜银鱼汤 114

豌豆苗银鱼羹 114

银鱼豆腐羹 114

冬菇银鱼煲 115

奶汤银鱼 115

紫菜银鱼汤 115

番茄鲥鱼汤 116

龙井鲥鱼汤 116

洋芋鲥鱼煲 116

竹笋鲥鱼羹 117

芹菜鲅鱼汤 117

三、果蔬类 117

芜荽汤 117

紫苏人参汤 118

白菜根白糖汤 118

饴糖萝卜豆腐汤 118

萝卜汁炖麦芽糖 119

红糖炖豆腐 119

冰糖炖香蕉 120

五味降压汤 120

鲜桃炖冰糖 121

灯芯花苦瓜汤 121

胡萝卜马蹄竹蔗汤 121

蒲公英二花汤 122

冬瓜头菜汤 122

薏苡仁绿豆汤 123

茵陈绿豆汤 123

银耳莲子汤 124

莲子桂圆汤 124

玉合苹果汤 125

黄精生地鸡蛋汤 125

香椿汤 125

茵陈千姜汤 126

生姜蔻仁汤 126

黑豆红糖汤 127

大枣鸡蛋汤 127

柿蒂汤 127

茵陈干姜汤 128

豌豆苗鸡蛋汤 128

鲜虾仁豌豆苗汤 129

海鲜豌豆苗汤 129

肉丝豌豆苗汤 129

鱼丸豆苗汤 130

豆腐条豆苗汤 130

豌豆苗鲜汤 130

鲜蛏豆苗汤 131

酸辣萝卜苗汤 131

萝卜苗鸡蛋汤 131

萝卜苗口蘑汤 132

木耳豆苗汤 132

粉丝豆苗汤 132

榨菜萝卜苗汤 133

鲜耦豆苗羹 133

黄瓜豆苗鸡蛋汤 133

鲜贝萝卜球羹 134

萝卜球凤尾羹 134

翡翠萝卜球汤 134

奶汤萝卜球 135

韭菜萝卜球汤 135

萝卜球鸡片汤 135

海鲜萝卜球汤 136

砂锅粉丝萝卜球汤 136

蒜味空心菜汤 136

空心菜蛋汤 137

空心菜蟹肉汤 137

空心菜木耳汤 137

空心菜酸辣汤 138

清汤海鲜空心菜 138

空心菜银耳羹 138

空心菜豌豆汤 139

肉丝空心菜汤 139

空心菜肉丸汤 139

空心菜虾仁汤 140

空心菜鲜蛏汤 140

百合银耳羹 140

茼蒿氽羊肉片 141

茼蒿牛肉丸 141

四、野菜类 142

蒲菜蛤蜊汤 142

蒲菜虾仁汤 142

香蒲粉丝汤 142

香蒲笋鸡煲 143

奶汤蒲菜 143

蒲菜蛋羹 143

蒲菜鱼丸羹 144

砂锅蒲菜豆腐 144

鸭肝蒲菜汤 144

三鲜蒲菜汤 145

酸辣蒲菜汤 145

氽葵菜鸽蛋汤 145

清汤葵菜 146

葵菜肉丝汤 146

鱿鱼葵菜汤 146

葱丝长寿菜汤 147

香干长寿菜汤 147

长寿菜鹌鹑蛋羹 147

萝卜长寿菜汤 148

长寿菜春笋羹 148

长寿菜鹅脯汤 148

长寿菜鱼片汤 149

香干长寿菜汤 149

长寿菜鹌鹑蛋羹 149

萝卜长寿菜汤 150

长寿菜春笋羹 150

长寿菜鹅脯汤 150

长寿菜鱼片汤 151

长寿菜牛腩汤 151

马齿菜仔鸡煲 151

马齿菜粉丝汤 152

奶汤刺儿菜 152

酸辣刺儿菜汤 152

刺儿菜豆腐煲 153

刺儿菜蛋花羹 153

莙荙菜羊肉汤 153

莙荙菜氽牛丸汤 154

鱿鱼莙荙菜汤 154

凤肝莙荙菜羹 154

莙荙菜鸽蛋羹 155

清汤莙荙菜 155

鲫鱼牛皮菜汤 155

牛皮菜氽鸭片汤 156

熏干牛皮菜汤 156

冬笋牛皮菜汤 156

口蘑牛皮菜汤 157

砂锅牛皮菜 157

黄花苗肉丝汤 157

海米黄花苗汤 158

辣味黄花苗汤 158

素黄花苗汤 158

