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核心饮食
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医药卫生

  • 电子书积分:9 积分如何计算积分?
  • 作 者:黄建勋等31位医学专家与营养师著
  • 出 版 社:重庆:重庆出版社
  • 出版年份:2012
  • ISBN:9787229048228
  • 页数:192 页
图书介绍:本书取材医学界最新研究报告,并结合美国饮食协会的饮食新观念,针对各类疾病的数据研究,归纳出肉食者、素食者与疾病的关联,提供健康的饮食计划。
《核心饮食》目录

养生核心在饮食 1

Part 1新式饮食指南为健康把关 8

CHAPTER 1均衡摄取新五大类食物 8

CHAPTER 2最具权威公信力的饮食研究报告 11

Part 2守护家人从核心饮食开始 16

CHAPTER 3宝宝自然成长无负担 16

CHAPTER 4孕妈妈为孩子做的第一件事 20

CHAPTER 5青少年饮食新指标 27

CHAPTER 6老掉牙也能享受健康 32

CHAPTER 7运动选手的制胜秘诀 36

Part 3改变饮食习惯让你远离病痛 44

CHAPTER 8用刀叉战胜癌症 44

CHAPTER 9释放心血管压力 50

CHAPTER 10绝对防治脑中风 55

CHAPTER 11糖尿病从根救起 57

CHAPTER 12零胆固醇的美食 65

CHAPTER 13瘦身密技一有蔬最美 69

CHAPTER 14代谢症候群的克星 72

CHAPTER 15过敏与气喘的救星 75

CHAPTER 16天然养肝第一方 78

CHAPTER 17不一样的好“胃”道 80

CHAPTER 18重新找回好新“肠” 82

CHAPTER 19宿便EASY GO 85

CHAPTER 20强肾固本,无石一身轻 88

CHAPTER 21举手之劳远离痛风 91

CHAPTER 22让头痛靠边站 93

CHAPTER 23预防失智忧郁有妙法 95

CHAPTER 24神经保健的第一堂课 97

CHAPTER 25骨骼保健,牛奶别“钙”了 102

CHAPTER 26告别关节炎 108

CHAPTER 27别闹了!顽固肌痛 112

CHAPTER 28与月经重修旧好 115

CHAPTER 29健康美丽的更年期 117

CHAPTER 30中医看素食养生 121

Part 4聪明摄取人体必需营养素 128

CHAPTER 31维生要“素”—B12 128

CHAPTER 32永保安康“铁”定要 134

CHAPTER 33钙质健康基本盘 142

CHAPTER 34必需脂肪酸少不了 145

CHAPTER 35优质蛋白换口味 148

CHAPTER 36这样吃就对了 157

Part5 山珍海味不愿面对的真相 164

CHAPTER 37食肉与养肉的惨痛代价 164

CHAPTER 38奶与蛋的迷思 170

CHAPTER 39白色恐怖——吃鱼与白肉的真相 176

CHAPTER 40暖化,吃出来的 182

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