企业物流管理 供应链的规划、组织和控制PDF电子书下载

第一部分 概论和规划 1

第一章 企业物流管理——一个至关重要的课题 1

1.1概述 1

1.2企业物流的定义 2

1.3供应链（The Supply Chain） 3

1.4物流活动 4

1.5物流的重要性 8

1.5.1物流成本很高 8

1.5.2供给和分拨线路拉长 9

1.5.3物流对企业战略意义重大 10

1.5.4物流显著增加客户价值 11

1.5.5客户不断要求快速、个性化的反应 12

1.6非制造业的物流 13

1.7企业中的物流管理 15

1.8企业物流管理的目标 17

1.9物流的研究方法 18

1.10小结 19

习题 19

好的物流战略与缺乏物流战略的例子 21

第二章 物流战略和规划 22

2.1企业战略 22

2.2物流战略 23

2.3物流规划 26

2.3.1规划层次 26

2.3.2主要规划领域 26

2.3.3对物流规划问题的理解 28

2.3.4规划的时机 29

2.3.5制定战略时的指导原则 30

2.4小结 37

习题 37

第二部分 客户服务目标 39

第三章 物流产品 39

3.1物流产品的性质 39

3.1.1产品分类 40

3.1.2产品生命周期（The Product Life Cycle） 41

3.2 80-20曲线（the 80-20 Curve） 43

3.3产品特征 46

3.3.1重量-体积比（Weight-Bulk Ratio） 46

3.3.2价值-重量比（Value-Weight Ratio） 47

3.3.3可替代性（Substitutability） 48

3.3.4风险特征（Risk Characteristics） 49

3.4产品包装 50

3.5产品定价 51

3.5.1地域性定价方法 51

3.5.2某些法律问题 56

3.6鼓励性定价措施 56

3.7小结 58

习题 58

第四章 物流客户服务 61

4.1客户服务的定义 61

4.1.1客户服务的因素 62

4.1.2客户服务因素的相对重要性 63

4.2订货周期时间（Order Cycle Time） 66

4.3物流客户服务的重要性 69

4.3.1服务对销售的影响 69

4.3.2服务对客户购买的影响 70

4.4定义销售-服务关系 71

4.5销售-服务关系的模型 72

4.5.1两点法 72

4.5.2事前-事后实验法 73

4.5.3游戏法 73

4.5.4买方调查法 74

4.6成本与服务 74

4.7确定最优服务水平 75

4.7.1原理 75

4.7.2实践 76

4.8服务-损失函数 78

4.9服务作为一个约束条件 79

4.10应急服务（Contingency Service） 80

4.10.1系统故障 80

4.10.2产品召回 81

4.11小结 82

习题 82

第五章 订单处理与信息系统 85

5.1定义订单处理过程 86

5.1.1订单准备（Order Preparation） 86

5.1.2订单传输（Order Transmittal） 87

5.1.3订单录入（Order Entry） 87

5.1.4订单履行（Order Fulfilling） 89

5.1.5订单状况的报告 89

5.2订单处理举例 90

5.2.1工业订单处理 90

5.2.2零售订单的处理过程 91

5.2.3消费者订单处理系统 93

5.3影响订单处理时间的其它因素 94

5.3.1订单处理的先后顺序（Priority Processing） 94

5.3.2并行处理与顺序处理（Parallel versus Sequential Processing） 95

5.3.3订单履行的准确度（Order-Filling Accuracy） 95

5.3.4订单的批处理（Order Batching） 95

5.3.5集中运输（Shipment Consolidation） 95

5.4物流信息系统 95

5.5信息系统举例 98

5.5.1零售系统 98

5.5.2供应商管理库存（Vendor-Managed Inventory） 100

5.5.3货物跟踪（Tracing and Tracking Shipments） 101

5.5.4决策支持系统 101

5.6小结 102

习题 102

第三部分 运输战略 104

第六章 运输基础知识 104

6.1高效运输系统的重要性 104

6.2运输服务的种类及其特点 106

6.3单一运输方式的选择 109

6.4多式联运 113

6.5运输代理和小件货物运输 115

6.6企业自营运输 116

6.7国际运输 116

6.8运输成本的特点 118

6.8.1可变成本和固定成本（Variable and Fixed Costs） 118

6.8.2共同成本或联合成本（Common or Joint Costs） 119

6.8.3不同运输方式的成本特征 120

6.9运价简介 122

6.9.1与运量相关的运价 122

6.9.2与运距相关的运价 122

6.10线路运价 125

6.10.1按产品分类 125

6.10.2按运输批量划分 130

6.10.3按路线划分 133

6.10.4其他运价 133

6.11特殊服务费 134