黄花苗蛋花羹 159

奶汤黄花苗 159

黄花苗鹌鹑煲 159

豆腐黄花苗羹 160

鱼片黄花苗羹 160

牛腩黄花苗汤 160

五、豆制品类 161

什锦豆腐羹 161

参汤豆腐 161

肉丝豆腐汤 162

豆腐条汤 162

肉末豆腐羹 162

羊肉豆腐汤 163

韭菜豆腐汤 163

豆腐鲜蛏汤 163

豆腐墨鱼仔汤 164

豆腐鸡片羹 164

豆腐鸭片羹 164

豆腐鱼片羹 165

豆腐银耳羹 165

鱼头豆腐汤 165

豆腐滚鸭骨汤 166

豆腐三丝羹 166

火腿豆腐韭黄羹 166

菠萝豆腐羹 167

豆腐千榨菜汤 167

豆腐干雪菜汤 167

豆腐干冬笋汤 167

豆腐干冬菜汤 168

豆腐千黄豆羹 168

豆腐干芦笋汤 168

清汤海鲜豆千汤 169

豆腐千鸡蛋汤 169

豆腐干冬笋汤 170

豆腐干冬菜汤 170

豆腐干黄豆羹 170

红枣香干羹 171

长生果香干羹 171

鸡汁豆干汤 171

豆干酱瓜汤 171

豆干芥蓝汤 172

六、禽蛋类 172

酸辣鸡蛋汤 172

氽鸡蛋汤 172

海米鸡蛋羹 173

牛乳蛋汤 173

莲子鸡蛋汤 173

鸡蛋银耳羹 174

鸡蛋构杞子羹 174

清汤鸡蛋笋汤 174

鸭蛋茯苓羹 175

鸭蛋蟹肉汤 175

鸭蛋薏米羹 175

鸭蛋黄花羹 175

鸽蛋银耳汤 176

鸽蛋洋参羹 176

鸽蛋枸杞羹 176

鸽蛋栗子羹 177

鸽蛋核桃羹 177

鸽蛋鲜蘑汤 177

鸽蛋莲子羹 177

鹌鹑蛋小枣羹 178

鹌鹑蛋山药羹 178

鹌鹑蛋茯苓羹 178

鹌鸦蛋菱角粉羹 179

鹌鹑蛋长生果羹 179

鹌鹑蛋肉丝汤 179

鹌鹑蛋榨菜汤 179

第四章 保健补疗汤水 181

一、开胃汤水 181

芡实绿豆薏苡米糖水 181

米醋雪梨片 181

洋参百合莲子汤 182

莲子百合煲瘦肉 182

云耳金针鱼尾汤 183

萝卜鸭肫汤 183

淮山柠檬乳鸽汤 183

川芎白芷鱼头汤 184

番茄大眼鱼汤 184

菜干粉丝头菜汤 184

豆腐蚝豉猪肉汤 185

鸡茸粟米汤 185

淮杞海参花旗参鸡汤 185

粟米蕤仁肉牛肝汤 186

咸酸菜鲩鱼汤 186

淮山槟榔猪肚汤 187

辣椒叶猪肚汤 187

吉林参淮山鸭肫汤 187

党参鲈鱼汤 188

酸辣汤 188

雪菜扁豆豆腐汤 189

碧桃淮山泥鳅汤 189

花旗参荷叶冬瓜汤 190

酸笋咸蛋汤 190

龙眼肉猪心汤 191

老黄瓜生熟薏米汤 191

山楂麦芽鸡肫汤 191

芽菜冬瓜扁豆汤 192

芡实莲肉猪腱汤 192

白术牛百叶汤 192

雪菜豆腐响螺汤 193

白果腐竹猪肚汤 193

谷芽麦芽鸭肫汤 193

淮山扁豆猪肚汤 194

何首乌当归鲤鱼汤 194

象牙丝蜜枣鸭肫汤 195

眉豆红枣猪舌汤 195

杜仲猪骨髓汤 195

眉豆发菜花生猪腱汤 196

章鱼芡实骨髓汤 196

何首乌鸡蛋汤 196

胡椒猪肚汤 197

木瓜生鱼花生眉豆汤 197

烧肉蚝豉 197

薏仁山楂鸭肾番茄汤 198

茼蒿菜鱼头汤 198

北芪泥鳅鱼瘦肉汤 198

雪菜豆腐响螺汤 199

二、解燥汤水 199

北芪圆肉炖牛瘦肉汤 199

栗子淮山煲鸡脚汤 199

响螺头煲鸡汤 200

淮杞煲鹌鹑汤 200

芥菜烧鸭汤 200

