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饭店前厅与客房管理
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饭店前厅与客房管理PDF电子书下载

经济

  • 电子书积分:12 积分如何计算积分?
  • 作 者:康蓉主编
  • 出 版 社:西安:西北大学出版社
  • 出版年份:2002
  • ISBN:7560416683
  • 页数:340 页
图书介绍:面向21世纪旅游高等教育系列教材:本书分“前厅篇”和“客房篇”两部分,围绕前厅和客房运营的基本程序和内容,阐述了客观实用的管理方法。
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