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连锁企业采购管理PDF电子书下载

电子书积分：9 积分如何计算积分？
作者：楼永俊主编；张琼副主编
出版社：北京：中国人民大学出版社
出版年份：2012
ISBN：9787300154619
页数：197 页

图书介绍：本教材针对高职高专培养目标的课程要求，主要以连锁企业采购管理的工作、业务流程为主线，阐述了连锁企业商品采购计划的制定、商品采购谈判与合同管理、商品采购作业流程管理、供应商管理、采购绩效分析与改善等采购管理核心项目的相关知识，同时通过具体生动的案例讨论，以及采购计划编写、采购合同拟定、采购商品收验货模拟、供应商考核评价、采购绩效分析等实训任务，将专业知识与实际项目任务相结合，融理论性、实用性与操作性于一体。

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《连锁企业采购管理》目录

标签：主编采购管理连锁采购管理

项目一认识连锁企业采购管理 1

任务一学习采购管理基础知识 2

任务二确定采购流程与采购管理内容 19

项目二连锁企业商品采购决策 34

任务一进行商品采购品类决策 35

任务二进行商品采购价格与数量决策 50

项目三连锁企业采购谈判与合同管理 70

任务一调查和选择供应商 71

任务二进行商品采购谈判 83

任务三管理商品采购合同 94

项目四连锁企业采购作业管理 110

任务进行采购商品的收验货 111

项目五连锁企业供应商管理 129

任务一考评供应商 130

任务二供应商关系管理 139

项目六连锁企业采购绩效评估与改善 151

任务一评估采购绩效 152

任务二改善采购绩效 161

项目七连锁企业采购新模式的应用 176

任务运用新采购模式进行商品采购 177

参考文献 196

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