6.11.1特殊的线路服务 134

6.11.2端点服务（Terminal Services） 137

6.12自营运输的成本 138

6.13运输单据 139

6.13.1提单（Bill of Lading） 139

6.13.2运费单（Freight Bill） 139

6.13.3货运索赔单（Freight Claims） 140

6.14国际运输单据 140

6.15 小结 141

习题 142

第七章 运输决策 145

7.1运输服务的选择 145

7.1.1基本的成本权衡 147

7.1.2考虑竞争因素 148

7.1.3对选择方法的评价 150

7.2路线选择 150

7.2.1起讫点不同的单一问题 151

7.2.2多起讫点问题 154

7.2.3起讫点重合的问题 155

7.3行车路线和时刻表的制定 158

7.3.1合理路线和时刻表的制定原则 158

7.3.2行车路线和时刻表的制定方法 162

7.3.3运输路线的排序 167

7.3.4行车路线和时刻表制定方法的应用 168

7.4船舶航线和船期计划 169

7.5集运 171

7.6小结 173

问答题 173

习题 173

第八章 仓储和搬运系统 198

8.1仓储系统的必要性 198

8.2仓储系统的功能 200

8.2.1储存功能 201

8.2.2物料搬运功能 204

8.3仓储方案 205

8.3.1仓储空间的所有权 205

8.3.2租用仓库 206

8.3.3租赁仓库 210

8.3.4在途存储 210

8.4 物料搬运问题 211

8.4.1成组化装运 211

8.4.2仓库布局 212

8.4.3选择存储设备 214

8.4.4选择搬运设备 214

8.5仓储系统成本和费率 216

8.6小结 220

习题 220

第九章 预测物流需求 222

9.1需求的特性 222

9.2预测方法 225

9.3对物流管理者有用的方法 228

9.3.1指数平滑法 229

9.3.2经典时间序列分解 235

9.3.3多元回归分析 238

9.4物流管理者的特殊预测问题 238

9.5灵活性和快速反应——预测问题的另一种解决方法 241

9.6小结 242

习题 242

案例分析 世界石油公司（World Oil） 246

第十章 库存决策 248

10.1对库存的评述 249

10.1.1保有库存的原因 249

10.1.2反对保有库存的原因 250

10.2库存的种类 251

10.3库存管理问题的分类 251

10.3.1需求的特点 252

10.3.2管理思想 253

10.3.3产品汇总法（Product Aggregation） 254

10.4库存目标 254

10.4.1产品的现货供应能力（Product Availability） 254

10.4.2相关成本 255

10.5推动式库存管理（PushInventorv Control） 257

10.6基本的拉动式库存管理（Basic Pull Inventory Control） 259

10.6.1一次性订货量 259

10.6.2重复订货量（Repetitive Order Quantities） 261

10.7高级拉动式库存管理（Advanced Pull Inventory Control） 264

10.7.1需求不确定条件下的再订货点模型 264

10.7.2缺货成本已知情况下的再订货点法 268

10.7.3需求和提前期不确定条件下的再订货点法 269

10.7.4需求不确定条件下的定期盘点模型 271

10.7.5实用拉动式库存管理方法 276

10.8渠道中库存（Pipeline Inventories） 281

10.9库存的总量控制 282

10.10小结 290

注释表 290

问答 291

习题 292

案例分析：全能五金供应公司（Complete Hardware Supply，Inc.） 299

R美国照明公司（American Lighting Products，ALP） 300

美国红十字会（American Red Cross，ARC）：血液供应 307

第十一章 采购与供应决策 317

11.1供应渠道中的协调 317

11.2供应计划 319

11.2.1适时供应法 320

11.2.2看板（KANBAN） 321

11.2.3需求计划 323

11.2.4物料需求计划的运作方式 324

11.2.5适时分拨计划（Just-In-Time Distribution Scheduling） 329

11.3采购 331

11.3.1采购的重要性 332

11.3.2订货数量时间安排 334

11.3.3普遍数量折扣价格奖励计划 336

11.3.4特殊数量折扣价格奖励计划 338

11.3.5货源安排（Sourcing） 340

11.3.6销售条件（Terms of sale）和渠道管理（Channel Management） 342

11.4小结 342

问答题 343

习题 343

案例分析：工业品批发公司（Industrial Distributors，Inc.） 347

第十二章 存储与搬运决策 349

12.1选址 350

12.2设计与运作规划 350

12.2.1确定设施规模 350

