连锁经营与管理PDF电子书下载

第一章 发展连锁经营是一项重大的流通体制改革 16

一、发展连锁经营有利于重组我国流通队伍，合理调整组织结构，提高流通的组织化程度，发挥公有制流通企业的主导作用，也有利于国家对流通领域进行宏观调控 17

二、发展连锁经营，有利于转变经济增长方式，实行规模经营和集约经营，促进资源合理配置，提高流通企业的运作效率和经济效益 20

三、推行连锁经营有利于流通企业转换经营机制，加快建立现代企业制度的步伐 21

四、发展连锁经营，有利于流通产业加速走向现代化 22

五、实行连锁经营，有利于流通企业开拓国际市场，参与国际竞争 23

六、推行连锁经营有利于促进工业生产，带动新兴产业的发展，建立新型的工商关系 24

七、推行连锁经营有利于净化流通秩序，扼制假冒伪劣商品，保护优质名牌商品，维护消费者权益 26

第二章 连锁商店的产生和发展 28

一、连锁商店的产生和确立 28

二、连锁商店的发展 33

三、几点启示 41

第三章 连锁商店的分类和基本特征 43

一、直营连锁 44

二、特许连锁 46

三、自愿连锁 49

四、合作连锁 50

五、连锁经营的本质特征 52

第四章 连锁商店的组织与功能 56

一、连锁商店的组织特点与优越性 56

二、连锁商店的组织构成 59

三、连锁商店母公司或总部与连锁店关系 60

四、连锁商店的组织职能 62

第五章 连锁商店的市场定位 67

一、市场定位的重要性 68

二、市场细分 71

三、怎样进行市场定位 77

第六章 连锁商店的网点布局 82

一、什么是网点布局 82

二、连锁店网点布局的特殊性 84

三、连锁店网点布局的基本原则 85

四、连锁店网点布局的地区选择 88

五、连锁店网点的店址选择 89

第七章 连锁商店的商品战略 101

一、商品选择政策 101

二、产品开发政策 104

三、数量管理政策 106

四、价格区位政策 108

五、订货管理 113

第八章 连锁商店的商品配送 119

一、商品配送的概念与经营 119

二、配送中心与连锁店经营 126

三、建立或利用配送中心应注意的问题 130

第九章 连锁商店的开店准备 136

一、模范店的市场定位 137

二、模范店的业态选择 143

三、模范店的店名、标志 149

四、模范店的店铺构成策划 154

五、模范店的开店作业流程 161

第十章 连锁商店的营销策略 164

一、连锁商店的商品策略 164

二、连锁商店的价格策略 171

三、连锁商店的促销策略 178

第十一章 连锁商店的财务会计管理 185

一、连锁商店财务会计管理工作基本要求与特征 186

二、连锁商店的内部会计核算 187

三、连锁商店的内部财务管理 193

第十二章 连锁商店的店堂设施 199

一、连锁超市店堂基本装璜设施 200

二、连锁超市店堂的色调与照明设施 202

三、连锁超市经营所需的必备设施 204

四、连锁超市现代化经营管理设施 207

五、连锁超市店堂辅助环境设施 211

第十三章 连锁商店的货架布局 214

一、连锁商店的货架形式 214

二、连锁商店的统一货架布局 216

三、连锁商店各种业态的货架布局 221

第十四章 连锁商店的商品陈列 228

一、连锁商店卖场内的商品配置 229

二、连锁商店商品陈列的主要要求 234

三、连锁商店商品陈列中某些特殊性要求 238

四、连锁商店商品陈列的主要类型 240

五、连锁超市商品陈列的基本方法 244

第十五章 连锁商店的营业现场管理 248

一、连锁商店的营业现场管理总论 249

二、连锁门店营业现场的作业管理 252

一、连锁商店应用电脑管理的必然性 262

第十六章 连锁商店的电脑管理 262

二、连锁商店管理的信息需求 263

三、超市连锁电脑系统结构和网络 264

四、商品信息组织与管理 265

五、电脑信息系统功能 265

六、超市连锁电脑系统应用实例 269

七、连锁经营电脑管理应用的问题 270

第十七章 连锁经营与CIS战略 272

一、CIS战略：连锁经营的法宝 272

二、CIS战略的基本功能 276

三、导入CIS的基础与要点 281

第十八章 连锁经营的加盟合同 289

一、两种主要的连锁加盟形式 290

二、自愿连锁及相关法律问题 291

三、特许经营及相关法律问题 294

第十九章 超级市场连锁店 310

一、超级市场的业态特征 311

二、超级市场连锁经营的规模化选择 315

三、发展规模与速度和效益的关系 316

四、超级市场连锁经营的实质 317

五、超级市场连锁经营中的几个问题 318

六、政府推进超级市场发展的资金政策重点 324

第二十章 便利店连锁店 325

一、便利店的业态特征 326

二、便利店连锁店发展方向把握 327

第二十一章 专业店连锁店 332

一、专业店的业态特征 333

二、专业店连锁店发展优势 335

三、专业店连锁店发展中的几个重点问题 337

第二十二章 餐饮业连锁店 342

一、国际餐饮业连锁经营发展概况 343

二、餐饮业连锁经营快速发展的原因 344

三、餐饮业如何实行连锁经营 345

第二十三章 服务业连锁店 351

一、饭店业连锁经营的概念与特点 351

二、饭店连锁集团经营方式 353

三、其他服务业的连锁经营 354

第二十四章 生产资料连锁店 357

一、连锁经营是我国生产资料流通改革和发展的一个重要方向 357

二、连锁经营是物资企业摆脱困境、再创辉煌的一条重要出路 362

三、如何发展生产资料的连锁经营 365

四、加强领导，积极推动生产资料连锁经营的发展 373

第二十五章 我国连锁商店的发展现状与前景 376

一、我国连锁商店的发展现状 377

二、发展我国连锁商店的指导思想和方针政策 381

后记 388