象拔蚌甘笋汤 201

云耳胜瓜肉片汤 201

海底椰猪肉汤 201

老黄瓜排骨汤 202

百合杏仁猪肉汤 202

南北杏白菜猪肺汤 202

胡椒煲猪肚汤 203

金狗脊猪尾汤 203

金针豆腐瘦肉汤 204

果皮牛肉萝卜汤 204

雪耳椰子煲鸡汤 204

马蹄海蜇瘦肉汤 205

无花果瘦肉汤 205

鲜百合瘦肉汤 205

眉豆花生煲猪尾汤 206

鲜人参炖鸡汤 206

北菇花胶猪瘦肉汤 206

扁尖笋火腿冬瓜汤 207

合掌瓜章鱼排骨汤 207

哈密瓜瘦肉汤 207

陈皮煲老鸭汤 208

天麻炖竹丝鸡汤 208

海带绿豆粉肠汤 208

凉瓜黄豆排骨汤 209

三、滋补汤水 209

莲子安心汤 209

焦术安心汤 210

宁神益心汤 210

牛心补心汤 210

猪心补心汤 210

子鸭补心汤 211

泥鳅汤 211

柔肝顺气汤 211

保肝汤 212

滋阴防眩汤 212

疏肝益气汤 212

洋参乌鸡汤 213

雪耳滋肺汤 213

上滋下补汤 213

梨汁润肺汤 214

洋参鲍鱼洞肺汤 214

润肺梨贝汤 214

铁肺汤 215

补肾栗子汤 215

蛤蚧补肾汤 215

滋养强壮汤 216

水鸭鱼肚汤 216

四皮益肾汤 216

鲤鱼益肾汤 217

猪腰补肾汤 217

滋阴益肾汤 217

固肾运脾汤 218

三子益明汤 218

滋阴明目汤 218

滋阴益视汤 219

滋阴通窍汤 219

明目猪肝汤 219

明日益肝补肾汤 220

四、养颜汤水 220

荷叶山楂薏米汤 220

鲜冬菇滚豆腐汤 221

发菜枝竹马蹄汤 221

笋干冬瓜海蜇汤 222

淮山薏米田鸡汤 223

莲藕乌豆猪手汤 223

杏仁玉竹猪肺汤 224

芪党蕤仁响螺汤 224

巴戟杞子乌鸡汤 225

豆苗猪肝肉片汤 226

乌豆煲鲤鱼汤 227

花生紫菜排骨汤 227

枸杞凤肝鱼片汤 228

番茄薯仔牛肉汤 229

椰汁鲜奶炖鸡汤 229

桑椹黄精乌鸡汤 230

黄豆肉排汤 230

青红萝卜煲牛骨汤 231

杞子乌豆塘虱汤 232

洋参燕窝老鸡汤 232

瑶柱菜胆田鸡汤 233

生姜红豆鲤鱼汤 234

南枣当归乌鸡汤 234

红豆花生牛肉汤 235

第二篇 丽人美容汤 237

第一章 美容养颜 239

白菜奶汁汤 239

当归生姜羊肉汤 239

金针狗肉汤 240

养颜莲藕汤 240

参芪鹅汤 240

参芪鳅鱼汤 241

党参圆肉汤 241

驴肉补血汤 241

清牛肉汤 242

亭亭玉立汤 242

光耀红颜汤 242

蕃茄牛肉丸汤 243

蟹翅汤 243

熟地黄芪羊肉汤 244

莲子龙眼肉汤 244

返老还童汤 244

仙莲鸡肉汤 245

鹑蛋肉圆汤 245

燕窝瘦肉汤 246

补血人参汤 246

北芪党参田鸡汤 246

金针鸡丝汤 247

龙眼肉鸡汤 247

雪蛤牛肉汤 247

怀山鸡杂汤 248

黑枣鸡脚汤 248

糟鱼肉圆汤 249

黄芪鳝鱼汤 249

第二章 润肤护肤 251

沙参百合猪肉汤 251

养血润肤汤 251

雪耳木瓜汤 251

罗汉果猪肉汤 252

菠菜银鱼汤 252

海参干贝汤 253

雪耳南北杏鹌鹑汤 253

银耳乌龙汤 254

归芪红枣鸡蛋汤 254

生地红枣猪骨汤 254

党参当归猪腰汤 255

