生产与运作管理 第3版PDF电子书下载

第一篇 绪论 3

第一章 基本概念 3

第一节 生产运作管理 4

第二节 生产运作的分类和生产类型 12

第三节 能力与需求的匹配 23

第四节 生产运作管理的历史和发展趋势 29

案例 IBM的服务转型 34

第二章 企业战略和运作策略 39

第一节 引言 40

第二节 企业战略管理 45

第三节 生产运作策略 55

案例 格兰仕的成本领先战略 64

第三章 需求预测 71

第一节 预测 72

第二节 定性预测方法 77

第三节 定量预测方法 79

第四节 预测误差与监控 91

案例 PC纸杯公司的市场需求预测 93

第二篇 生产运作系统的设计 107

第四章 产品开发和技术选择 107

第一节 引言 107

第二节 产品设计与开发阶段 112

第三节 生产流程设计与选择 116

第四节 并行工程——产品开发组织的新方法 122

第五节 计算机辅助产品设计 129

案例 面向顾客的产品开发与目标定价 131

第五章 生产和服务设施选址 136

第一节 选址的重要性和难度 136

第二节 影响选址的因素和选址的一般步骤 138

第三节 选址的评价方法 144

案例 邦图化学品公司在印度设厂 151

第六章 生产和服务设施布置 159

第一节 设备／设施布置决策 160

第二节 设施布置决策的定量分析 165

第三节 装配线平衡 173

第四节 非制造业的设施布置 176

案例 海尔供应链的生产物流系统布局 178

第七章 工作设计与工作测量 184

第一节 引言 185

第二节 工作设计 188

第三节 工作测量 193

第四节 人机工程 204

案例 丰田汽车公司某工厂的职务定期轮换 211

第三篇 生产运作系统的运行 219

第八章 综合生产计划 219

第一节 概述 219

第二节 能力计划 223

第三节 处理非均匀需求的策略 228

第四节 生产大纲的制定 232

第五节 产品生产计划的编制 236

第六节 收入管理 243

案例 北京市交通拥堵的症结 245

第九章 独立需求库存控制 251

第一节 库存 251

第二节 库存问题的基本模型 256

第三节 随机型库存问题 267

案例 面对不良库存应该怎么办 273

第十章 物料需求计划（MRP）与企业资源计划（ERP） 280

第一节 MRP的原理 281

第二节 MRP系统 286

第三节 MRPⅡ 295

第四节 MRP系统设计决策及应用中的技术问题 299

第五节 分配需求计划 304

第六节 企业资源计划 306

案例 爱博公司的MRPⅡ项目 307

第十一章 制造业作业计划与控制 314

第一节 作业计划和排序问题的基本概念 315

第二节 流水作业排序问题 317

第三节 单件作业计划问题 326

第四节 生产作业控制 336

案例 如何选择上菜顺序 343

第十二章 服务业作业计划 347

第一节 服务业作业计划的特点 347

第二节 排队管理 351

第三节 排队模型 357

第四节 人员班次计划 360

案例 排队看世博 367

第十三章 供应链管理 372

第一节 供应链管理思想的提出 373

第二节 供应链系统设计 375

第三节 供应链管理下的物流管理 380

第四节 供应链管理下的库存控制方法 384

第五节 供应链管理环境下的采购管理 388

第六节 供应商管理 395

第七节 服务供应链管理 398

案例 风神汽车有限公司的案例研究 402

第十四章 项目计划管理 409

第一节 项目管理概述 410

第二节 网络计划方法 413

第三节 网络时间参数的计算 421

第四节 网络计划优化 427

第五节 关键链项目管理方法 434

案例 中国长江三峡工程的建设管理 438

第四篇 生产运作系统的维护与改进 453

第十五章 设备维修管理 453

第一节 设备管理概论 453

第二节 生产维修 457

第三节 基本维护决策 463

第四节 企业资产管理系统 466

第五节 设备维护业务外包 469

案例 A公司实施TPM的经验 474

第十六章 质量管理 481

第一节 质量与质量管理 481

第二节 全面质量管理 487

第三节 统计质量控制 492

第四节 抽样检验 504

第五节 ISO 9000简介 510

第六节 服务质量管理 513

案例 A公司质量管理的产生背景和发展之路 516

第十七章 精细生产 523

第一节 概述 524

第二节 准时生产的实现 534

第三节 实行精细生产的条件和保证 544

案例 戴尔公司的精细生产 551

第十八章 其他先进生产方式 555

第一节 最优生产技术和约束理论 555

第二节 敏捷制造 567

第三节 计算机集成制造系统（CIMS） 573

案例 约束理论在某汽车制造企业物料供应系统中的应用 582

参考书目 587