12.2.2库容类型选择的财务分析 355

12.2.3设施结构 357

12.2.4车站设计 363

12.3物料搬运系统设计 364

12.3.1物料搬运系统选择 365

12.3.2产品布局决策 370

12.4订单-捡货操作 378

12.5小结 379

第五部分 选址决策 384

第十三章 设施选址决策 384

13.1选址问题的分类 385

13.2选址问题的早期研究 386

13.3单设施选址（Single Facility Location） 388

13.3.1单设施选址模型的推广 392

13.3.2对单设施选址问题的评述 392

13.4多设施选址（Multifacility Location） 394

13.4.1精确法（Exact Methods） 394

13.4.2多重心法（Multiple Center-of-Gravity Approach） 394

13.4.3混合-整数线性规划（Mixed-Integer Linear Programming） 395

13.4.4模拟法（Simulation Methods） 400

13.4.5启发法（Heuristic Methods） 402

13.4.6多设施选址方法评述 408

13.5动态仓库选址 409

13.6零售/服务选址（Retail/Service Location） 412

13.6.1加权清单（Weighted Checklist） 412

13.6.2空间相互作用模型（Spatial-Interaction Model） 413

13.6.3其他方法 415

13.7小结 418

问题 418

习题 419

案例分析T南方酒厂（Southern Brewery） 426

技术补充 435

第十四章 网络规划流程 437

14.1网络结构问题 437

14.2网络规划所需的数据 439

14.2.1数据清单 439

14.2.2数据来源 440

14.2.3数据编码 441

14.2.4将数据转化为信息 444

14.2.5缺省信息 457

14.3分析工具 457

14.3.1可供选择的模型 457

14.3.2决策支持系统 462

14.4进行分析 463

14.4.1客户服务水平审计 464

14.4.2组织研究 465

14.4.3设定标杆 466

14.4.4网络结构设计 467

14.4.5渠道设计 472

14.4.6运输规划 473

14.5案例 476

14.5.1问题的描述 476

14.5.2控制问题的规模 477

14.5.3分析 477

14.6小结 479

习题 479

案例W尤斯摩尔洗涤用品公司（Usemore Soap Company）：一个仓库选址案例 483

第六部分 组织与控制 494

第十五章 物流管理的组织机构 494

15.1物流活动的组织 494

15.2组织机构的选择 498

15.2.1非正式的组织形式 496

15.2.2半正式的组织形式 499

15.2.3正式的组织形式 501

15.3组织结构的取向 503

15.4组织机构的定位（Organization Positioning） 503

15.4.1分散式管理与集中式管理（Decentralization versus Centralization） 504

15.4.2幕僚式管理与直线型管理（Staff versus Line） 505

15.4.3大公司与小公司（Large versus Small） 506

15.5跨职能管理（Inter-functional Management） 506

15.6跨组织管理（Inter-organizational Management） 507

15.6.1超组织理论（Theory of Super-organization） 507

15.6.2冲突管理 509

15.7战略联盟与第三方物流供应商 510

15.7.1战略联盟 513

15.7.2合同物流 514

15.8小结 515

习题 515

第十六章 物流审计和控制 517

16.1控制过程的基本框架 517

16.1.1物流控制模型 517

16.1.2控制系统的类型 519

16.2控制系统的细节问题 522

16.2.1容错度（Error Tolerance） 523

16.2.2反应 523

16.3实践中的控制 524

16.3.1预算 525

16.3.2服务目标 525

16.3.3利润中心概念 525

16.3.4决策支持系统（Decision Support System，DSS） 526

16.4控制信息、衡量及解释 526

16.4.1审计 527

16.4.2定期报告 530

16.5修正措施 535

16.5.1微小调整（Minor Adjustments） 535

16.5.2重新规划主体部分（Major Replanning） 535

16.5.3应急方案（Contingency Plan） 536

16.6与人工智能有关的控制 536

16.6.1模式识别（Pattern Recognition） 537

16.6.2绩效模式（Performance Pattern） 537

16.6.3行动计划 538

16.7小结 538

问题 539

索引 540

附录 553

参考文献 558