参枣冬菇瘦肉汤 255

补肾燕窝汤 255

红苋瘦肉汤 256

皮光肉滑汤 256

鹑蛋肉圆汤 257

芪地黄鳝汤 257

第三章 增白靓肤 258

晃子汤 258

鲜鱼木瓜汤 258

白果菊梨淡奶汤 258

玉竹牛肉汤 259

香菇牛奶汤 259

白菇鹌鹑蛋汤 259

海蜇猪骨汤 260

竹笋响螺汤 260

银耳香菇枣汤 261

杂锦瓜粒汤 261

第四章 减肥 262

竹笋汤 262

紫菜珧柱瘦肉汤 262

党参玉米猪肉汤 263

红枣芹菜汤 263

草决明山楂瘦肉汤 263

雪耳文蛤汤 264

番茄刀豆清汤 264

香菇降脂汤 264

三稔芥菜汤 265

鲫鱼竹笋豆腐汤 265

紫菜汤 265

开洋冬瓜汤 266

第五章 丰乳隆胸 267

党参牛鳅鱼汤 267

鲢鱼丝瓜汤 267

黄豆猪蹄汤 267

花生鸡脚汤 268

王不留行瘦肉汤 268

木通猪脚汤 268

木瓜鱼尾汤 269

花仁蹄花汤 269

藿香煎鱼汤 269

通草田鸡汤 270

米酒虾仁汤 270

补气血猪蹄汤 270

山甲猪蹄汤 271

鲫鱼猪脚汤 271

石头鱼豆腐汤 272

海鲜豆腐汤 272

花生鸡脚汤 272

猪蹄筋黄豆汤 273

王瓜根肝糊汤 273

冬瓜皮鲢鱼汤 273

木瓜花生大枣汤 274

猪脚茭白汤 274

乌鸡白凤尾菇汤 274

腰花木耳汤 275

第六章 祛皱展容 276

番茄红枣兔丝汤 276

乌豆虫草水鱼汤 276

党参黄芪田鸡汤 277

菠菜鸡肝汤 277

美润猪脚汤 277

胡萝卜红枣猪胰汤 278

冬虫草猪蹄汤 278

沙参玉竹猪肺汤 279

沙参百合猪蹄汤 279

清炖鱼蹄汤 279

凤爪冬菇汤 280

田七鹿筋汤 280

灵芝鹌鹑蛋汤 281

眉豆猪皮汤 281

猪脚祛皱汤 281

辛荑玉米汤 282

冬笋雪耳汤 282

第七章 暗疮 283

生鱼葛菜汤 283

绿豆老鸭汤 283

土茯芩瘦肉汤 283

无花果杏仁汤 284

腐竹白果马蹄猪肚汤 284

杞圆荷花鱼头汤 284

润肠苹果汤 285

养血润肤汤 285

菠菜银耳汤 285

沙参百合猪肠汤 286

海参江珧柱汤 286

雪耳南北杏鹌鹑汤 287

生地红枣猪骨汤 287

水鸭银花汤 287

笋瓜玉米淡菜汤 288

莲菜绿豆汤 288

五花瘦肉汤 289

生地木棉瘦肉汤 289

三色豆冬瓜汤 289

第八章 粉刺 291

蜜枣洋菜汤 291

绿豆马齿苋瘦肉汤 291

银花紫背天葵汤 291

南瓜田鸡汤 292

清凉绿豆汤 292

西红柿萝卜汤 292

苦瓜瘦肉豆腐汤 293

枇杷叶蜜枣汤 293

柠檬叶猪肺汤 293

公英银花泥鳅汤 294

水鸭银花汤 294

丝瓜凌霄花豆腐汤 294

青天葵枣肉汤 295

第九章 酒糟鼻 296

花旗参无花果汤 296

芽菜仔滚豆腐汤 296

花旗参杏杷猪鼻汤 296

旱莲草红枣汤 297

莴苣藕片汤 297

红苋豆腐汤 298

菊花藕节山楂猪肉汤 298

青萝卜橄榄汤 298

黑木耳柿饼汤 299

桃仁牛血汤 299

车前芹菜萝卜汤 299

山楂粉葛排骨汤 300

粉葛葛菜鲮鱼汤 300

凉粉草豆腐汤 300

葛花扁豆淡菜汤 301

润肠清浊汤 301

冬瓜陈肾鱼汤 301

第十章 明目宁神 303

荠菜瘦肉汤 303

枸杞叶蚌肉汤 303

参枣斑鸠汤 303

番茄肝膏汤 304

冬瓜莲叶鸭汤 304

水鱼怀山药汤 304

苹果生鱼汤 305

猪红菠菜汤 305

芹菜金菇猪蹄汤 306

西洋菜鲜鸭肾汤 306

银杞明目汤 306

枸杞肝泥汤 307

雪菜黄鱼汤 307

豆腐猪肝肉片汤 308

灯心花苦瓜汤 308

塘蒿菜蜜枣汤 308

鸡肝汤 309

鲍鱼瘦肉汤 309

黄精杞子乌鸡汤 309

桑椹瘦肉汤 310

沙苑猪肝汤 310

红萝卜猪肝汤 311

第十一章 护发、脱发 312

核桃花生猪尾汤 312

生地桑椹鲍鱼汤 312

黄芪首乌猪脑汤 312

猪腰安眩汤 313

骨髓汤 313

首乌羊肉生发汤 313

杜仲核桃生发汤 314

怀山鲫鱼汤 314

芝麻黑豆泥鳅汤 315

三乌泥鳅鱼汤 315

绿球鳝鱼汤 315

第十二章 白发 317

黑豆苁蓉淡菜汤 317

藕节黑豆塘虱鱼汤 317

芝麻芩菊瘦肉汤 317

女贞子牛肉汤 318

天冬生地猪肝汤 318

杞子胡桃肾汤 319

怀牛膝乌豆圆肉汤 319

首乌鲤鱼汤 319

发菜眉豆排骨汤 320

黑豆枣芪牛肉汤 320

首乌寄生鸽蛋汤 320

胡桃杜杞猪尾汤 321

杜仲巴戟牛肉汤 321

首乌杜仲驴肉汤 321

熟地首乌瘦肉汤 322

豆麦汤 322

当归黄芪猪脊髓汤 322

人参炖竹丝鸡汤 323

何首乌牛肉汤 323

猪心当归汤 324

虫草鸡汤 324

乌豆南枣田鸡汤 324

女贞子牛腰汤 325

芝麻芩菊瘦肉汤 325

黑豆补脾汤 325

木耳肉片汤 326

第十三章 雀斑 327

雪耳椰子春鸡汤 327

花注生地兔肉汤 327

鳝鱼养血汤 328

凉瓜猪肝瘦肉汤 328

丝瓜荷花响螺汤 328

辛荑玉珠汤 329

草菇丝瓜汤 329

云耳金针煲鱼尾汤 329

第十四章 蝴蝶斑 331

归参猪肝汤 331

鸡蛋黄花汤 331

田基黄鸡蛋汤 331

生地鸭蛋汤 332

益母草鸡蛋汤 332

丝瓜猪肝瘦肉汤 332

冬瓜薏米瘦肉汤 333

乌鸡白凤汤 333

茜草猪蹄汤 333

龙莲鸡蛋汤 334

双豆百合猪蹄肉汤 334

白绿汤 334

第十五章 黑斑 335

黄瓜咸蛋汤 335

奶油桂鱼汤 335

猪脚茭白汤 335

白果菊梨淡奶汤 336

白果枝竹猪肚汤 336

蜜枣猪蹄汤 337

第十六章 面红斑 338

苦瓜滚鱼片汤 338

杏仁双叶猪肺汤 338

葫芦瓜肉片汤 339

贝母肉圆汤 339

粉葛葛菜鳙鱼汤 339

七鲜汤 340

葛花扁豆淡菜汤 340

车前鸡骨蚌肉汤 341

瘦肉胆头汤 341

人参石膏鸡肉汤 341

两菜瘦肉汤 342

太子参乌梅元参汤 342

二母元鱼汤 342

豆角叶瘦肉汤 343

第十七章 增白嫩肤 344

荞麦白果竹丝鸡汤 344

藕片汤 344

木瓜生鱼尾汤 344

玉竹二参兔肉汤 345

润肺梨贝汤 345

西瓜排骨汤 345

双翅火腿汤 346

冰糖雪耳樱桃汤 346

白芨百合猪肺汤 347

第十八章 风疹 348

白菜牛百叶汤 348

乌蛇天麻汤 348

荽豉豆腐鱼头汤 349

凉瓜鸡翅汤 349

葛根竹叶鲩鱼汤 349

南北杏菀猪肺汤 350

藿香苹果水仙汤 350